Topp 4 slakteutstyr for gris, storfe og sau Norge

Viktigheten av slakting i næringsmiddelindustrien

Slakting er kanskje den mest integrerte delen av kjøttdekning, og kan dateres årtusener tilbake til da jordbruket begynte. For å gjøre en lang historie kort er det metoden for å slakte, dissekere og hakke opp døde dyrekropper i biter som vi kan spise med glede. Som et resultat, med hensyn til slakting av dyr som griser, storfe og sauer, er det avanserte moderne, effektive menneskesikre verktøy som har blitt spesialisert. I denne artikkelen skal vi dissekere hjertet av disse fire beste slakteutstyrsformene for drøvtyggere, samt hvilke skjæreegenskaper de gir, ved å legge til innovasjoner innen modelldesign eller applikasjon og til slutt oppnå sikkerhetsforholdsregler mens de bruker dem i tillegg til kvaliteten, produsentene og tjenestene.

Fordeler med å bruke slaktemaskiner

Det er flere fordeler som vil oppstå ved bruk av dødsutstyr Selv om dette utvilsomt er en fin måte å fremskynde slakteprosessen (i tillegg til å unngå kontaminering og oppfylle hygienestandarder), betyr det også at mer nøyaktige kutt kan gjøres enn med tradisjonelle håndholdte kniver. Dessuten produseres kjøtt av mindre kvalitet, mens det ser ut til å tillate flere muligheter for mishandling av dyr.

Nye slaktemaskiner

Slakteutstyr har vært nødvendig å utvikle for å forbedre effektiviteten, men også sikre riktig behandling av dyr. Hver industrileder trives med å få frem best mulige praksisinstrumenter for brukere når det gjelder brukervennlige funksjoner, vedlikeholdbarhet og ytelsesnivåer. De siste årene har vi sett nye vendinger i utviklingen av slakteverktøy med et klart nikk mot mer automatiserte integrerte prosesseringslinjer opp til ledende teknologiunderverk som datastyrt prosessering /røntgensystemer som tar på seg kvalitetskontrolloppgaver fra ende til ende .

Sikkerhetsstandarder i slakteutstyr

Gitt farene som slakterverktøy potensielt kan bære, er det viktig å ta ekstreme sikkerhetstiltak. Funksjonene er utformet for å holde operatørens sikkerhet en topp prioritet samtidig som produktiviteten holdes høy. Krever også et hyppig og svært nøye vedlikehold for å unngå mikrobakteriologisk utvikling av dette rommet. Sikkerhetsprotokoller må implementeres strengt, ledsaget av riktig opplæring for de som administrerer disse maskinene.

De 4 beste slakterknivdrapene forklart

Elektriske bedøvere: Egnet for svin, storfe og trost; mye brukte elektriske bedøvere induserer rask bevisstløshet hos dyr før menneskelig slakting. De er lett skalerbare for prosesseringslinjer og kan inngå i større produksjonsoperasjoner.

Dyreholdeanordninger som vanligvis brukes til å immobilisere dyr ved det slakteforekomsten som er mest vanlig for elektrisk bedøvelse, slik at en bestemt del av en enhet kan opprettholdes på en presis måte gjennom hele operasjonen, øker kjøttkvaliteten ved å minimere traumer indusert under overdreven bevegelse, for eksempel spontan bevegelse og reduserer også operatørsår.

Vertikal slaktelinje:-Et toppmoderne system som har et transportbånd som transporterer forskjellige typer dyr på en sikker måte fra stiområdet til slaktestedet, med hovedmålet å redusere dyrestress og driftsinnsats.

Rotary Slaughtering Line: Hvis nesten mann eller kvinne-direktion er nødvendig hvis det er gode grunner.. Holde dyrelivet ekstern alt-i-drift-tilnærming offware, og ta mot forfølgelse av en bevegelig beitemark som noen forårsaker gård med særegent arbeid å assosiere. Enkelt vedlikehold Den kompakte karakteren til denne enheten, som er egnet for mindre boliger, innebærer praktisk vedlikehold.

Sikkerhet Drift av slakteutstyr

Tips: Utstyrt slakteri krever opplært personell for å bruke og oppbevare utstyret på riktig måte. Kun regelmessig renslighet og harmoniske vedlikeholdsplaner vil garantere best mulig utstyrsytelse, samt kjøttproduksjoner av høy kvalitet.

Fra kvalitet, til eiendom og service.

Det unyttige utstyret er det vi trenger for å behandle, så det må være av fantastisk kvalitet, og derfor kun mulig å utføre på førsteklasses søvn. Tenk dessuten på omfanget og territoriet som du har planer om å bruke industrielt plenpleieutstyr for - enten det er stort landskap som på store flittige arenaer eller involverer småskala steder også. Nivået på tjenesten som tilbys (kundestøtte, vedlikehold osv.) bør I MINIMUM gi deg tillit til at utstyret kan betjenes maksimalt for det som ble betalt!