Dykk inn i dynamikken til storfeslakterier: An Insider's Perspective

Har du noen gang stoppet opp for å vurdere hva som FAKTISK foregår inne i et storfeslakteri. Mange mennesker tenker ikke engang på det fordi de synes det ikke er pent og hyggelig å snakke. Likevel er slakteri så nødvendig for kjøtt at vi spiser så mye hver dag. For å virkelig ha respekt for hvor vi får maten vår også, er det avgjørende å forstå denne prosessen. 

Jeg jobber i maskinfabrikken Zechuang og jeg liker å skrive om hva en person gjør inne i en Storfe Slaktelinje hus. Jeg håper det hjelper deg med å forstå hvor viktig denne obduksjonen er for alle kjøttspisende personer der ute. Dens arbeid som krever mye omsorg og ansvar. 

Inne i et slakteri

De kjøttforedlingsmaskin er alle sterkt regulert for å være sikker på at alt gjøres trygt og at dyrene blir behandlet humant. Mange lover eksisterer for å beskytte dyrene og garantere at rettighetene deres ikke er truet. Arbeiderne, i likhet med vi, er opplært for å sikre at metoden er pålitelig og gjort humant. Hos Zechuang maskineri har vi også med et ord at det gode liv til dyr er hvor som helst på kravet om teknologi på høyeste nivå. Vi strekker oss langt for å sikre at våre prosedyrer er mer konsistente og sikre for de som utfører dem, så vel som for dyrene. 

Å se det for meg selv

Nok en gang ble jeg overrasket da vi gikk gjennom de forskjellige delene av slakteriet. Synet, luktene og lydene var veldig skarpe. Det var så mye i begynnelsen, men noe viktig å minne seg selv på er at dette - alt arbeidet som er involvert, er en del av å skaffe mat og det må gjøres. Det var utrolig hvor ressurssterke de var til å bruke alle deler av dyret. Ingenting går til spille i det hele tatt. Fra dyrebesetningene produserer vi en hel mengde produkter, skinn til bruk i sko og jakker, kjøttmarg til supper og til og med kjæledyr er det mat som går til våre pelskledde venner. 

Jobber i et slakteri

Det er kjipt å være ansatt i et slakteri. Det krever arbeidskrevende timer og fysisk utmattelse. Men selv om arbeidet kan være tøft, er det livsviktig for matindustrien vår. Strenge hygieneregler for trygt og sunt arbeid. Svaret er selvsagt at vi tar på oss PPE og vasker hendene oftere, og holder arbeidsplassene våre hygienisk rene. Disse skal ivareta sikkerheten til alle inne i lokalene. Jeg lærte å være empatisk, omsorgsfull og fremfor alt å peke på det vi gjør fra arbeidet mitt på a slakteriutstyr. 

Min historie

Dette hjelper fordi jeg som en som jobber i feltet forstår at arbeidet vårt er avgjørende, hver dag. Vi streber etter å sikre at hvert enkelt dyr blir skånsomt behandlet i hvert trinn og prosess fra Zechuang-maskineri. Hvert dyr blir behandlet som et individ, ikke en statistikk. Vi har respektert vår forpliktelse til å administrere dem, tiden de tilbyr, veldig seriøst. Opplevelsen av å jobbe på et storfeslakteri åpnet øynene mine for hvor avgjørende denne industrien er for å tilby næringsrik mat globalt til familier som er avhengige av det vi hjelper til med å produsere.