Een slachterij heeft een verscheidenheid aan gereedschappen en machines nodig om te functioneren. Slachterij: zoals al in de naam ligt, is het een plek waar dieren worden gebracht en geslacht zodat mensen hun vlees kunnen consumeren. In dit artikel zullen we ingaan op sommige van het belangrijkste uitrusting die je nodig hebt om dit te doen en onderzoeken waarom elk individueel stuk nodig is om alles veilig en zo menselijk mogelijk uit te voeren.
Het eerste gereedschap is een verdovingspistool. Als mijn geheugen me niet bedriegt, omdat dit het apparaat is dat wordt gebruikt om ze in een soort lichte slaaptoestand te brengen vlak voordat ze worden gedood \/> Het dier raakt bewusteloos en wordt zonder pijn gedood. Dit is belangrijk omdat we ondanks al de zorg en geduld die we het dier willen bieden, door het gebruik van een verdovingspistool de levenskwaliteit van het dier waarborgen.
Daarna hebben we een hijskraan. Een hijskraan is een unieke machine die wordt gebruikt om een dier in de lucht te tillen. Dit is nodig om werknemers te helpen bij het slachten van het dier op een makkelijkere, nettere en veiligere manier. Dit vermindert de kans op onnodige pijn of stress terwijl het dier in de lucht hangt. Dit stelt werknemers in staat om er beter voor te zorgen dat het dier correct wordt behandeld, wat een groot verschil kan maken in zowel veiligheid als efficiëntie.
Het dier wordt vervolgens gedood, verwerkt en voorbereid om te worden verkocht. De haarverwijderingsmachine verwijdert het haar van het lichaam van een dier. Je kunt een goed mes gebruiken om dit te doen, maar vertrouw me, het gaat sneller en is minder zwaar als je het al in kleinere stukken hebt gesneden voordat je begint. Als het haar zoekraakt, kan het het verwijderen van het vlees van een hert onrein maken en moeilijker om het veld te verkleden. De dehaaringsmachine bereidt het vlees voor op verwerking en waarborgt zijn hygiëne, zodat het veilig is voor consumptie door mensen.
De uitnemings-tafel is nog een andere essentiële tool die wordt gebruikt in een slachterij. De ingewanden worden zorgvuldig verwijderd op deze aangepaste tafel voor een bijzonder dier. Uitneming is de naam van dit proces, en het moet gebeuren om het vlees goed schoon te maken. Nadat de ingewanden zijn verwijderd, kun je het vlees verkleinen en inpakken. De eerste stap in dit proces is zeer belangrijk om ervoor te zorgen dat het beschikbare vlees geschikt is voor menselijke consumptie.
Eindelijk een verpakkingmachine. Wanneer het vlees is voorbereid en klaar is om te worden verkocht, plaatst een verpakkingmachine ze in pakketten. Het invriezen van het vlees is een belangrijke stap, omdat dit voorkomt dat het bederft. De gebruikte verpakkingmethoden zijn essentieel om de kwaliteit van gekookt vlees te behouden en ervoor te zorgen dat ze veilig zijn voor klanten, naast het transporteren van de ene plek (verpakkingsfactor) of winkellocaties gedurende korte periodes voor consumptie.
Slachthuisapparatuur biedt diensten voor de productie, ontwerp en installatie van slachthuisapparatuur en biedt ook nasverkoopdiensten. We zijn in staat slachthuizen te bouwen die voldoen aan lokale eisen, zoals internationale halal- en kosjereisen.
Zechuang Machinery slachterijapparatuur lijst slachtapparatuur voornamelijk voor runderen, schapen en varkens. We produceren diepverwerkingsapparatuur voor het ontsmetten van vlees en andere bijbehorende apparaten. We hebben meer dan 25 jaar ervaring in de ontwikkeling van verschillende soorten snij- en slachtmachines. Ons doel is om vleesverwerkingsapparatuur toegankelijk, betaalbaar en herstelbaar te maken voor klanten over de hele wereld.
We beschikken over 20+ ingenieurs en 150+ technische werknemers. We willen de hoge drempel van de vleesmachineriesector veranderen door duurzame en praktische, economische apparatuur te ontwikkelen die betaalbaar is voor klanten, terwijl we tegelijkertijd verantwoordelijk zijn voor het welzijn van dieren.
Ons team is toegewijd aan het verbeteren en ontwikkelen van machinerie, op zoek naar de hoogste kwaliteit en efficiëntie om winstgevendheid voor onze klanten te waarborgen. Bovendien hebben we de meest geavanceerde technologieën en apparaten ontwikkeld, inclusief metaalconstructies en systemen die moderne installaties en kwaliteitscontrole bieden aan onze klanten.