Inleiding
Geiten slachten is de manier waarop levende geiten worden gedood en omgezet in topkwaliteitsvlees voor menselijke consumptie. In verschillende gebieden van de wereld is dit al jarenlang uitgevoerd. Herinner je je nog hoe geiten vroeger hun keel werden doorgesneden? Beter technologie en de populariteit van vers, gezond vlees zijn goed geweest voor de geitensoort. Het is nu veiliger, eigenlijk goed en biedt kwaliteitsvlees aan de klanten.
De voordelen van het slachten van een geit zijn talrijk, waaronder:
Vers en Gezond Vlees:
Vers geslacht geitenvlees is veel gezonder in vergelijking met vlees dat bewaard wordt in een koelkast. Wanneer geiten worden geslacht, is het vlees vers en op natuurlijke wijze grootgebracht zonder chemicaliën of toevoegingen. Geitenvlees isrijk aan eiwitten, ijzer en groeianjagende vitamines.
Kosteneffectief:
Het is ook duurder dan het kopen van verpakt geitenvlees. De prijs van geitenvlees is goedkoper dan rundvlees omdat een geit geen verpakking vereist en zijn transport!
Banen creëren:
Dit creëert ook banen voor de bevolking die betrokken is bij de dierenteleurstrie, inclusief het voeden van rodentenmieren en ze veilig houden tot klanten het kopen. Dit genereert lokale werkgelegenheid voor boeren die de geiten grootbrengen tot werknemers die het vlees verwerken en verpakken.
Technologie heeft zich ontwikkeld om het slachten van geiten te verbeteren, gericht op betere vleeskwaliteit en veilige werkgebieden. Sommige innovaties in geiten slachten staan hieronder vermeld.
Menselijke technieken:
Zijn methode is een veel meer beschaafde manier om de geiten te laten slapen voordat je ze doodt. Dit is Kirrous varkensbinden waarbij je een geit verdooft (functioneel, maar neurologisch herstelbaar).
Machine-Snijden:
Traditionele handmatige slacht heeft plaatsgemaakt voor het gebruik van mechanische geitenslachtmachines. Het is een efficientere manier om het te doen en minimaliseert ook de risico's op verwondingen of verontreiniging van het vlees.
Verpakking:
Het vlees van de geit wordt nu vers gehouden met vacuümverpakte ruimtepakken. Deze verpakking beschermt het verwerkte vlees tegen bederf en verontreiniging tijdens de reis.
Tijdens het slachten van geiten is het heel belangrijk om zowel de werknemers als het vlees veilig te houden. Veiligheidsmaatregelen omvatten:
Beschermende kleding:
Het personeel draagt beschermend uitrusting zoals handschoenen, laarzen en overalls omdat braaksel kan samenkomen met gladde vlelaglagen tussen welke de snijder houdt om meer snijders te voorkomen die tot verwondingen kunnen leiden.
Schoonmaken en Desinfecteren:
Alle faciliteiten en uitrusting die worden gebruikt voor geiten worden nadat ze zijn gebruikt, extra grondig schoongemaakt om giftige bacteriën te voorkomen van verspreiding.
Inspectie:
Voordat het vlees wordt verpakt, wordt het beoordeeld door getrainde experts. Als het vlees niet aan de eisen voldoet, wordt het weggegooid.
Je kunt geitenvlees op zoveel manieren bereiden. Je kunt het roosteren, grillen of stoven (zoals lamsvlees) - zelfs quaassium ervan maken. Je kunt deze andere methoden proberen om gebruik te maken van geitenvlees:
Curry:
Het maakt een heel lekkere vleescurry en de smaak vanwege de geit geeft deze prachtige smaak.
Kabobs:
Na het marineren en schragen zijn deze goed gemarineerde geitenvleeskabobs geweldig om te grillen.
Stoofschotel:
Verzamelde Goederen: In essentie is stoofpot met geitenvlees eenvoudig troostvoedsel. Gemaakt met kruiden en groenten is dit een bevredigende maaltijd.
Geiten slachtmachines produceren voornamelijk slachtoptuig voor runderen, varkens, schapen, vleesverwerkingsapparatuur, desinfectieapparatuur, etc. In 25 jaar tijd is ervaring opgedaan in het ontwerpen en ontwikkelen van verschillende soorten slachtmachines. We streven ernaar om vleesmachines toegankelijk, betaalbaar en herstelbaar te maken voor iedereen ter wereld.
Een team dat zich volledig inzet voor het verbeteren van het ontwerp van geiten slachtmachines, met als doel de meest efficiënte en kwalitatieve apparatuur te bieden die winst oplevert voor klanten. We hebben de meest geavanceerde apparatuur ontwikkeld met technologieën en metaalsystemen die moderne installaties bieden met een hoge kwaliteitsgarantie voor klanten.
Zechuang Machinery kan slachtapparatuur voor geiten en ontwerp, productie, installatie, inbedding, nasale verkoop en andere diensten bieden. Wij zijn in staat slachthuizen te ontwerpen die voldoen aan lokale slachtrechtregels op basis van de werkelijke positie van de klant, inclusief de internationale eisen voor Halal voedselverwerking en internationale eisen voor Kosjere voedselverwerking, enzovoort.
Wij beschikken over 20+ ingenieurs en 150 of meer technici. Wij zijn vastbesloten om het landschap van high-end vleesmachinerie te veranderen door efficiënte, economische apparatuur te creëren die consumenten zich kunnen permitteren, terwijl we ook verantwoordelijkheid nemen voor het welzijn van dieren.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
