Als je de huid verwijdert, dan blijft er heel weinig over om te eten. Alleen slagers kunnen vlees verwerken. Ze verwerken vlees om in winkels te worden verkocht of gekookt in huizen en restaurants. Er zijn verschillende gereedschappen die slagers gebruiken om hen te helpen hun werk efficiënt uit te voeren. Het gebruik van de drie hoofdgereedschappen: een vleesbijl, een botermes en een slijpstaal. Elk van deze apparaten heeft zijn eigen bredere toepassing, handig tijdens het voorbereiden van je vlees.
En het soort gereedschap dat men zou gebruiken is een vleesbijl. Het is zeer nuttig voor slagers om botten gemakkelijk te hakken. Wat goed in gedachten moet worden gehouden, omdat een groot deel van het vlees dat we consumeren, oorspronkelijk met botten komt. Een kaalsnijmes zal ook lang en smal zijn (maar scherp). Het wordt gebruikt voor een ander doel, het helpt slagers bij het zorgvuldig verwijderen van het vlees van de skeletten. Daardoor kunnen ze zoveel mogelijk vlees uit elk stuk halen. Je hebt ook een slijpstang nodig. Deze dient alleen om de bijl en het kaalsnijmes te slijpen. De eerste kun je niet nalaten: een scherp mes is essentieel voor gemakkelijk en veilig vlees snijden.
En met die eenvoudige gereedschappen hebben slagers nog andere essentiële hulpmiddelen. Bijvoorbeeld, ze gebruiken de vleeszaag. Deze is het beste in staat om één groot stuk in kleinere, bruikbare stukken te snijden. Een vleesmolen kan ook gevonden worden bij slagers. Deze wordt gebruikt om vlees te malen tot kleine stukjes zoals nodig bij het bereiden van gehakt en worst.
Sommige apparaten hebben kleine dingen om mee te gebruiken, maar anderen hebben grote, bulkige materialen om de slager te helpen. De vleeshaken Het enige gereedschap dat je nodig hebt. Een vleeshak is een stevig instrument dat slagers in staat stelt om grote stukken vlees op te tillen en te manipuleren. Dit is perfect wanneer ze grote, schone sneden maken of als je vlees moet bewaren.
Een belangrijke is de hele vleesblok. Vleesblok: Een groot en onregelmatig slagersblad dat door slagers wordt gebruikt om vlees te snijden. Dat maakt het erg lastig omdat slagers een vlakke oppervlakte nodig hebben om op te werken. Materialen - Vleesblokken worden meestal gemaakt van hout of stevig metaal, wat ervoor zorgt dat ze heel lang meegaan. Ze zijn speciaal gemaakt om met water te wassen, zodat je een schoon en steriele omgeving kunt hebben.
Je hebt bijna zeker je eigen set messen en gereedschappen nodig (net zoals professionele slagers doen) als je snel een hert wilt verwerken. Dit omvat een specifiek gereedschap, dat een slicer heet. Deli Vleessnijder - Dit apparaat snijdt koude sneetjes, zoals ham en kalkoen in dunne gelijke stukken. Dit is cruciaal voor het maken van je broodjes en andere gerechten. Ze hebben ook eenworstenvuller, die werkt om alle huiden Salami met vleesmengsel te vullen. Deze smakelijke worsten kunnen op verschillende manieren worden gemaakt.
In de moderne tijd heeft technologie geholpen slagers hun werk veel sneller te doen. Van deze verbeteringen staat de vacuümverpakker uit als een van hen. Dit gereedschap bestaat uit het verzegelen van vlees in speciale luchtdichte pakketten. Dit zorgt ervoor dat het vlees vers blijft voor een langere periode, wat cruciaal is voor zowel kwaliteit als veiligheid.
Zechuang slagers gereedschap en uitrusting biedt ontwerp, productie en installatieservices voor slachterijapparatuur, met een goede nasale service. We kunnen slachthuizen ontwerpen die aan lokale eisen voldoen, zoals internationale halal- en koosjerstandaarden.
het team slagers gereedschap en uitrusting creëert en verbetert machinerie. Het doel is om de meest efficiënte, hoogwaardige uitrusting te bereiken om klanten te dienen. Ze hebben de nieuwste technologieën en apparatuur ontwikkeld met metaalmateriaalstructuren en bieden de nieuwste installatie- en kwaliteitsgaranties aan klanten.
gereedschap en uitrustingsapparatuur voor slagers produceert voornamelijk slachterijapparatuur voor runderen, varkens en schapen, vleesverwerkingsapparatuur, desinfectieapparatuur, enzovoort. In 25 jaar tijd hebben we ervaring opgedaan in het ontwerpen en ontwikkelen van verschillende soorten slacht- en snijmachines. We streven ernaar om vleesmachinerie toegankelijk en betaalbaar te maken, en zodanig dat het overal ter wereld gerepareerd kan worden.
We beschikken over 20 ingenieurs en meer dan 150 technici. We zijn vastbesloten de apparatuur en uitrusting voor slagers te veranderen door robuuste, functionele en economische machinerie te ontwikkelen die klanten zich ook kunnen permitteren, terwijl we tegelijkertijd verantwoordelijk zijn voor het welzijn van dieren.