အသားပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ ကိရိယာများသည် ကျွန်ုပ်တို့စားချင်သော အစားအစာများကို စီမံဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ အသားပြင်ဆင်ခြင်း၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ကို အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာများအဖြစ်သို့ အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာများအဖြစ်သို့ ပြင်ဆင်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သော ကိရိယာအမျိုးမျိုးရှိပါသည်။ ဘေးကင်းပြီး အရသာရှိသော အစားအစာကို ရရှိရန်အတွက် အသားထုတ်လုပ်သည့် စက်ကိရိယာများ အလုပ်လုပ်ပုံကို နားလည်ရပါမည်။ ဤကွဲပြားသော အသားပြုပြင်သည့်ကိရိယာများအကြောင်းနှင့် အကြောင်းအရင်းတစ်ခုစီသည် အလွန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ကြောင်း သိရှိရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
အသားထုတ်လုပ်သည့်စက်များသည် ယနေ့ခေတ်စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင်သာ အရေးပါလိမ့်မည်၊ ကျွန်ုပ်တို့နေ့စဉ်အသုံးပြုနေသည့် စက်အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်၊ အချို့သော ဖောက်လုပ်ထားသော အမဲသားဘာဂါပုံသွင်းစက်များသည် ပါဝါနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်လုပ်ဆောင်နိုင်သော stainless steel ပါ၀င်သည့်တိုင် ပါဝါနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်လုပ်ဆောင်နိုင်သော စတီးလ်များပါ၀င်သည် ။ sausage stuffer ။ ၎င်းတို့သည် အသားများကို စီမံရန် သို့မဟုတ် ရောနှောရန် ရည်ရွယ်ချက်ရှိသည့် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာများထက် မပိုပါ။ ဤစက်များအနက်မှ အလုပ်များသည် အထူးသီးသန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ထောပတ်ကို အလွယ်တကူလှီးဖြတ်ရန်၊ အသားများကို ကြိတ်ချေရန် သင်၏ မုန့်ညက်ဖြတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ ပန်းကန်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်နှင့် အခွံမာသီးများကို သင့်အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာ၏ ဓါးဖြင့် ကောင်းစွာလှီးဖြတ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ လှီးဖြတ်သည့်စက်သည် အချပ်များစွာကို အသုံးပြု၍ အသားများကို လှီးဖြတ်နိုင်သည့်အပြင် အစိတ်အပိုင်းအသားများကို အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်/သို့မဟုတ် အသုပ်အများအပြားတွင် စားသုံးရန်တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းသောအခါတွင် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သည်။ အသားသေးသေးလေးများ ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် tacos သို့မဟုတ် မွှေကြော်ကဲ့သို့သော အရာများကို ပြုလုပ်သည့်အခါ ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအချက်မှာ mixers - ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ခြင်းဖြင့် အသားထဲသို့ အရသာထည့်ရန် တာဝန်ရှိပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာနှင့် ထောက်ပံ့ထားသော အသားပြုပြင်ရေးကိရိယာများကို ထိန်းသိမ်းထားရန်လည်း အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အသားစိမ်းများတွင် ကျွန်ုပ်တို့မစားနိုင်သော အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားနှင့် ပိုးမွှားများ ရှိနေသောကြောင့် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဖျားနာစေနိုင်သည်။ ညစ်ပတ်သောပစ္စည်းများသည် အစားအသောက်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည့် လျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်သောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် လက်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဖျားနာစော်ကားမှုတွေကိုရော ဒီနည်းနဲ့ သန့်ရှင်းအောင် လုပ်ပေးတာက ကျွန်မရဲ့ ကြီးကျယ်တဲ့အကူအညီဖြစ်တာကြောင့် အသားစားတဲ့ လူတွေက အလုပ်လုပ်ကိုင်တဲ့သူတွေအတွက် လေးစားစရာ Buhay vitro နဲ့ မစားရပါဘူး။
စက်ရုပ်များကို အသားပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ကာလအတန်ကြာ အလုပ်ခန့်ထားသော်လည်း ခေတ်သစ်နည်းပညာများ ဆက်လက်ဖွံ့ဖြိုးလာသောကြောင့် ale သည် ပိုမိုစိန်ခေါ်မှုတာဝန်များကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရာတွင် ၎င်းတို့၏စွမ်းရည်များကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဤစက်ရုပ်များထဲမှ တစ်ခုသည် အသားများကို ပြီးပြည့်စုံသော ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် လှီးဖြတ်ခြင်း စသည်တို့ကိုပင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် မှန်ကန်သော အမဲသားကို ပြုပြင်နေစဉ်တွင် ပိုမိုနက်နဲပြီး တိကျသော ဖြတ်တောက်မှုကို ခွင့်ပြုပေးပါသည်။ စက်ရုပ်များသည် လူသားအားလုံးထက် ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီး တူညီသောအလုပ်ကို ထပ်ခါထပ်ခါ လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန် လုပ်ဆောင်ချိန်များကို လျှော့ချနိုင်သည်။ စက်ရုပ်များသည် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးရုံသာမက အလုပ်ခွင်တွင် အဆင်မပြေမှုများကို လျှော့ချရန် အန္တရာယ်ရှိသော အလုပ်များကိုပါ တာဝန်ယူနိုင်သည်။
အိုး အိုး၊ ထို့ကြောင့် နည်းပညာသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အသားပြုပြင်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်ပုံရသည်။ High-pressure processing (HPP) သည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။) Pressure - cons တွင် ရှင်းပြထားသည့်အတိုင်း၊ HPP ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အရာများ သို့မဟုတ် အပူမရှိဘဲ အသားများကို ဆေးကြောရန်နှင့် ပိုးသတ်ရန် ဤမျှကြီးမားသောဖိအားဖြင့် HPP ကို အသုံးပြုသည်။ HPP ဖြင့်၊ ထို့နောက်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရောဂါပိုးမွှားများမပါဘဲ အချိန်အတော်ကြာအောင် ကြာရှည်ခံနိုင်သော ခေတ်မီပရိုတင်းများကို ဖန်တီးရန် အခွင့်အရေးရှိသည်။ ၎င်းသည် အသားများကို ပိုမိုလတ်ဆတ်သော အရသာကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး လူများသည် ၎င်းတို့၏ ပုံမှန်ဘဝတွင် ဟင်းချက်ရာတွင် နှစ်သက်ကြသည်။
သန့်ရှင်းမှု ရှိစေရန် | အသားပြုပြင်ခြင်းစက်များကို မှန်ကန်စွာလည်ပတ်စေပြီး၊ ပိုအရေးကြီးသည်မှာ ဘေးကင်းစေရန်အတွက် စက်ကိရိယာများကို ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဝတ်ဆင်ခြင်း၏ လက္ခဏာများကို ရှာဖွေရန် လိုအပ်သည် - အစားထိုး သို့မဟုတ် ပြုပြင်ရန်နှင့် သင့်လျော်သော အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုပါ။ ထို့အပြင် ဘက်တီးရီးယားများ မတည်မငြိမ်ဖြစ်စေရန် အသုံးပြုပြီးတိုင်း ကိရိယာများကို စနစ်တကျ သန့်စင်အောင် သေချာဆေးကြောပါ။ ဒါကြောင့် သူတို့က ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပစ္စည်းတွေကို လုံခြုံအောင်ထားဖို့ လိုအပ်တယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများသည် အရသာရှိပြီး အကြိုက်ဆုံး ဘေးကင်းသောဟင်းလျာများကို စားရန် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပါမည်။
Zechuang Machinery သည် သတ်သတ်ကိရိယာများ ဒီဇိုင်းဆွဲခြင်း၊ အသားထုတ်လုပ်သည့် စက်ကိရိယာများ တပ်ဆင်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများအပြင် အရောင်းအပြီးတွင် အကူအညီပေးပါသည်။ နိုင်ငံတကာ လိုအပ်ချက် halal kosher အပါအဝင် ဒေသတွင်း စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော သားသတ်ရုံများ တည်ဆောက်နိုင်ခဲ့ပါသည်။
Zechuang အသားပြုပြင်ခြင်းကိရိယာများသည် အဓိကအားဖြင့် နွားသတ်ကိရိယာများ၊ ဝက်သိုးအသားများကို နက်ရှိုင်းစွာ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်ကိရိယာများ၊ ပိုးသတ်သည့်ကိရိယာများ စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ သတ်သတ်စက်အမျိုးမျိုးကို ဖန်တီးရာတွင် ကျွမ်းကျင်မှု 25 နှစ်ရှိပြီဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ သုံးစွဲသူတိုင်း လက်လှမ်းမီနိုင်သော၊ တတ်နိုင်သော ပြုပြင်နိုင်သော အသားစက်များကို ဖန်တီးရန် ကျွန်ုပ်တို့။
အဖွဲ့သည် စက်ပစ္စည်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် အသားပေးခြင်း ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ ကိရိယာများကို ကတိပြုကာ၊ အကောင်းဆုံး အရည်အသွေး ထိရောက်မှုကို ရှာဖွေခြင်းဖြင့် သုံးစွဲသူများ အမြတ်အစွန်းကို အများဆုံးရရှိစေပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာသုံး သတ္တုစနစ်များအပြင် ပစ္စည်းများတည်ဆောက်ပုံများကို အသုံးပြု၍ ခေတ်မီတပ်ဆင်မှု အရည်အသွေးမြင့် အာမခံဖောက်သည်များအား ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့တွင် အင်ဂျင်နီယာ 20 နှင့် နည်းပညာရှင် အယောက် 150 ခန့်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တိရစ္ဆာန်များ၏ ကျန်းမာရေးကို တာဝန်ယူရင်း ငွေကြေးတတ်နိုင်သူ ဖောက်သည်များ တာရှည်ခံကာ လက်တွေ့ကျပြီး စီးပွါးရေးဆိုင်ရာ အသားထုတ်လုပ်သည့် စက်ကိရိယာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ထားသော အဆင့်မြင့် အသားစက်များကို ပြောင်းလဲရန် ဆုံးဖြတ်ထားပါသည်။