Keluarga 10 Kelengkapan Pengilangan Daging

10 Peralatan Pengilangan Daging Terbaik

Adakah anda seorang penggemar daging? Malangnya, ramai orang suka daging, tetapi siapakah yang mulutnya berair apabila mendengar tentang daging tersebut. Perkaraannya adalah, jika anda meluangkan usaha untuk memberi kucing peliharaan anda daging yang telah diproses yang mungkin tanpa alatan khas, segalanya akan sedap dan selamat untuk dimakan? Hari ini, untuk mendapatkan daging yang terbaik, anda memerlukan pelbagai peralatan pemprosesan daging dan untuk itu, penyedia daging komersial lama-lama adalah satu-satunya harapan - seperti iourkitchen.

Kelebihan

Peranti pemprosesan dalam talian ini secara eksklusif dirancang untuk mengurangkan proses persiapannya supaya boleh menurunkan kesterahtangan dan meningkatkan keselamatan makanan. Mesin-mesin ini mempunyai beberapa faedah seperti yang diberikan di bawah:

Meningkatkan hasil vs pembaziran minimum.

Rasa dan rasa mulut yang lebih baik

Masa Pemprosesan Lebih Rendah

Konsisten dalam kualiti

Menurunkan kos tenaga kerja

Meningkatkan produktiviti keseluruhan

inovasi

Kebutuhan sektor ini juga berubah secara terus-menerus, dan syarikat-syarikat telah mengembangkan penyelesaian baru untuk memenuhi perubahan tersebut. Beberapa perkembangan terkini dalam peralatan pengilangan mendalam daging dibincangkan di bawah -

Penjadualan automatik pada tahap seterusnya untuk operasi yang lebih pantas

Pemeliharaan prediktif - menganggarkan bilamana beberapa jenis servis perlu dilakukan

Pencetakan 3D untuk kejituan

Pengintegrasian Teknologi Sensor Pintar untuk pemantauan lanjutan.

Membolehkan VR dan AR untuk memperbaiki proses

Keselamatan

Proses pertama dalam pengilangan daging tentulah menjadi asas dan kebimbangan utama bagi semua jenis yang biasanya kita ambil kira, termasuk keselamatan, oleh itu ia memerlukan peralatan pengilangan mendalam untuk menyiapkan seluruh peringkat ini dengan bahagian-bahagiannya. Peralatan keselamatan dalam mesin bor ini merangkumi:-

Sifat aseptik yang menahan infeksi

Unit pembersihan dan steril automatik yang higienik

Kawalan suhu dan kelembapan yang tepat

Sistem Analisis Hazard dan Titik Kawalan

Dibina dalam peserta akan datang dengan penjaga keselamatan dan mekanisme stop kecemasan

Penggunaan

Peralatan pengilangan daging terproses adalah salah satu produk yang paling aplikatif di semua peringkat, seperti peringkat pra-pengilangan hingga peringkat penyempakan akhir. Sebilangan daripada peralatan-peralatan yang biasa digunakan, ditunjukkan seperti di bawah :

Penyumbat: Peralatan untuk menggiling produk daging menjadi bit-bit kasar

Penipis - Tidak memotong daging dalam makanan anda.

Rumah Asap -- struktur yang digunakan untuk menyedap atau menyembuh daging

Bagaimana untuk Menyegel Vaku Umpan Penyimpanan Daging Búffalo & Mesin Mengisi Sosis Untuk Menyimpan Wang-Kegarangan dan meniadakan kecederaan FAIL permulaan vaku?

Penyuntik: Untuk marin-anestesia rasa dalam daging dan melunakkannya dengan memompa dengan banyak brine sedap.

Cara menggunakan

Bagi banyak orang, peralatan pengilangan daging adalah mesin yang sangat baik tetapi terdapat keteledoran dalam mengoperasikannya. Kebanyakan peralatan disediakan dengan panduan seperti itu (dalam bahasa manusia biasa) yang memberitahu anda cara menggunakan secara selamat. Pengoptimuman dan amalan terbaik: Ini adalah piawai yang mesti dibaca dengan teliti untuk menjalankan kod pada tahap optimum.

Perkhidmatan

Penyelenggaraan rutin dan pembaikan tepat masa diperlukan untuk membuat peralatan pengilangan daging berfungsi lebih lancar. Syarikat pembuatan mempunyai pakej penyervis mereka untuk menyelenggara secara berkala di sepanjang jalan ditambah dengan pelbagai perkhidmatan pembaikan yang pastinya akan menjaga mesin ini aktif untuk tempoh yang lebih panjang. Melabur dalam penyervis yang boleh dipercayai memastikan masalah dengan alatan tersebut diselesaikan dengan baik.

kualiti

Kualiti peralatan pengilangan daging secara langsung mempengaruhi produk terbitan, iaitu: produk daging akhir adalah semua bahan setengah jadi atau mentah yang diproses oleh pembuat profesional daripada bahan segar! Peralatan, dari hak tekture hingga piawai keselamatan - semuanya mempunyai nilai yang sama pentingnya untuk mendapatkan bahan berkualiti tinggi. Oleh itu, anda mesti mempunyai peralatan dengan kualiti yang betul untuk melindungi aset ini.

Aplikasi

Berikut adalah aplikasi Remah Roti a) Industri Daging Ia digunakan secara besar-besaran.

Fasiliti pengilangan daging

Dapur hospitaliti dan dagangan

Kedai penjualan runcit seperti kedai, groceri dan kedai jurujual

Syarikat penyempakan daging

Pemahaman tentang peralatan pengolahan daging dalam yang luar biasa dengan aplikasi yang bervariasi dan tujuan utamanya dalam memastikan bahawa pengguna diberi daging olahan berkualiti yang boleh mereka makan tanpa perlu risau sama ada ia tidak selamat atau tidak viable secara komersial akan membuatkan lebih jelas untuk mengetahui mekanisme kompleks yang dilakukan oleh pengeluar makanan.