Proses pengolahan daging lembu bermula di ladang-ladang ketika lembu hidup dan tumbuh. Perlindungan terhadap lembu-lembu ini dilakukan oleh peladang dan kemudahan rawatan kesihatan yang disediakan. Mereka menawarkan makanan yang mencukupi dan air bersih untuk lembu mereka supaya mereka menjadi sihat. Selepas mereka tumbuh kepada saiz yang ideal, lembu diambil ke tempat-tempat tertentu yang dipanggil facilites pengolahan di mana daging sebenar diolah.
Apabila lembu tiba di sebuah kilang pemprosesan, mereka diberi makanan dan air untuk mengurangkan ketidakselesaan. Selepas itu, mereka melalui pelbagai peringkat penting untuk membuat mereka siap menjadi daging. Langkah pertama dalam proses ini adalah mematuk lembu dengan menggunakan satu kejutan yang pantas dan tanpa rasa sakit. Kami melakukan ini untuk memastikan mereka tidak akan mengalami sebarang rasa sakit dalam langkah-langkah seterusnya. Leher mereka dipotong selepas mereka telah dipatuk dengan cukup kuat supaya kepala mereka tidak bergerak, membolehkan sebanyak mungkin darah keluar dari badan. Ini adalah langkah yang sangat penting kerana ia memastikan bahawa daging akan dimasak dengan bersih!
Selepas lembu disediakan, daging akan diproses ke peringkat seterusnya. Daging itu kemudiannya diperiksa sepenuhnya dan diuji kepada tahap yang selamat, memastikan ia adalah kualiti yang sangat tinggi. Jenis daging ini biasanya terdiri daripada daging kualiti terbaik, yang merupakan hidangan seperti steak dan panggang yang disenangi ramai. Sebaliknya, daging yang tidak sebaik itu mungkin digunakan untuk membuat burger atau makanan terproses seperti sosis dan hot dog.
Dunia pengilangan lembu adalah campuran yang tidak biasa antara tradisi dan inovasi. Teknik lama yang telah diteruskan dari generasi ke generasi masih dilaksanakan oleh sesetengah orang. Ini adalah kaedah yang telah diuji oleh masa untuk membantu menjaga haiwan tetap sihat dan segar. Pada masa yang sama, permintaan bagi kilang pengilangan daging meningkat dan beberapa teknologi baru sedang diperkenalkan dalam bidang ini untuk menjadikannya lebih cekap dan selamat.
Sebilangan kemudahan penuaian, contohnya, kini menggunakan robot yang dikuasai oleh algoritma dalam operasi pemotongan daging mereka. Mesin-mesin ini dapat memotong daging dengan lebih tepat dan lebih pantas berbanding tangan manusia. Ia membantu mengurangkan kebarangkalian kemalangan dan memperbaiki kelajuan pengilangan. Kaedah baru juga sedang dikembangkan untuk menguji daging terhadap bakteria berbahaya, serta cara di mana daging disimpan, dihamparkan, dan dijual...
Suatu terobosan dalam beberapa tahun terakhir adalah pembangunan ujian DNA untuk daging. Teknologi ini membolehkan saintis menyemak daging dan melihat sama ada ia sebenarnya dari haiwan yang dimaksudkan, serta memastikan tiada bakteria ganas atau pencemar hidup di dalamnya. Ujian DNA juga digunakan oleh saintis untuk merancang program genetik yang lebih efektif untuk lembu, supaya daging yang lebih sihat dan sedap boleh diperolehi.
Kelestarian - Kelestarian adalah sebahagian besar daripada menjadi praktikal. Penggunaan sumber tanpa mengorbankan alam sekitar untuk kelestarian generasi akan datang. Sisa-sisa ini, iaitu hasil sampingan lembu telah menjadi masalah kepada peladang dan pengeluar yang berusaha untuk mencari penggunaan atau memasukkannya dalam rantai utama. Ambil contohnya kotoran lembu: kita boleh menjana tenaga daripadanya; itu adalah cara yang cerdik untuk daur semula perkara yang akan ditakdirkan menjadi tua dan terlupa.
pasukan komited pemprosesan lembu meningkatkan mesin, mencari kualiti terbaik keberkesanan memaksimumkan keuntungan pelanggan. telah membangunkan peralatan teknologi terkini digunakan sistem logam serta struktur bahan, menawarkan pemasangan moden jaminan kualiti yang tinggi pelanggan.
mempekerjakan 20 pengolah lembu dan lebih 150 kakitangan teknikal. Kami komited untuk mengurangkan risiko tinggi industri mesin daging mewujudkan peralatan yang tahan lama dan ekonomis yang berpatutan kepada pelanggan dan juga bertanggungjawab untuk kebajikan haiwan.
Zechuang Machinery terutamanya menghasilkan peralatan penyembelihan lembu, babi dan kambing, peralatan pengilangan daging mendalam, peralatan pembasmi tambahan, dll. Dengan 25 tahun pengalaman, ia telah memperoleh perkembangan dalam pelbagai jenis peralatan penyembelihan. Kami berharap untuk membuat mesin daging proses lembu menjadi terjangkau dan boleh dibaiki untuk setiap pelanggan di seluruh dunia.
Zechuang Machinery boleh menyediakan peralatan penyembelihan lembu, reka bentuk, pengilangan, pemasangan, penyesuaian, serta perkhidmatan lain selepas jualan. Kami mampu mencipta kilang penyembelihan yang sesuai dengan keperluan penyembelihan tempatan berdasarkan perspektif spesifik pelanggan, termasuk keperluan pemprosesan makanan Halal antarabangsa serta keperluan pemprosesan makanan Kosher antarabangsa, dll.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
