Jika anda buang kulitnya, maka apa yang tinggal untuk dimakan sangat sedikit. Hanya tukang daging sahaja yang boleh memproses daging. Mereka memproses daging untuk dijual di kedai atau dimasak di rumah dan restoran. Terdapat pelbagai alat yang digunakan oleh tukang daging untuk membantu mereka menjalankan kerja mereka dengan cekap. Penggunaan tiga alat utama: kapak daging, pisau belah dan keluli pemoles. Setiap satu daripada peranti ini mempunyai penggunaan luas tersendiri, berguna semasa mempersiapkan daging anda.
Dan jenis alat yang akan digunakan adalah pemotong daging. Ia sangat berguna untuk tukang daging memotong tulang dengan mudah. Yang baik untuk diingat kerana sebahagian besar daging yang kita makan, pada asalnya datang bersamaan dengan tulang. Sebilah pisau kelulut akan panjang dan sempit juga (tetapi tajam) Ia digunakan untuk tujuan yang berbeza, ia membantu tukang daging mengeluarkan daging dari rangka dengan teliti. Oleh itu, ia membolehkan mereka untuk mengeluarkan sebanyak mungkin daging daripada setiap bahagian. Anda juga akan memerlukan besi pemoles. Ia hanya untuk menajamkan pemotong daging dan pisau kelulut. Yang pertama tidak boleh dikompromikan, walaupun: sebuah pisau tajam adalah perkara penting untuk memotong daging dengan mudah dan selamat.
Dan dengan alat-alat sederhana itu, tukang daging juga mempunyai pembantu penting lainnya. Sebagai contoh, mereka menggunakan gergaji daging lembu. Ia paling baik digunakan untuk memotong satu keping besar kepada lebih banyak potongan berukuran lapan yang boleh dipotong. Penggiling daging juga boleh didapati di kedai tukang daging. Ia digunakan untuk menggiling daging kepada kepingan kecil yang diperlukan apabila menyediakan produk seperti daging cincang dan sosis.
Beberapa peranti mempunyai perkakasan kecil untuk digunakan, tetapi ada juga yang mempunyai perkakasan besar dan tebal untuk membantu tukang daging. Kait daging adalah satu-satunya alat yang diperlukan. Kait daging adalah alat berdaya tinggi yang membolehkan tukang daging menaikkan dan memanipulasi potongan daging yang besar. Ini sangat berguna apabila mereka membuat potongan pembersihan besar atau jika perlu untuk menjual daging.
Antara yang penting adalah blok daging keseluruhan. Blok daging: Meja penyembelih besar dan tidak beraturan yang digunakan oleh penyembelih untuk memotong daging. Ini membuatnya sangat sukar kerana penyembelih memerlukan permukaan rata untuk bekerja. Bahan - Blok daging biasanya dibuat daripada kayu atau logam kuat, yang menjaganya tetap selama beberapa masa. Mereka dibuat khas untuk dicuci dengan air, supaya anda boleh mendapatkan persekitaran yang bersih dan steril.
Anda hampir pasti memerlukan set pisaau dan alat sendiri (seperti yang dilakukan oleh penyembelih profesional) jika anda ingin dapat memproses seekor rusa dengan pantas. Ini termasuk alat tertentu, yang dipanggil mesin iris. Peniris Daging Deli - Peranti ini memotong daging masin seperti ham dan ayam kepada kepingan tipis yang seragam. Ini amat penting untuk membuatkan sandwic dan hidangan lain. Mereka juga mempunyai pengisi sosis, yang bekerja untuk mengisi semua tempurung Salami dengan campuran daging. Sosis bercita rasa ini boleh dibuat dalam pelbagai bentuk.
Dalam era moden, teknologi telah membantu tukang daging menyelesaikan kerja mereka dengan lebih pantas. Di antara peningkatan ini, penyegel vakum mencuat keluar sebagai salah satu daripadanya. Alat ini terdiri daripada penyegelan daging dalam beberapa beg udara rapat khas. Ini memastikan daging kekal segar untuk tempoh yang lebih lama, yang sangat penting untuk kualiti dan keselamatan.
Zechuang alat dan peralatan penyembelih menyediakan perancangan, pembuatan, dan pemasangan peralatan penyembelihan, serta layanan purna jual yang baik. Kami mampu merancang tempat penyembelihan yang memenuhi persyaratan setempat, seperti standar halal internasional dan kosher.
tim alat dan peralatan penyembelih menciptakan dan memperbaiki mesin. tujuan adalah untuk mencapai peralatan yang paling efisien dan berkualitas tinggi untuk melayani pelanggan. kami telah menciptakan peralatan dengan teknologi terbaru menggunakan struktur bahan logam yang menawarkan pemasangan terbaru dengan jaminan kualitas tinggi kepada klien.
alatan dan peralatan tukang daging Mesin terutamanya menghasilkan peralatan penyembelihan lembu, babi kambing, peralatan pengilangan mendalam daging, peralatan disinfeksi, dan sebagainya. Pengalaman 25 tahun telah diperolehi dalam reka bentuk pembangunan pelbagai jenis mesin penyembelihan dan pemotongan. Kami berusaha menjadikan mesin-mesin daging mudah didapati dan terjangkau, serta boleh dibaiki oleh sesiapa sahaja di dunia.
Kami mempekerjakan 20 jurutera dan lebih daripada 150 teknikus. Kami berdedikasi untuk menukar alatan dan peralatan tukang daging dalam bidang mesin daging dengan membangunkan peralatan yang tangguh, berfungsi baik, dan ekonomis supaya pelanggan juga mampu membelinya, sambil tetap bertanggungjawab terhadap kesejahteraan haiwan.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
