Gaļas apstrāde ļauj veikt procesus strauji, uzskatot, ka mīkstuma aspekti ir labi gan gaļai, gan dzīvniekiem. Mēs vēlamies nodrošināt, lai dzīvnieki nebūtu cieņā un viskas notiktu droši. Tāpēc apstrādes rīki un līdzekļi ir speciāli izgatavoti barībām. Tas atvieglina darbinieku uzdevumus, vienlaikus rūpējoties par dzīvnieku cieņu un godu.
Tātad mums vispirms jābūt pārliecinātiem, vai gaļas aprīkojums ir piemērots šajām darbībām vai nē. Pamata instruments ir elektriskais stuns. Tas ir ierīce, kas izmantojas, lai ķēniņš pirms tā nogalināšanas tiktu nomierināts un neatjustu nekādu sāpju, kad tiek izpildīts. Tādējādi dzīvnieks ir mierīgs un nav pilnīgi apzināts par to, kas ar to notiek, kad mēs to nogalinām ar elektrostunu.
Nokillesanas nožs ir vēl viens svarīgs rīks. Šis nožs ir ļoti ass un tā vienīgais mērķis ir efektīvi, bet ne ātri, nogalināt dzīvnieku cilvēcīgā veidā. Pēc nogalināšanas tiek izņemti iekšorgāni. Tas darīts, izmantojot speciālu rīku, kas sauc par gut hook (iekšorgānu uguni). Tomēr šajā darba veidā gut hook ir īpaši labs, un ar to var padarīt šo uzdevumu daudz vieglāku un drošāku darbiniekiem.
Vienerībā jāizmanto labākais gaļas apstrādes aprīkojums. Atkarībā no rīku un materiālu veida, ko izmanto, galu galā var iegūt dažādus gaļas veidus. Piemēram, ja mēs izmantosim mūsu nav asu noži, tas var dot gaļai slikto garu un arī ilgāk aizņem procesu. Tāpēc ir svarīgi, lai mums būtu asas un labi uzturētas rīkas, lai piespiestu gaļu uzmanīgi.
Droša gaļas apstrāde ir galvenākā, un neobligāti šāda veida produkts nedrīkst būt kā kas cits. Guvēnes ir viens no tiem nepieciešamajiem elementiem. Ja ir guvēnes, labāk tās izmantot, lai baktērijas neatkārtotu uz rokām vai gaļas apstrādātājam. Tās tiek izmantotas, lai aizsargātu gaļu no piesārņojuma un padarītu to drošu cilvēku patēriņam.
Ar tehnoloģiju uzlabojumiem un attīstību jauni rīki parādīsies mūsu modernajos slaktornīcās. Automatizācija ir salīdzinoši jauns, interesants koncepts. Tas ietver mašīnu izmantošanu, lai nogalinātu, noskaidinātu un grieztu gaļu. Šos procesus var automatizēt, kas palielina visu pārējo ātrumu un efektivitāti, uz kuru strādnieki varētu vērst uzmanību.
Datoru redze ir vēl viens instruments, kas pieejams daudz plašākam auditorijai. Šī tehnoloģija ļauj noteikt problēmas vai trūkumus gaļā, pēc tam tiek piedāvāta tikai augstas kvalitātes gaļa potenciālajiem patērētājiem. Datoru redzes izmantošana ļaus darbiniekiem būt pārliecinātiem, ka tie sniedz drošu un kvalitatīvu produktu, ko patērē sabiedrība.
Mēs ievērojam 20 inženierus un vairāk nekā 150 tehniskos darbiniekus. Mēs esam noteikušies mainīt augstākās klases gaļas aparaturodu, izstrādājot ilgtspējīgus, praktiskus un ekonomiskus ražošanas līdzekļus, ko klienti varētu atļauties, vienlaikus būdami atbildīgi par dzīvnieku veselību.
Zechuang Machinery galvenokārt ražo nogalināšanas iekārtas un līdzekļus nogalināšanas mājas, gados un jūdzes, gaļas dziļu pārstrādes iekārtas, dezinfekcijas palīglīdzekļus, utt. Mums ir vairāk nekā 25 gadu pieredze dažādu veidu nogalināšanas mašīnu izveidošanā. Mūsu mērķis ir padarīt gaļas iekārtas pieejamas, ekonomiskas un remontējamas katram klientam visā pasaulē.
Zechuang nogalināšanas mājas sniedz nogalināšanas iekārtu dizainu, ražošanu un instalācijas pakalpojumus, kā arī labi organizējušies pēcpardzes pakalpojumus. Mēs spējam dizainēt nogalināšanas mājas, lai tās atbilstu vietējām prasībām, piemēram, starptautiskajiem halāla un košera standartiem.
komanda ir veltīta nogalināšanas māju līdzekļu uzlabošanai un dizainam, mēģinot nodrošināt efektīvāko un kvalitatīvo iekārtu, kas radītu peļņu klientiem. Mēs esam izstrādājuši vismodernākos līdzekļus un tehnoloģijas metāla sistēmām un struktūrām, nodrošinot augstas kvalitātes instalāciju un garantiju klientiem.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
