Gaļas šķelšana ir nopietns darbs, kuram nepieciešamas piemērotas rīkas un liela uzmanība. Ar pareizajām rīkām jūs varēsit iegūt lielas gaļas daudzumus un gatavot 5-zvaigzņu ēdienus mājās. Nokrāsas, šķēres un gaļas segli ir rīki, kas jāsaskata pirms jebkuras gaļas šķelšanas. Katrai rīkai ir noteiktais mērķis, un reizēm zināt, kad izmantot vienu, nevis otru, radīs lielu atšķirību attiecībā uz to, cik labi jūsu šķēles tiks izpildītas.
Izvēlnoties noži gaļas griešanai, jums jāņem vērā gaļas veids, kuru būs jāgriež. Piemēram, šefa noža var izmantot, lai sagrieztu gaļu, piemēram, pīles, zivju un putnu gaļu. Vienkāršība: šāda veida noži var izmantot gandrīz visām uzdevumiem virtuvē. Bet ja jums jāgriež jēra vai līdzīga smagāka gaļa, tad daudz labāk piemērots šķēls. Dēļ tā svarīgākas lodes, šķēlu nožiem ir vieglāk griezt smagu gaļu un kaulus.
Jums jābūt nepieciešamajiem rīkiem un jāprot tos labi lietot, ja vēlaties strādāt prasmīgi šķērstošā gaļas veidā. Un tagad es visu to stāstīju, lai pateiktu jums vienu ļoti svarīgu lietu: UZGLABĀJAT SVIRIŅU ASINU! Uzglabājiet savus svirienus asinus: nav labs atļaut svirienam kļūt par dzelteni, jo ar tādu var neskatoties nozagties un ievainot sevi. Apsverīgi pārbaudiet asumu, līdzinot pirkstu gar krastu (uzmanieties, lai neatlaižat sevi!). Griežot, jāuztur cieša sviriena paņemšana. Gantes ir labs risinājums, lai izvairītos no izkrišanas, kas padara darbu drošāku un jums sniedz labāku kontroli pār jūsu līknējiem. Ja nepieciešams, izmantojiet neizkrišanas mattes uz virsmas, kur veicat šo sadalīšanu!
Kad runājam par gaļas griešanu, jums jābūt straujiem un efektīviem. Jums jābūt rīkiem, kas ir augstas kvalitātes un kas var padarīt jūsu darbu vieglāku un ātrāku. Piemēram, gaļas šķēres ir lieliskas, kad jāgriež lielas gaļas gabaliņas. Tās paredzētas, lai sadalītu lielas daļas, un, atšķirībā no parastiem šķiedrākiem, tās spēj arī nogriezt kaulus, kas to dara par neaizstājamu resursu jebkurā virtuvē vai gaļas nodaļā. Pareizais aprīkojums palīdz jums iegūt vairāk informācijas par jūsu iekārtām šajā vietnēOpenHelper ]veržu grandinām. Ar nepareizu tehnoloģiju nauda, laiks un cilvēkresursi tiek taupīti.
Otrākā puse, proti, apgriešana, notiek šādi: Uzmanieties uz pirkstiem! Griešanas līde ir obligātais virtuves instruments. Plakans virsma, lai jūs varētu griezt gaļu. Tas palīdz novērst gaļas slīdēšanu, kamēr jūs to šķērsojat. Turklāt griešana uz līdes nodrošina, ka jūsu biezpiens ilgāk paliks ass. Tajā pašā laikā tas aizsargā jūsu galda virsmu no bojājumiem.
Citas svarīgas priekšmetas - gaļas termometrs. Šis noderīgais mazais priekšmets palīdz pārliecināties, kad gaļa ir gatava pie pareizā temperatūras. Tas ir svarīgi, jo kaitējamo gaļu ēst var būt ļoti bīstami un to var izraisīt uztura slimības, kas pat var būt nāvējošas. Gaļas termometrs var jums, piemēram, parādīt, vai ēdiens ir pareizi gatavs.
Zechuang Machinery galvenokārt ražo slaktierēšanas aprīkojumu dzīvniekiem – goviņām, zirgiem, ovam, tirgoņa dziļākās pārstrādes iekārtas, dezinfekcijas iekārtas utt. Tiek piedāvātas vairākas tirgoņa šķēršanas rīku veidnes, kas izstrādātas ar gadu pieredzi slaktierēšanas un šķēršanas mašīnu jomā. Mūsu mērķis ir padarīt tirgoņa mašīnas pieejamas, pieklājamas un remontējamas visiem patērētājiem visā pasaulē.
Zechuang Machinery nodrošina vilciena iekārtu dizainu, gaļas šķēršanas rīku montāžas pakalpojumus un arī pēc pārdošanas atbalstu. Mēs esam iespēju veidot slaktieriem, kas atbilst vietējiem standartiem, tostarp starptautiskajiem prasībām halāl un košer.
komanda, kas veltīta attīstībai un iekārtu uzlabošanai. mēģinām sasniegt visefektivāko un augstas kvalitātes iekārtu, lai labāk dienestu klientiem. gaļas šķēršanas rīkos mēs somējam vismodernāko tehnoloģiju iekārtas metāla struktūru materiāliem, nodrošinot modernu montāžu un kvalitātes kontroli klientiem.
Mēs ievērojam 20 inženierus un vairāk nekā 150 tehniskos speciālistus. Mēs esam pieņēmuši saistību mainīt gaļas šķēršanas rīkus gaļas mašīnu nozarei, izstrādājot drosmīgus, funkcionālus un ekonomiskus aparatūras modeles, ko klienti varētu arī nopirkt, vienlaikus parādot atbildību pret dzīvnieku labklājību.