Liellopu gaļas pārstrādes process sākas fermās, kad govis pastāv un aug. F) Šo govju aizsardzību nodrošina lauksaimnieki un veselības aprūpes iestādes. Viņi piedāvā savām govīm atbilstošu barību un tīru ūdeni, lai tās kļūtu gudras. Kad govis izaug līdz ideālam izmēram, tās tiek nogādātas noteiktās vietās, ko sauc par pārstrādes iekārtām, kur tiek apstrādāta īstā gaļa.
Kad govis nonāk pārstrādes rūpnīcā, tās tiek izbarotas ar barību un ūdeni, lai mazinātu diskomfortu. Pēc tam tie iziet dažādus svarīgus posmus, lai tie būtu gatavi gaļai. Pats pirmais solis procesā ir govs apdullināšana, izmantojot ātru un nesāpīgu šoku. Mēs to darām, lai nodrošinātu, ka turpmākajās darbībās viņi nepārdzīvos nekādas sāpes. Kakls tiek pārgriezts, tiklīdz tie ir pietiekami apdullināti, lai viņu galva nekustētos, ļaujot no ķermeņa izplūst pēc iespējas vairāk asiņu. Tas ir ļoti svarīgs solis, jo tas nodrošina, ka gaļa tiks pagatavota tīra!
Pēc tam, kad liellopi ir sagatavoti, gaļa tiek pārstrādāta tālāk. Pēc tam gaļa tiek pilnībā pārbaudīta un pārbaudīta līdz drošam līmenim, pārliecinoties, ka tā ir ļoti kvalitatīva. Šāda veida gaļa parasti tiek gatavota no augstākās kvalitātes gaļas, kas ir steiki un cepeši, ko cilvēki labprāt ēd. No gaļas, kas nebija tik kvalitatīva, savukārt var pagatavot burgerus vai pārstrādātus pārtikas produktus, piemēram, desas un cīsiņus.
Liellopu pārstrādes pasaule ir neparasts tradīciju un inovāciju sajaukums. Vecās metodes, kas ir nodotas no paaudzes paaudzē, dažos cilvēkos turpina izmantot. Šīs ir laika gaitā pārbaudītas metodes, kas palīdz saglabāt spēli veselīgu un svaigu. Tikmēr pieprasījums pēc gaļas pārstrādes iekārtām pieaug, un šajā ģenerāļa sektorā tiek pievienotas vairākas tehnoloģijas, lai padarītu to efektīvāku un drošāku.
Piemēram, dažas ražas novākšanas iekārtas tagad savās gaļas izciršanas darbībās izmanto algoritmu vadītus robotus. Šīs iekārtas spēj sagriezt gaļu precīzāk un ātrāk nekā cilvēka roka. Tas palīdz samazināt negadījumu iespējamību un uzlabo apstrādes ātrumu. Tiek izstrādātas arī jaunas metodes, lai pārbaudītu gaļu uz kaitīgām baktērijām, kā arī gaļas uzglabāšanas, transportēšanas un pārdošanas veidu...
Pēdējo gadu izrāviens ir DNS testu izstrāde gaļai. Šī tehnoloģija ļauj zinātniekam pārbaudīt gaļu un noskaidrot, vai tā patiešām ir no paredzētā dzīvnieka, kā arī nodrošināt, ka tajā nedzīvo traku baktērijas vai piesārņotāji. DNS testēšanu zinātnieki izmanto arī, lai izstrādātu efektīvākas ģenētiskās programmas govīm, lai iznāktu veselīgāka un garšīgāka gaļa.
Ilgtspējīga — ilgtspējība ir liela praktiskuma sastāvdaļa. Resursu izmantošana, neapdraudot vidi nākotnes paaudzes ilgtspējībai. Šie atkritumi, ti, govju blakusprodukti, ir sagādājuši galvassāpes lauksaimniekiem un pārstrādātājiem, kuri cīnās ar to izmantošanu vai iekļaušanu galvenajā ķēdē. Ņemiet, piemēram, govju kūtsmēslus: mēs varam no tiem iegūt enerģiju; tas ir gudrs veids, kā pārstrādāt lietas, kurām būtu lemts novecot un aizmirst.
komanda apņēmusies liellopu pārstrādes uzlabot iekārtas, meklēt vislabākās kvalitātes efektivitāti palielināt peļņu klientiem. ir izstrādājuši jaunāko tehnoloģiju iekārtas, izmantotas metāla sistēmas, kā arī materiālu konstrukcijas, piedāvājam mūsdienīgu montāžu augstas kvalitātes nodrošinājumu klientiem.
nodarbina 20 liellopu pārstrādes kā arī 150+ tehnisko personālu. Mēs esam apņēmušies samazināt gaļas mašīnu nozares augsto risku, radot izturīgas un ekonomiskas iekārtas, kas ir pieejamas klientiem, kā arī atbildīgi par dzīvnieku labturību.
Zechuang Machinery galvenokārt ražo liellopu, cūku aitu kaušanas iekārtas, gaļas dziļās apstrādes iekārtas, dezinfekcijas palīgiekārtas utt. 25 gadu pieredze ir guvusi dažādu veidu griešanas kaušanas iekārtu izstrādi. Mēs ceram, ka liellopu pārstrāde gaļas mašīnās būs pieejama un remontējama ikvienam klientam visā pasaulē.
Zechuang Machinery var nodrošināt liellopu pārstrādes kaušanas iekārtas, projektēšanu, ražošanu, uzstādīšanu, nodošanu ekspluatācijā, citus pēcpārdošanas pakalpojumus. Mēs varam izveidot kautuves, kas atbilst vietējām kaušanas prasībām, pamatojoties uz klienta īpašo viedokli, tostarp starptautiskām Halal pārtikas pārstrādes prasībām, kā arī starptautiskajām prasībām. košera pārtikas pārstrādes prasības utt.