A. Gaļa protams, mēs vienmēr esam iekļāvuši gaļu savās ēdienos, jo tajā saturas olbaltumvielas, un tas ir nepieciešams, lai mani bērni izaugtu veselīgi (izkārtojums no Mātes 04). Mums vajadzīgas olbaltumvielas, lai veidotu muskuļus un cīnītos ar slimībām. Tomēr gaļas uz mūsu plātēm iegūšana prasa daudz darba un pūļu. Tas notiek tikai dēļ speciālās slaktieru iekārtas, kas ļauj šo procesu notikt ātrāk un vieglāk.
Gaļas apstrādes uzņēmumi izmanto slaktiera iekārtas. Šie ātrie aparāti padara gaļas sagatavošanu strādniekiem vecpulcējos daudz vieglāku. Visas šīs mašīnas ir rīki un ierīces šajā iekārtā, tostarp transportēšanas jostas, kas pārvada gaļu no vienas vietas uz citu, griešanas mašīnas, kas sadala gabalus piemērotās lielumā, un veislis, ko izmanto, lai svārstītu un nodrošinātu pareizu svara apjoma ievērošanu pakārtošanai. Bez šīs iekārtas strādniekiem būtu jāgriež gaļa rokām un rezultātā tas aizņemtu daudz ilgāk.
Tehnoloģiju apstrādes uzņēmumos tagad izveidojušies tādi, kas atbilst šāda veida augstām ātruma prasībām ar minimālu pārtikas zaudējumu. Karstnieku var pagatavot mašīnā tagad daudz ātrāk nekā agrāk, proti, šīs mašīnas spēj sagatavot lielu daudzumu gaļas ļoti īsā laikā. Es domāju, ka tas ir būtiski, lai nodrošinātu mūsu barības nepieciešamo proteīnu no gaļas. Turklāt tās ir izgatavotas, lai maksimāli izmantotu gaļas produktus ar mazāk siera un kaulu. Tas ne tikai samazina zaudējumus, bet arī padara vairāk pārtikas pieejamu visiem.
Wa Taiba uzsvēra, ka slaktieru iekārtas novēršušas jebkādu kavējumu gaļas sagatavošanā un padarījušas to par vēl tīrāku. Tas ļaus viņiem koncentrēties uz citiem būtiskiem jautājumiem, kas prasa viņu uzmanību. Tās ir noderīgas arī strādnieku drošības nodrošināšanai, jo indivīdiem nav nepieciešams manuāli cīnīties ar smagu darbu. Kad griešana notiek ar mašīnām, vispārēji traģiskākas situācijas tiek samazinātas.
Gaļas malds ir viena no mašīnām, kas var būt ļoti svarīga. Gaļas malds ir mašīna, kas sadala gaļu gabaliņos. Tas padara to vieglāk pakot un pārdot, kā arī sniedz patērētājiem vairākas priekšrocības gatavošanas laikā — mazāki gabaliņi gatavojas ātrāk un vienmērīgāk nekā lielāki. Maldīta hamma un salsītes ir parastas produktu veidu, ko var pagatavot, izmantojot gaļas maldus, un šādi produkti veido daudzu ēdieniem pamatu.
Detektors metālam ir piemērs šai iekārtai. Šī ierīce ir izstrādāta, lai pārbaudītu gaļu uz nepatikšanām, piemēram, metāla gabaliem. Tā kā nezinašana par metāla gabaliem var būt bīstama, tas ir svarīgs posms gaļas apstrādē. Mūsdienās gaļa tiek pārbaudīta ar metāla detektoru, lai noņemtu visus kaulu un citus piesārņojumus, nodrošinot, ka, ja mēs piedāvājam neveģetāro produktu, mums jāzina, ko mēs sniedzam savā klienta galda uz viņa vakariņu diska.
Ļoti augstas tehnoloģijas piemērs ir robota roka. Robota roka var veikt grūtas un bīstamas darbības…piemēram, pacelt smagus objektus vai griezt ķiršus. Tas novērš darbinieku zaudējumus, kas var pievērsties citiem svarīgiem uzdevumiem, kurus prasa viņu ekspertize. Šīs robotiskās rokas palīdzēs paātrināt procesu un nodrošinās, ka mūsu kūpinātā gaļa tiek pareizi apstrādāta.
Mēs darbojam 20 inženierus, vairāk nekā 150 tehniķus. Mēs esam pieņēmuši saistību saglabāt augstus gaļas apstrādes nozares standartus, izstrādājot ilgtspējīgu un efektīvu ekonomisku aprīkojumu, ko patērētāji varēs nopirkt, un arī uzņemties atbildību par slaktieru iekārtu labklājību.
komanda, kas veltīta uzlabošanai un dizaina mašīnu jomā, strādājot pie labākās kvalitātes un efektivitātes ražošanas slaktieru mašīnām un aprīkojumam, lai palielinātu klientu peļņu. Turklāt mēs esam izstrādājuši labāko aprīkojumu un tehnoloģijas metāla konstrukcijām un materiāliem, piedāvājot augstas kvalitātes instalāciju un garantiju klientiem.
Zechuang Machinery ražo slaktieru aprīkojumu, īpaši slaktieru mašīnas un aprīkojumu, kas paredzēts goviņu un zirņu noķeršanai. Mēs arī ražojam dziļāku apstrādes aprīkojumu, kas dezinficē gaļu, kā arī citus palīgamatēriālus. Mums ir 25 gadu pieredze dažādu veidu griešanas un slaktieru mašīnu attīstībā. Mēs ceram padarīt gaļas mašīnas pieejamas, pieņemamas cenas un remontējamas katram klientam pasaulē.
Zechuang Machinery nodrošina slaktieru aprīkojuma projektēšanas, ražošanas un instalācijas pakalpojumus, kā arī pēc pārdošanas pakalpojumus. Mēs varētu dizainēt slaktierus, lai atbilstu lokālajiem prasību, piemēram, slaktieru mašīnu un aprīkojuma halāla un košera standartiem.