ໂຮງຂ້າສັດ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ: ສິ່ງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງຮູ້

ສະບາຍດີ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫົວຂໍ້ຂອງສຸຂະພາບທົ່ວໄປຂອງພວກເຮົາ; ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບການຂ້າສັດງົວ. ນີ້ອາດຈະເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຈະອ່ານ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້, ເພາະວ່າຈຸດກວດກາແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາຮັກສາອາຫານຂອງພວກເຮົາໃຫ້ປອດໄພ. 

ໂຮງຂ້າສັດງົວ 

ຕົ້ນສະບັບ: ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນແຜ່ນດິນໂລກມີໂຮງງານຂ້າງົວ. ຄິດຮອດ ກ ສາຍການຂ້າງົວ ດັ່ງທີ່ຊື່ຫມາຍເຖິງ ---- ສະຖານທີ່ທີ່ມີການກູ້ຢືມ bovines ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດກິນມັນໃນຮູບແບບເບີເກີ. ງົວ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ລ້ຽງ​ໂດຍ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ໃນ​ຟາມ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ ​ແລະ ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ງົວ​ມີ​ສຸຂະພາບ​ດີ​ເພາະ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ຕ້ອງ​ເບິ່ງ​ແຍງ. ເຈົ້າຍ່າງງົວໄປໂຮງຂ້າສັດ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີອາຍຸ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນ, ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງກິນຊີ້ນງົວນີ້.  

ເປັນຫຍັງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຈຶ່ງສຳຄັນ? 

ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ: ນີ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນຈາກງົວເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງປອດໄພສໍາລັບພວກເຮົາ. ພະນັກງານແມ່ນໂດຍກົງໃນແງ່ຂອງວິທີການຈັດລະບຽບ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືອື່ນໆທີ່ປົນເປື້ອນຊີ້ນ. ຖ້າພວກເຮົາຫຼິ້ນມັນປອດໄພໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ປອດໄພ, ພວກເຮົາຈະດີ. 

ຊີ້ນຖືກເກັບຮັກສາ ແລະກວດກາແນວໃດ? 

ເນື່ອງຈາກວ່າວິທີການປິ່ນປົວຊີ້ນແມ່ນຂັ້ນຕອນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຈົ້າ. ຄົນງານຢູ່ໃນ ການຂ້າງົວ ຕ້ອງໄດ້ຈັດການກັບຊີ້ນນັ້ນຢ່າງເໝາະສົມ, ແລະມີຂໍ້ແນະນຳໃຫ້ຄົນງານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແນວນັ້ນ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ລ້າງ​ມື​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ແລະ​ນຸ່ງ​ຫົ່ມ​ໃຫ້​ສະ​ອາດ. ເຈົ້າໜ້າທີ່ກວດກາຊີ້ນ ກວດກາຊີ້ນເປັນປະຈຳເຊັ່ນດຽວກັນ. ພາລະບົດບາດຂອງຜູ້ກວດກາເຫຼົ່ານີ້ດີທີ່ເຂົາເຈົ້າຮັບຜິດຊອບເພື່ອເບິ່ງວ່າຊີ້ນຂອງບໍລິສັດແມ່ນຂຶ້ນກັບລະຫັດສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ. ຮ່ອງຮອຍຂອງ inedible ໃດຢູ່ໃນພວກເຂົາພວກເຂົາກໍາລັງຊອກຫາ. 

ດັ່ງນັ້ນ, ໂຮງຂ້າສັດຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຮົາແນວໃດກັບຊິ້ນສ່ວນສັດທີ່ຕາຍແລ້ວ?  

ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ເຮືອນຂ້າສັດຈະເກັບຮັກສາຊີ້ນທີ່ເຫມາະສົມກັບພວກເຮົາແນວໃດ? ຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າ, ແທ້ໆ, ພຽງແຕ່ງົວຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ. ຈຸດປະສົງທັງໝົດນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັກສາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອອກຈາກບ່ອນນັ້ນ. E. g., ເມື່ອສັດຄືກັບຖືກຂ້າ, ມັນຖືກເຮັດໃນລັກສະນະທີ່ສະອາດແລະທຸກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍຖືກແຍກອອກຈາກກັນ. ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງໃສ່ຖົງມືພິເສດແລະຜ້າກັນເປື້ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນອື່ນໆຕິດເຊື້ອຈາກພວກມັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເພາະວ່າພວກເຂົາຊ່ວຍຮັກສາການປົນເປື້ອນອອກ. 

ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່? 

ພວກ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ຮັກສາ​ອາຫານ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ໃຫ້​ປອດ​ໄພ​ແລະ​ບໍ່​ມີ​ການ​ປົນ​ເປື້ອນ, ​ເພາະວ່າ​ຄົນ​ງານ​ເຮັດ​ເອງ​ບໍ່​ໄດ້. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ອຸປະຖໍາຂອງອາຫານບຸບເຟ່ທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ພວກເຮົາຄວນເຮັດຕື່ມອີກເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາມີຄວາມປອດໄພ. Mark: ແມ່ນແລ້ວ, ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໃນແງ່ຂອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າ, ດີ, ບາງການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຢ່າງຫນ້ອຍຂ້າເຊື້ອພະຍາດທັງຫມົດ. ພວກ​ເຮົາ​ຈະ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ລ້າງ​ມື grimy ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ແລະ​ລ້າງ​ຕ້ານ​ໄກ່ crude ພົວ​ພັນ​ກັບ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດບໍ່ແຜ່ລາມອີກຕໍ່ໄປແລະນໍາໄປສູ່ເຮືອນຄົວເປື້ອນທີ່ຫນ້າກຽດຊັງ. 

ໂຮງຂ້າສັດ: ການບຸກໂຈມຕີດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ

ແລະສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຄວນປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີໃດໆໃນການຂ້າສັດບໍ? ເລເຊີຍັງຖືກໃຊ້ຢູ່ບາງບ່ອນເພື່ອສະແກນຊີ້ນທີ່ອາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕາຍໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນງານເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນມີຄວາມປອດໄພກ່ອນທີ່ມັນຈະອອກໄປໃຫ້ຄົນຊື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ທັງຫມົດແມ່ນມີເຕັກໂນໂລຢີສູງໃນການຕິດຕາມແຕ່ລະຊິ້ນຂອງຊີ້ນງົວຈາກງົວໄປຫາຮ້ານຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປອດໄພແລະດີສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະກິນອາຫານຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນລະດັບສູງສຸດ. 

ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ອາດຈະບໍ່ແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຮູ້ວິທີ ເຄື່ອງຂ້າ ກໍາລັງດໍາເນີນການດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດໄວ້ວາງໃຈສິ່ງທີ່ງົວແມ່ນໃຫ້ພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານຮູ້ຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບພວກມັນແລະເລີ່ມໃຫ້ຄຸນຄ່າໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ເຂົາເຈົ້າໃສ່ໃນທຸກໆມື້ເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍເລືອກມັນທີ່ດີທີ່ສຸດ.