도살장 용품

고기를 가공하면 가공시간이 빨라지고, 부드러움이 가축에게 좋다는 생각이 자연스럽게 들게 됩니다. 우리는 동물들이 고통을 겪지 않고 모든 일이 안전하게 진행되기를 원합니다. 따라서 가공 도구와 소모품은 도축장용으로 의도적으로 제작되었습니다. 이는 작업자의 업무에 도움이 되는 동시에 동물을 관심과 존중으로 대합니다.

따라서 우리는 이러한 작업에 적합한 육류 장비를 확신해야 합니다. 필수 무기는 전기 충격기입니다. 동물이 죽기 전 마취를 하는 장치로, 처형 시 통증을 느끼지 않습니다. 그렇게 하면 동물은 침착하고 우리가 전기 충격기로 동물을 죽일 때 자신에게 무슨 일이 일어나는지 전혀 의식하지 못합니다.

성공적인 육류 가공을 위한 전문 도구

살인 칼은 또 다른 중요한 도구입니다. 이 칼은 매우 날카로우며 그 유일한 목적은 인도적인 방식으로 동물을 효율적으로 죽이는 것이지만 신속하지는 않습니다. 내부 장기는 도살 후 제거됩니다. 이는 거트훅이라는 독특한 도구를 사용하여 수행됩니다. 그러나 이것은 거트훅이 탁월한 작업이므로 작업자가 이 작업을 훨씬 쉽고 안전하게 수행할 수 있습니다.

육류 가공에는 항상 최고의 재료를 사용하십시오. 사용하는 도구와 소모품에 따라 최종적으로 다양한 종류의 고기가 나올 수 있습니다. 예를 들어, 날카롭지 않은 칼을 사용하면 고기 맛이 나빠질 수 있고, 조리 시간도 더 오래 걸릴 수 있습니다. 그렇기 때문에 고기를 조심스럽게 다루기 위해서는 날카롭고 잘 관리된 도구를 갖는 것이 중요합니다.

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