고기를 가공하는 것은 가공 시간을 줄이고, 자연스럽게 육류의 부드러움에 좋습니다. 우리는 동물들이 고통받지 않도록 하고 모든 것이 안전하게 수행되도록 보장하고 싶습니다. 따라서 도축장에서 사용하기 위해 특별히 가공 도구와 용품이 만들어졌습니다. 이는 근로자들의 작업을 돕고 동시에 동물을 이러한 배려와 존중으로 대우합니다.
따라서 우리는 이러한 작업에 적합한지 아닌지를 판단할 수 있는 고기 장비에 대해 확신해야 합니다. 필수적인 무기는 전기충격총입니다. 이는 동물이 처치되기 전에 마취하는 데 사용되는 장치로, 동물이 처형 중에 통증을 느끼지 않습니다. 그렇게 함으로써 동물은 조용히 유지되며 우리가 전기충격총으로 죽일 때 무슨 일이 일어나는지 거의 의식하지 않습니다.
도살용 칼은 또 다른 중요한 도구입니다. 이 칼은 매우 날카롭고 그 유일한 목적은 동물을 효율적으로, 하지만 서두르지 않고 인도적으로 죽이는 것입니다. 도축 후 내장이 제거됩니다. 이를 위해 특별한 도구인 '배속 후크'를 사용합니다. 그러나 이 작업은 배속 후크가 특히 뛰어나게 수행하는 일로, 이 작업은 근로자들에게 훨씬 더 쉽고 안전하게 만들 수 있습니다.
고기 가공에는 항상 최고의 용품을 사용해야 합니다. 사용하는 도구와 용품에 따라 최종적으로 얻는 고기의 종류가 달라질 수 있습니다. 예를 들어,如果我们使用未 sharpened knife라면 고기에 나쁜 맛을 줄 수 있고 처리 시간도 더 오래 걸립니다. 그래서 신중하게 고기를 다룰 수 있도록 날카롭고 잘 관리된 도구를 갖추는 것이 중요합니다.
안전한 고기 처리는 가장 중요하며, 이와 같은 유형의 제품은 다른 것들과 달라야 할 필요가 반드시 있는 것은 아닙니다. 장갑은 이러한 필수 품목 중 하나입니다. 장갑이 있다면 귀하의 손이나 고기 처리 과정에서 세균이 오염되지 않도록 사용하는 것이 더 좋습니다. 이는 고기를 오염으로부터 보호하고 인간 소비를 위해 안전하게 만드는 데 사용됩니다.
기술의 발전과 개선에 따라 현대 도축장에 새로운 도구들이 등장할 것입니다. 자동화는 비교적 새로운 개념이며 매우 흥미롭습니다. 이는 기계를 사용하여 동물을 죽이고, 가죽을 벗기고, 고기를 자르는 것을 포함합니다. 이러한 과정들은 자동화될 수 있으며, 이는 작업자들이 집중할 수 있는 다른 모든 일들의 속도와 효율성을 증가시킵니다.
컴퓨터 비전은 훨씬 더 넓은 대중에게 이용 가능한 또 다른 도구입니다. 이 기술은 고기에서 발생하는 문제나 결함을 감지한 후, 단지 고품질의 고기만 잠재 고객들에게 제공됩니다. 컴퓨터 비전의 사용은 근로자들이 안전하고 품질 있는 제품을 공급받고 있음을 더욱 확신할 수 있도록 해줍니다. 이는 대중이 소비하는 제품입니다.
우리는 20명의 엔지니어와 150명 이상의 기술자를 고용하고 있습니다. 우리는 고급 육류 기계를 개발하며 내구성 있고 실용적이며 경제적인 도축장 용품을 제공하기 위해 노력하고 있으며, 동시에 동물 건강에 대한 책임도 다하고 있습니다.
제창 기계는 주로 도축 장비, 도축장 용품, 소 양 도축기, 육류 심층 가공 장비, 소독 보조 장비 등을 생산합니다. 우리는 25년 이상의 전문 지식을 가지고 다양한 종류의 도축 기계를 제작합니다. 우리의 목표는 전 세계 고객들이 도축 기기를 합리적인 가격에 구입하고 경제적으로 수리할 수 있도록 하는 것입니다.
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