당신이 육식을 하는 사람이라면, 좋아하는 고기를 요리하는 방법을 알면 그것을 먹는 모든 사람이 맛있고 안전하게 먹을 수 있을 것입니다. 육류 가공 도구는 식사를 생활화하고 사용하기 전에 식사에 적용되는 부속품입니다. 사람들이 고기를 올바르게 처리하기 위해 사용하는 다양한 도구가 있습니다. 예를 들어 다지기나 귄다 고기 분쇄기 및 슬라이서보다 더 전문적인 게이 도구가 있습니다. 이러한 모든 도구는 소비자에게 깨끗하고 안전한 고기를 제공하는 데 필수적입니다.
다지기는 고기를 다지기 위한 필수 장비입니다. 그 중 일부는 너무 작아서 집 부엌에서 찾을 수 있는 반면, 일부는 크고 큰 공장에서 사용됩니다. 고기를 조리법을 만드는 데 유용한 과립으로 분쇄하는 고기 분쇄기와 같은 또 다른 도구 세트가 제공됩니다. 여기에는 몇 가지 유용한 사용 사례가 있습니다(특히 얇고 균일하게 만들기 위해 전문 슬라이서가 필요한 슬라이스로 판매되는 생고기의 경우). 각각은 필수적이며 하나 없이는 고기를 충분히 가공할 수 없습니다.
띠톱은 육류 산업을 크게 변화시킨 도구 중 하나입니다. 띠톱은 거대한 조각과 부품을 상대적으로 쉽게 퀄컴으로 절단할 수 있는 대형 절단 도구의 일종입니다. 작업자가 고기를 다양한 크기로 자르는 것이 훨씬 쉽습니다. 자동 고기 분쇄기는 특히 단시간에 상당한 양의 고기를 분쇄해야 하는 경우 더 효율적입니다. 고기를 분쇄하는 속도는 일반 분쇄기나 수동 분쇄기보다 빠르므로 공정 중 시간과 에너지가 절약됩니다.
현재 포함된 다른 주요 발전 중 하나는 유압식 스터퍼입니다. 마지막으로 이 도구는 고기를 소시지 케이싱에 넣는 데 도움이 되었습니다. 빠른 응답으로 인해 육류 가공 여물통 퍼팅이 크게 증가합니다. 이는 이 기업의 성수기 동안 육류의 대량 수요에 대해 어떤 단계에서는 엄청나게 유익합니다. 간단히 말해서, 이는 작업을 더 쉽게 만들고 매우 짧은 시간에 많은 양의 고기를 처리할 수 있는 새로운 유형의 도구이기도 합니다.
식품 가공 부문 - 특히 육류 포장 산업?A: 컨베이어 벨트 및 진공 포장기와 같은 도구는 품목 설정 시장에서 큰 도움이 됩니다. 컨베이어 벨트는 고기를 공장의 한 지점에서 다른 지점으로 운반하는 데 사용되어 대량 가공을 용이하게 합니다. 이는 작업자의 질서를 유지하고 앞으로의 작업을 위해 육류 가공을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 진공 포장 기계는 가방 안에 고기가 들어있는 봉지를 밀봉해야 합니다. 이는 고기를 더 오랫동안 신선하게 유지하고 폐기물을 줄이기 위해 수행되며, 이는 비즈니스뿐만 아니라 궁극적으로 지구에도 도움이 됩니다.
이를 달성하려면 연화기, 인젝터, 고기 압착기와 같은 도구가 유용합니다. 연화제 요소는 고기를 더 부드럽게 씹고 맛을 좋게 만듭니다. 쿠킹 인젝터는 매리네이드나 향미료를 고기에 바로 넣어 고기의 또 다른 놀라운 특성 중 하나인 맛의 이점을 누릴 수 있도록 하는 어플리케이터입니다. 고기 프레스는 고기의 모양을 형성하는 데 도움을 주며, 매력적인 외관을 위해 최적의 외관으로 균일한 크기와 모양을 형성합니다.
최근 도구의 대표적인 사례는 고기를 스캔하여 금속이나 뼈 조각과 같은 이물질이 없는지 확인하는 X선 기계입니다. 이물질이 잠재적으로 고객에게 해로울 수 있는 소시지와 같은 가공육의 경우 더욱 중요합니다. 두 번째로 주목해야 할 항목은 금속 탐지기가 고기에 있는 금속 오염물질을 검색하는 것입니다. 이는 육류가 보편적인 소비에 안전하고 건강 규정을 충족함을 보장합니다.
가장 효율적인 품질의 장비를 목표로 육류 가공 도구 설계를 강화하는 팀은 고객에게 이익을 가져다줍니다. 가장 진보된 장비 기술을 개발했습니다. 금속 시스템 구조는 현대적인 설치를 제공하여 고객에게 고품질을 보장합니다.
Zechuang Machinery 제조업체는 주로 양, 육류 가공 도구인 돼지를 도살하는 장비입니다. 우리는 깊은 가공 장비를 깨끗한 고기 첨가 기타 보조 장비로 만듭니다. 다양한 절단 도축기 개발로 25년 이상의 경험을 쌓아왔습니다. 전 세계 고객들이 육류 가공 장비를 저렴하고 쉽게 수리할 수 있도록 노력하고 있습니다.
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