Етті қауіпсіз және тиімді өңдей алуы үшін союға қасапхана жабдықтарында бірге жұмыс істеу үшін көптеген бөліктер қажет. Ет жасау процесінде әрбір бөліктің өзіндік ерекше қызметі бар. Бірінші айқын нәрсе - олар сою/тұтыну тауарларын жүздеген мың тор құрылғылары, көптеген қабылдау жүйелері және сансыз мәйіттерді біріктіру-қызметтерді орау таспалары арқылы өңдейді. Жануарларды сою кезінде ешқандай азапты сезінбеуі үшін оларды ес-түссіз қалдыруға көмектесетін құралдар бар. Сою желісі: Әр түрлі бөліктерді кесу және өңдеу үшін пайдаланылатын етті бөлу Ет дайындамасын тұтынудың келесі дұрыс жолы. бұл тамақ ауласындағы мағынасыз қадам. Тексеруден кейін ет ұшасын өңдеу алаңына жеткізіледі, онда ол негізгі кесінділердің (стейктер мен котлеттер), сондай-ақ ұнтақталған өнімдердің типтік бөліктеріне бөлінеді. Содан кейін орау желісі оны сөмкелерге, науаға немесе қораптарға салады, бұл біз оны дүкендер мен үйлерге апарған кезде етті жаңа күйде сақтайды.
Жаңа технология жылдар бойы ет саласын толықтай өзгертуге мүмкіндік берді. Ескі етті өңдеу көп уақыт пен жұмыс күшін қажет етті. Бұл баяу, еңбекқор процесс болды. Жабдықтардың жетілдірілуі арқасында ет қазір керемет жылдам өңделеді, сондықтан өте қымбат емес. Машиналар адамдар тегіс процесс жасап жатқан тесіктердің көпшілігінде сезіне алады. Үлкен: Оны қараудың жақсы тәсілі - бұл жұмысшыларға аз ақша жұмсауға және аз уақыт ішінде көбірек ет өндіруге болатындығын білдіреді. Өз кезегінде, жақсырақ жабдық қалдықтарды азайтуға және етіміздің жалпы сапасын арттыруға көмектеседі. Бұл өндірушілер үшін де, тұтынушылар үшін де тиімді.
Мал сою пункті ет өңдеу жұмыстары үзілмеуі үшін жабдықтарын жақсы ұстауы өте маңызды; сондықтан, қайта жабдықтау жаңартулары мен жаңартулары жүйелі түрде жасалуы керек. Бұл үшін пайдаланылған жабдықтың бұзылуы бұл процесті айтарлықтай баяулатуы және тіпті жарақатқа әкелуі мүмкін. Жабдықты жұмыс жағдайында ұстау ұсынылады, бұл үлкен мәселелердің ықтималдығын азайтады. Дұрыс ұсталған жабдық бірқалыпты жұмыс істейді, аз қуат тұтынады және ұзақ қызмет етеді (бұл маңыздырақ). Тұрақты тексерулер мен техникалық қызмет көрсетуден кейін барлығы біркелкі жұмыс істейді, бұл жұмысшыларға, сондай-ақ дайындалған сапалы тағамға пайда әкеледі.
Әсіресе ет өнеркәсібінде азық-түлік қауіпсіздігі адамдардың денсаулығын сақтау және үйлеріне тыныштықпен оралуы үшін өте маңызды. Бұл жаңа жабдықтың барлығын қауіпсіз ұстауда үлкен рөл атқаратын көптеген әдістердің бірі. Азық-түлік қауіпсіздігінің қатаң стандарттары тұтынушылардың қауіпсіздігін қамтамасыз етуі керек екенін және осы мақсат үшін жеткілікті түрде жетілдірілген машиналар бар екенін ескеріңіз. Машиналар бөтен материалдар немесе бактериялар болсын, еттен зиянды кез келген нәрсені анықтау және жою үшін сенсорлар мен бейнелеу жүйелері сияқты әртүрлі арнайы технологияларды пайдаланады. Ол үшін еттің шетелге жөнелтілгенге дейін тұтынуға жарамды екенін және сол арқылы кез келген тұтынушылар аталған экспорттан ауру болу қаупін қалайтынын дәлелдеу керек. Мал сою алаңдары технология арқылы өз әдістерін жаңартып, айналаны жақсы етпен қамтамасыз ете алады.
Мал сою цехының техникасы жұмыстарды тиімдірек жасауға мүмкіндік береді, демек, көбірек ақша әкеледі. Мысалы, ет өңдеуді толық автоматтандыруды жүзеге асыра алатын және еңбек шығындарын айтарлықтай азайта алатын, сонымен қатар бізге жоғары сапалы ақуызды диетаны қол жетімді ететін автоматты ет өңдеуші сияқты. Көбірек ақша, көп бизнес пайда! Одан әрі жетілдірілген жабдық қалдықтарды азайтып, ет өнімдерінің дәмін жақсартады, бұл дүкендерге сұранысты жақсырақ қанағаттандыруға көмектеседі. Егер мал сою орындары жаңа технологияны қолданса, олар азық-түлік дүкендеріндегі екі күндік сөрелерде жаңа піскен еттің соңғы қалдықтарының бірін сақтай отырып, сұранысты сақтай алады.
Бізде 20+ инженер 150+ техникалық қызметкерлер бар. Біз мал сою цехының жабдығы ет машина жасау өнеркәсібінің жоғары шегін өзгертіп, тұтынушыларға қолжетімді әрі ұзақ мерзімді және практикалық экономикалық жабдықты дамытып, жануарлардың амандығы үшін жауап береміз.
Zechuang Machinery өндірушісі союға арналған жабдықтар, негізінен қой, сою цехының жабдықтары шошқалар. Терең өңдейтін құрал-жабдықтарды таза ет қосатын басқа да қосалқы жабдықтарды жасаймыз. сорт кесетін сою машиналарын жасаудан 25 жылдан астам тәжірибе жинақталған. ет өңдейтін жабдықты қол жетімді, арзан жөндеуді бүкіл әлем бойынша тұтынушыларымызға жасауға тырысыңыз.
Zechuang Machinery қасапхана жабдықтарын өндіруді, жобалауды орнату қызметтерін, сондай-ақ сатудан кейінгі қолдауды ұсынады. Біз сою алаңдарын жергілікті қажеттіліктерге, сондай-ақ халықаралық халал немесе кошер талаптарына сай жобалай аламыз.
команда сою цехының жабдықтарын тұтынушыларға пайда әкелетін жоғары сапалы тиімділікті іздеуде техниканы әзірлеуді жетілдіруге міндеттенді. Сонымен қатар, тұтынушыларға заманауи орнату сапасын бақылауға мүмкіндік беретін ең озық технологиялар жабдықтарды, металл құрылымдар жүйелерін жасады.