Біз жақсы көретін тағамды өңдейтін ет өңдеу жабдықтары. Етті әр түрлі опцияларға дайындау, кесу және орау кезінде көмектесетін әртүрлі құралдар бар. Қауіпсіз және дәмді тағамға ие болу үшін біз ет өңдейтін жабдықтың қалай жұмыс істейтінін түсінуіміз керек. Ет өңдеу жабдықтарының осы әртүрлі түрлері туралы және олардың әрқайсысы өте қажет екенін білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Бүгінгі тамақ өнеркәсібінде ет өңдейтін жабдықтың маңызы зор болады, біз күнделікті қолданатын машинаның көптеген түрлері бар, олардың кейбір түрін сиыр етінен гамбургер қалыптау машиналарын жасау қажет, тіпті ең қуатты және үздіксіз жұмыс істейтін тот баспайтын болаттан жасалған. шұжық толтырғыш. Бұл етті өңдеуге немесе оны араластыруға арналған тағамдық процессорлардан басқа ештеңе емес. Жұмыстар осы машиналардың әрқайсысына тән. Бұған сары майды оңай кесу үшін қамыр кескішті пайдалану, етті ұнтақтау кіреді, осылайша оны тағам дайындауға және жаңғақтарды тағам процессорының жүзімен ұсақтап турауға болады. Кесетін машина етті әр түрлі тілімдерді қолданып турай алады, сонымен қатар құрамдас ет сэндвичтерге жіберілгенде және/немесе қосымша бірнеше салаттарға қызмет ету үшін тікелей қойылғанда өте пайдалы болады. Кішкентай ет кесектерін дайындауға келетін болсақ, бұл тако немесе қуыру сияқты нәрселерді жасағанда көмектеседі. Соңғысы - араластырғыштар - олар дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді араластыру арқылы етке дәм қосуға жауапты.
Сондай-ақ азық-түлік пен ет өңдеуге арналған жабдықтарды сақтау өте маңызды. Себебі шикі еттің құрамында біз жеуге болмайтын зиянды бактериялар мен микробтар бар немесе олар бізді ауыртады. Лас жабдық тағамдық ауруларға әкелетіні жасырын емес, сондықтан тазалау және зарарсыздандыру маңызды. Бұл менің үлкен көмегім болды екі науқас қорлау және оны осылайша таза етеді, сондықтан адамдар әрең ет өнімдерін жеуге болады, жұмыс істейтіндерге құрметпен Buhay vitro емес.
Роботтар ет өңдеу өнеркәсібінде бұрыннан қолданылып келеді, бірақ жаңа технологиялар але дамуын жалғастырған сайын, олардың барған сайын күрделі міндеттерді шешудегі мүмкіндіктері де арта түседі. Осы роботтардың бірі тіпті етті тамаша кесу және кесу және т.б. жасай алады. Бұл дұрыс сиыр етін өңдеу кезінде тереңірек және нақтырақ кесуге мүмкіндік береді. Роботтар сонымен қатар кез келген адам жұмыс күшіне қарағанда жылдамырақ және бір жұмысты қайта-қайта орындай алады, олар тұрақтылықты сақтай отырып, өңдеу уақытын қысқартады. Роботтар процесті тездетіп қана қоймайды, сонымен қатар олар жұмыс орнындағы келеңсіздіктерді азайту үшін қауіпті тапсырмаларды да өз мойнына алады.
Ой, бұл технология уақыт өте келе ет өңдеуге көмектесетін сияқты. Жоғары қысымды өңдеу (ГЭС) адамды қызықтыратын нәрселердің бірі;) Қысым - Кемшіліктерде түсіндірілгендей, СЭС қауіпті заттар мен жылусыз ет жуу және зарарсыздандыру үшін осындай үлкен қысыммен қолданылады. СЭС арқылы бізде патогенсіз біраз уақыт жұмыс істей алатын ескірген белоктарды жасауға мүмкіндік бар. Ол сондай-ақ етке балғын дәм береді, оны адамдар күнделікті өмірінде тамақ пісіру кезінде жақсы көреді.
Тазалықты қамтамасыз ету | Ет өңдеу машиналарының дұрыс жұмыс істеуі және одан да маңыздысы қауіпсіз жұмыс істеуі үшін жабдыққа ағымдағы жөндеу жүргізу өте маңызды. Сондықтан біз тозу белгілерін іздеуіміз керек - ауыстыру немесе жөндеу және сәйкес бөлшектерді пайдалану. Сондай-ақ, бактериялардың жиналмауы үшін жабдықты әр пайдаланудан кейін дұрыс тазалауды қамтамасыз етіңіз. Сондықтан олар біздің құрал-жабдықты қауіпсіз ұстауы керек еді. Сондықтан біздің тағамдар дәмді болады және сүйікті қауіпсіз тағамдарды жеу үшін ең жақсы ингредиенттерді пайдаланады.
Zechuang Machinery союға арналған жабдықты жобалау, ет өңдеу жабдықтарын орнату қызметтерін, сондай-ақ сатылымнан кейінгі көмекті ұсынады. Біз жергілікті стандарттарға, соның ішінде халал-кошер халықаралық талаптарына сай мал сою алаңдарын сала аламыз.
Zechuang ет өңдеу жабдығы негізінен ірі қара мал союға арналған жабдықты, шошқа қой етін терең өңдеуге арналған жабдықты, дезинфекциялық жабдықты және т.б. шығарады. 25 жылдан астам әртүрлі кескіш сою машиналарын жасау тәжірибесі бар. Біз ет машиналарын дүние жүзіндегі әрбір тұтынушыға қол жетімді, жөндеуге болатын етіп жасаймыз.
команда ет өңдейтін жабдықты жетілдіруге, техниканы жақсартуға, ең жақсы сапа тиімділігін іздеуге, тұтынушылардың пайдасын арттыруға міндеттенді. Металл жүйелерді, сондай-ақ материалдар конструкцияларын қолданатын соңғы технологиялық жабдықты әзірледі, заманауи орнатуды жоғары сапалы қамтамасыз етуді тұтынушыларға ұсынады.
Бізде 20 инженер 150-ден астам техник жұмыс істейді. Біз жануарлардың денсаулығына жауапты бола отырып, тұтынушылар қол жеткізе алатын ұзақ мерзімді, практикалық және үнемді ет өңдеу жабдықтарын жасайтын жоғары сапалы ет машиналарын өзгертуді шештік.