ірі қара малды өңдеу Қазақстан

Сиыр етін өңдеу процесі сиырлар бар және өскен кезде фермаларда басталады. F) Бұл сиырларды қорғауды фермерлер мен қамтамасыз етілетін денсаулық сақтау мекемелері жүзеге асырады. Олар ақылды болу үшін сиырларына жеткілікті азық пен таза су ұсынады. Олар идеалды мөлшерге жеткеннен кейін, сиырлар нақты ет өңделетін өңдеу орындары деп аталатын белгілі бір жерлерге апарылады.

Сиырлар өңдеу мекемесіне келгеннен кейін ыңғайсыздықты жеңілдету үшін оларға тамақ пен су беріледі. Осыдан кейін олар етке дайын болу үшін әртүрлі өмірлік кезеңдерден өтеді. Процестің ең бірінші қадамы - тез және ауыртпалықсыз соққыны қолданып, сиырды таң қалдыру. Біз мұны олардың алдағы қадамдарда ауыртпалықсыз өтпейтініне көз жеткізу үшін жасаймыз. Басы қозғалмайтындай етіп таң қалдырғаннан кейін тамақтарды кесіп тастайды, бұл денеден мүмкіндігінше көп қан кетуге мүмкіндік береді. Бұл өте маңызды қадам, өйткені бұл еттің таза пісетінін қамтамасыз етеді!

Дәстүр мен инновация арасындағы нәзік тепе-теңдік

Мал дайын болғаннан кейін ет келесі өңдеуге өтеді. Содан кейін ет толығымен тексеріліп, оның сапасы өте жоғары екеніне көз жеткізіп, қауіпсіз деңгейге дейін сыналады. Еттің бұл түрі әдетте ең жақсы сапалы еттерден жасалады, бұл адамдар жегенді жақсы көретін стейктер мен қуырылған тағамдар. Екінші жағынан, сапасы жоғары емес ет гамбургерлерге немесе шұжық пен хот-дог сияқты өңделген тағамдарға жасалуы мүмкін.

Малды өңдеу әлемі дәстүр мен инновацияның ерекше үйлесімі болып табылады. Ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан ескі техника кейбір адамдарда жалғасын табуда. Бұл ойынды сау және сергек ұстауға көмектесетін уақытпен тексерілген әдістер. Сонымен қатар, ет өңдеу нысандарына сұраныс артып келеді және оны тиімдірек және қауіпсіз ету үшін осы генералдық секторға бірнеше технологиялар қосылып жатыр.

Неліктен zechuang техникасын ірі қара малды өңдеуді таңдау керек?

Қатысты өнім санаттары

Іздегеніңізді таппай жатырсыз ба?
Қосымша қолжетімді өнімдер үшін біздің кеңесшілерге хабарласыңыз.

Дәйексөзді қазір сұраңыз