Sebuah tempat penyembelihan memerlukan berbagai alat dan mesin untuk operasional. Tempat Penyembelihan: pada dasarnya, itu adalah area di mana hewan diambil dan disembelih agar manusia dapat mengonsumsi dagingnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa peralatan penting yang dibutuhkan untuk melakukannya dan menjelajahi mengapa setiap bagian individu diperlukan untuk melakukan segalanya dengan aman dan sesuai dengan kemanusiaan sebisa mungkin.
Alat pertama adalah pistol bius. Jika ingatan saya tidak salah, karena ini adalah perangkat yang digunakan untuk memasukkan mereka ke dalam keadaan tidur ringan sebelum mereka membunuh \/> Hewan tersebut menjadi tidak sadar dan dibunuh tanpa merasakan sakit. Ini penting karena sebanyak perhatian dan kesabaran yang ingin kita berikan kepada hewan. Dengan menggunakan pistol bius, kita peduli terhadap kehidupan hewan.
Selanjutnya, kami memiliki alat angkat. Alat angkat adalah mesin unik yang digunakan untuk mengangkat hewan ke udara. Hal ini diperlukan untuk membantu pekerja memotong hewan dengan lebih mudah, rapi, dan aman. Ini mengurangi kemungkinan menyebabkan rasa sakit atau stres yang tidak perlu saat di udara. Ini memungkinkan pekerja untuk memastikan hewan ditangani dengan benar, yang dapat membuat perbedaan besar baik dalam keselamatan maupun efisiensi.
Hewan tersebut kemudian dibunuh, diproses, dan dipersiapkan untuk dijual. Mesin penghilang bulu menghilangkan bulu dari tubuh hewan. Anda bisa menggunakan pisau yang bagus untuk melakukan ini, tetapi percayalah, lebih cepat dan kurang melelahkan jika Anda memotongnya menjadi potongan kecil terlebih dahulu. Jika bulu hilang, itu bisa membuat penghilangan daging dari rusa menjadi tidak bersih & lebih sulit untuk membersihkannya di lapangan. Mesin penghilang bulu mempersiapkan daging untuk diproses dan menjamin kehigienisannya sehingga aman untuk dikonsumsi manusia.
Meja eviserasi adalah alat integral lain yang digunakan di rumah potong hewan. Isi dalam tubuh dihapus dengan hati-hati di meja khusus ini untuk hewan yang benar-benar istimewa. Eviserasi adalah nama proses ini, dan harus dilakukan untuk membersihkan daging dengan baik. Setelah isi dalam tubuh dihilangkan, maka daging dapat dikurangi ukurannya dan dikemas. Langkah pertama dalam proses ini sangat penting untuk memastikan bahwa daging yang tersedia layak untuk dikonsumsi manusia.
Mesin pengemasan akhirnya Saat daging sudah siap dan siap untuk dijual, mesin pengemasan akan memasukkannya ke dalam kemasan. Membekukan daging adalah salah satu langkah penting karena ini akan mencegah daging menjadi busuk. Metode pengemasan yang digunakan sangat penting untuk menjaga kualitas daging masak dan memastikan bahwa daging aman untuk konsumen selain dapat dipindahkan dari satu tempat (faktor pengemasan) atau lokasi pusat toko selama periode singkat sebelum dikonsumsi.
Daftar peralatan pabrik pemotongan menyediakan manufaktur, desain, instalasi peralatan pemotongan serta layanan purna jual. Kami mampu membangun pabrik pemotongan yang sesuai dengan persyaratan lokal, seperti persyaratan halal internasional dan kosher.
Daftar peralatan pemotongan Zechuang Machinery terutama berfokus pada peralatan pemotongan sapi, kambing, dan babi. Kami membuat peralatan pengolahan mendalam untuk desinfeksi daging serta peralatan pendukung lainnya. Kami memiliki lebih dari 25 tahun pengalaman dalam mengembangkan berbagai jenis mesin pemotongan dan pengolahan. Kami berusaha agar peralatan pengolahan daging dapat diakses, terjangkau, dan dapat diperbaiki oleh semua pelanggan di seluruh dunia.
Kami memiliki lebih dari 20 insinyur dan lebih dari 150 pekerja teknis. Kami berupaya mengubah batas tinggi dalam industri mesin daging melalui pengembangan peralatan yang tahan lama dan praktis, yang tetap terjangkau bagi pelanggan sambil tetap mempertanggungjawabkan kesejahteraan hewan.
Tim kami berkomitmen untuk meningkatkan dan mengembangkan mesin dengan mencari kualitas dan efisiensi tertinggi agar peralatan pemotongan menghasilkan keuntungan bagi klien. Selain itu, kami telah menciptakan teknologi paling canggih untuk peralatan, struktur logam, dan sistem yang memungkinkan instalasi modern serta kontrol kualitas bagi pelanggan.