Pengolahan sapi sekarang lebih aman dan jauh lebih inovatif daripada sebelumnya, membuat proses tersebut juga efisien. Manfaat Pengolahan Sapi, Teknologi Baru dan Tindakan Keamanan Selama Penggunaannya bersama dengan Kekuatan di Baliknya
Dengan memproses sapi, sektor pangan mendapatkan berbagai manfaat. Salah satu keuntungan utama adalah pasokan daging yang konsisten bagi konsumen. Ini juga menjaga keamanan pangan untuk populasi yang terus bertambah dengan mengangkut sapi secara cepat. Sebagai bonus tambahan, langkah ini memberikan pekerjaan kepada petani dan berkontribusi pada perekonomian.
Teknologi canggih dalam pemrosesan sapi telah muncul untuk meminimalkan stres dan rasa sakit selama proses tersebut. Alat modern telah secara signifikan mengurangi campur tangan manusia, sehingga membuat proses ini lebih efisien dalam hal keselamatan serta biaya tenaga kerja yang dibutuhkan. Pekerjaan manual telah digantikan oleh metode otomatis, sehingga prosesnya menjadi jauh lebih cepat dan akurat. Sebagai contoh, teknik pembiusan telah menjadi lebih ramah dan sangat akurat, membuat proses penyembelihan hewan menjadi kurang menyakitkan.
Badan pengatur pemerintah menjaga kontrol ketat terhadap tempat penyembelihan hewan mengenai keamanan. Tindakan pencegahan diambil untuk memastikan daging aman untuk dikonsumsi manusia; Proses ini dipantau secara ketat oleh Layanan Inspeksi Keamanan Pangan Departemen Pertanian AS untuk memenuhi standar keamanan pangan. Setiap bangkai diperiksa untuk cacat dan penyakit dalam prosedur pemeriksaan daging. Ketika daging dinyatakan tidak berbahaya, cap persetujuan telah diberikan.
Pengolahan ternak dilakukan di berbagai pabrik, dan prosesnya bersifat multilapis. Hewan-hewan, setelah tiba di pabrik pengolahan, segera dihilangkan dari kontaminasi. Hewan-hewan tersebut kemudian dipukul pingsan, disembelih, dan dibuang darahnya agar menderita lebih sedikit. Bagian yang tidak dapat dimakan seperti kulit diberi potongan dalam (ht:DP menyebabkan dhirr), lalu bagian daging ini disiapkan dan dikemas untuk digunakan.
tim yang terdedikasi untuk pengembangan peningkatan peralatan. berusaha mencapai peralatan paling efisien dan berkualitas tinggi untuk keuntungan klien. Dalam pembantaian sapi, kami telah menciptakan teknologi peralatan paling canggih dengan struktur logam dan bahan-bahan, menyediakan instalasi modern dengan kontrol kualitas untuk klien.
Zechuang Machinery dapat menyediakan peralatan pembantaian sapi, desain, manufaktur, instalasi, komisi, serta layanan purna jual dan lainnya. Kami mampu menciptakan tempat pembantaian yang sesuai dengan persyaratan pembantaian lokal berdasarkan pandangan spesifik pelanggan, termasuk persyaratan pemrosesan makanan Halal internasional serta persyaratan pemrosesan makanan Kosher internasional, dll.
Kami mempekerjakan 20 insinyur dan lebih dari 150 teknisi. Kami bertekad untuk mengubah pengembangan mesin daging kelas atas dengan menciptakan mesin pemotongan sapi yang tahan lama, praktis, dan ekonomis sehingga pelanggan dapat membelinya sambil tetap bertanggung jawab terhadap kesehatan hewan.
Zechuang Machinery terutama memproduksi peralatan penyembelihan seperti sapi, babi, kambing, peralatan pengolahan dalam daging, peralatan desinfeksi, dan sebagainya. Perusahaan memiliki lebih banyak keahlian tahunan dalam menyembelih berbagai jenis mesin penyembelihan dan pemotongan. Tujuannya adalah membuat mesin daging yang dapat diakses, terjangkau, dan mudah diperbaiki oleh pelanggan di seluruh dunia.