Jika Anda menghilangkan kulitnya, maka apa yang tersisa untuk dimakan sangat sedikit. Hanya tukang daging yang dapat memproses daging. Mereka memproses daging untuk dijual di toko atau dimasak di rumah dan restoran. Ada berbagai alat yang digunakan tukang daging untuk membantu mereka melaksanakan pekerjaan dengan efisien. Penggunaan tiga alat utama: kapak daging, pisau pengupas tulang, dan batang pengasah. Setiap perangkat ini memiliki kegunaan yang berbeda, berguna saat mempersiapkan daging Anda.
Dan jenis alat yang akan digunakan adalah meat cleaver. Sangat berguna bagi para pengolah daging untuk memotong tulang dengan mudah. Yang baik untuk diingat karena sebagian besar daging yang kita konsumsi, awalnya datang bersama tulang. Pisau boning akan panjang dan sempit juga (tetapi tajam). Digunakan untuk tujuan yang berbeda, ia membantu para pengolah daging mengeluarkan daging dari rangka dengan hati-hati. Oleh karena itu, memungkinkan mereka untuk mengambil sebanyak mungkin daging dari setiap potongan. Anda juga akan membutuhkan batang asah. Hanya untuk menajamkan cleaver dan pisau boning. Yang pertama tidak bisa dikompromikan: pisau tajam sangat penting untuk memotong daging dengan mudah dan aman.
Dan dengan alat sederhana itu, para pengolah daging juga memiliki bantuan esensial lainnya. Sebagai contoh, mereka menggunakan gergaji daging sapi. Gergaji ini paling baik digunakan untuk memotong satu potongan besar menjadi beberapa potongan berukuran delapan yang lebih mudah dipotong. Penggiling daging juga dapat ditemukan di tempat pengolah daging. Alat ini digunakan untuk menggiling daging menjadi potongan kecil yang dibutuhkan saat menyiapkan produk seperti daging cincang dan sosis.
Beberapa perangkat memiliki barang-barang kecil untuk digunakan, tetapi ada juga yang memiliki peralatan besar dan bulk untuk membantu pengolah daging. Cangkang daging adalah satu-satunya alat yang Anda butuhkan. Cangkang daging adalah alat berat yang memungkinkan para pengolah daging untuk mengangkat dan memanipulasi potongan daging besar. Ini sangat membantu ketika mereka membuat potongan besar yang bersih atau jika Anda memerlukan untuk menyimpan daging tersebut.
Yang signifikan adalah blok daging utuh. Blok daging: Meja penyembelih besar dan tidak beraturan yang digunakan oleh penyembelih untuk memotong daging. Ini membuatnya sangat sulit karena penyembelih membutuhkan permukaan datar untuk bekerja. Bahan - Blok daging biasanya terbuat dari kayu atau logam kuat, yang membuatnya bertahan cukup lama. Mereka dibuat khusus agar dapat dicuci dengan air, sehingga Anda bisa mendapatkan lingkungan yang bersih dan steril.
Anda hampir pasti akan membutuhkan set sendiri dari pisau dan alat (seperti yang dilakukan oleh penyembelih profesional) jika Anda ingin mampu memproses seekor rusa dengan cepat. Ini termasuk alat tertentu, yang disebut mesin pemotong. Pemotong Daging Deli - Perangkat ini memotong daging dingin seperti ham dan kalkun menjadi potongan tipis yang merata. Ini sangat penting untuk membuat sandwich dan masakan lainnya. Mereka juga memiliki pengisi sosis, yang digunakan untuk mengisi semua kulit sosis salami dengan campuran daging. Sosis beraroma ini dapat dibuat dalam berbagai bentuk.
Di era modern, teknologi telah membantu tukang daging menyelesaikan pekerjaan mereka jauh lebih cepat. Dari berbagai peningkatan ini, penyegel vakum menonjol sebagai salah satunya. Alat ini terdiri dari penyegelan daging dalam kantong-kantong kedap udara khusus. Ini memastikan daging tetap segar untuk periode yang lebih lama, yang sangat penting untuk kualitas dan keselamatan.
Zechuang alat dan peralatan penjahit menyediakan desain peralatan penyembelihan, layanan manufaktur dan pemasangan, serta layanan purna jual yang baik. Kami mampu mendesain tempat penyembelihan yang memenuhi persyaratan lokal, seperti standar halal internasional dan kosher.
tim alat dan peralatan penjahit menciptakan dan memperbaiki mesin. tujuannya adalah untuk mencapai peralatan yang paling efisien dan berkualitas tinggi untuk melayani pelanggan. kami telah menciptakan teknologi terbaru pada peralatan dengan struktur bahan logam yang menawarkan pemasangan terbaru dengan jaminan kualitas tinggi bagi klien.
Alat dan peralatan tukang daging terutama memproduksi mesin penyembelihan, seperti sapi, babi, kambing, peralatan pengolahan mendalam daging, peralatan desinfeksi, dll. Dengan pengalaman 25 tahun dalam desain dan pengembangan berbagai jenis mesin penyembelihan dan pemotongan. Kami berusaha membuat mesin daging yang dapat diakses dan terjangkau, serta dapat diperbaiki oleh siapa saja di dunia.
Kami memiliki 20 insinyur dan lebih dari 150 teknisi. Kami berkomitmen untuk mengubah alat dan peralatan tukang daging dengan mengembangkan mesin yang kuat, fungsional, dan ekonomis yang juga dapat dijangkau pelanggan, sambil tetap bertanggung jawab atas kesejahteraan hewan.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
