vágóhídi kellékek

A hús feldolgozása felgyorsítja a feldolgozási időt, természetesen a puhaságra gondolva jót tesz az állatállománynak. Biztosítani szeretnénk, hogy az állatok ne szenvedjenek fájdalmat, és mindent biztonságosan végezzenek. Ezért a feldolgozó eszközöket és kellékeket szándékosan a vágóhidak számára készítették el. Ez segíti a dolgozókat a munkájukban, ugyanakkor ezzel a gonddal és tisztelettel bánik az állatokkal.

Tehát lehetőleg meg kell bizonyosodnunk arról, hogy a húsfelszerelés alkalmas-e ezekre a munkákra vagy sem. Elengedhetetlen fegyver a sokkoló fegyver. Ez egy olyan eszköz, amellyel az állatot leölés előtt érzéstelenítik, amely nem érez fájdalmat a kivégzés során. Így az állat nyugodt, és nem igazán tudja, mi történik vele, ha megöljük őket egy sokkoló fegyverrel.

Speciális eszközök a sikeres húsfeldolgozáshoz

A gyilkos kés egy másik fontos eszköz. Ez a kés nagyon éles, és egyetlen célja, hogy hatékonyan, de nem gyorsan, humánus módon megölje az állatot. A belső szerveket a vágás után eltávolítják. Ez egy egyedi eszközzel, az úgynevezett gut hook segítségével történik. Ez azonban egy olyan munka, amelyben a gut hook kiváló, ez a feladat sokkal könnyebbé és biztonságosabbá tehető a dolgozók számára

A húsfeldolgozás során mindig a legjobb kellékeket használja. A használt eszközöktől és kellékektől függően különböző típusú húsokat eredményezhet a végén. Például, ha nem élesített késünket használjuk, rossz ízt adhat a húsnak, és tovább tart a folyamat. Ezért fontos, hogy éles és jól karbantartott szerszámaink legyenek, hogy óvatosan hozzáférhessünk a húshoz.

Miért válassza a zechuang gépek vágóhídi kellékeit?

Kapcsolódó termékkategóriák

Nem találja, amit keres?
További elérhető termékekért forduljon tanácsadóinkhoz.

Kérjen árajánlatot most