सुअर, गायों और भेड़ों के लिए शीर्ष 4 हत्या सामग्री

खाद्य उद्योग में बट्चरिंग का महत्व

वध शायद मांस को कवर करने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो कई हजारों साल पहले खेती शुरू होने के समय से चला आ रहा है। बड़ी कहानी को छोटा करके कहें तो यह यह तकनीक है कि जानवरों के मरे हुए शरीर को टुकड़ों में कैसे विभाजित किया जाए ताकि हम उन्हें चमक देकर खा सकें। इस प्रकार, सूअर, गाय और भेड़ जैसे जानवरों को वध करने के लिए विकसित, आधुनिक, कुशल और मानव-सुरक्षित उपकरण विशेषज्ञता के साथ बनाए गए हैं। इस लेख में, हम इन चार प्रमुख चूगले जानवरों के वध करने वाले उपकरणों के रूपों को विस्तार से चर्चा करेंगे, इसके अलावा ये किस प्रकार की स्लाइसिंग क्षमता प्रदान करते हैं, डिजाइन या अनुप्रयोग में किन नवाचारों का समावेश है, और अंत में उनका उपयोग करते समय सुरक्षा उपायों को प्राप्त करने के अलावा उनकी गुणवत्ता, निर्माताओं और सेवाओं के बारे में भी बतायेंगे।

वध यंत्रों का उपयोग करने के फायदे

मृत्यु सामान का उपयोग करने से कई फायदे होंगे। यह बिल्कुल सही है कि यह एक शानदार तरीका है जो वध की प्रक्रिया को तेज करता है (जिससे प्रदूषण से बचा जा सकता है और स्वच्छता मानकों को पूरा किया जा सकता है), इसके अलावा पारंपरिक हाथ से चलाई जाने वाली चाकूओं की तुलना में अधिक सटीक कट हो सकते हैं। इसके अलावा, कम गुणवत्ता वाला मांस उत्पादित होता है और जानवरों की बदतर व्यवहार की संभावनाओं को भी बढ़ावा देने लगता है।

नए वध यंत्र

वध उपकरणों की आवश्यकता है कि दक्षता में सुधार करने के लिए विकसित किया जाए, लेकिन यह भी सुनिश्चित करने के लिए कि पशुओं का उचित व्यवहार हो। हर उद्योग नेता सर्वोत्तम संभव अभ्यास यंत्रों को उपयोगकर्ताओं के लिए बाहर लाने के लिए उत्सुक है, जो सरल उपयोग की विशेषताओं के साथ साथ ही रखरखाव और प्रदर्शन स्तरों को भी बनाए रखते हैं। गत वर्षों में, हमने वध उपकरणों के विकास में नए परिवर्तन देखे हैं, जो स्पष्ट रूप से अधिक स्वचालित एकीकृत प्रोसेसिंग लाइनों की ओर बढ़ रहे हैं, जब तक कि कंप्यूटर नियंत्रित प्रोसेसिंग / X-रे प्रणाली जैसी प्र NONINFRINGEMENT तकनीकों तक नहीं पहुंच जाती, जो गुणवत्ता नियंत्रण के कार्यों को अंत से अंत तक संभालती है।

वध उपकरणों में सुरक्षा मानक

मांस बनाने वाले साधनों के साथ संबंधित खतरों को देखते हुए, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम अत्यधिक सुरक्षा उपाय लें। इनकी विशेषताएँ ऑपरेटर की सुरक्षा को प्राथमिकता देते हुए भी उत्पादकता को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन की गई है। इसके अलावा, इस क्षेत्र में बैक्टीरिया के विकास से बचने के लिए बहुत सावधानीपूर्वक और बार-बार रखरखाव की आवश्यकता होती है। सुरक्षा प्रोटोकॉल्स को कठिनता से लागू किया जाना चाहिए, जिसमें इन मशीनों को प्रबंधित करने वालों को उचित प्रशिक्षण भी शामिल हो।

चार सबसे खतरनाक मांस बनाने वाले चाकू की हत्याओं का विश्लेषण

इलेक्ट्रिक स्टनर: सुअर, गाय और थ्रस्ह के लिए उपयुक्त; व्यापक रूप से उपयोग में आने वाले इलेक्ट्रिक स्टनर जानवरों में मानविक हत्या से पहले तुरंत बेहोशी का कारण बनते हैं। वे प्रोसेसिंग लाइनों के लिए आसानी से स्केल किए जा सकते हैं और बड़ी विनिर्माण कार्यक्रमों का हिस्सा बन सकते हैं।

जानवरों को बंद रखने वाले उपकरण आमतौर पर वध की स्थिति में जानवरों को अचल करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, जिससे विद्युत स्टनिंग का उपयोग सबसे आम होता है, ताकि किसी विशिष्ट हिस्से को सर्जरी के दौरान सटीक तरीके से ठहराया जा सके। ये गोश्त की गुणवत्ता में सुधार करते हैं दर्द और घाव को कम करके, जैसे कि अप्रत्याशित चाल और ऑपरेटर के घाव को कम करने में मदद करते हैं।

उर्ध्वाधर वध लाइन: - एक नवीनतम प्रणाली जिसमें एक कनवेयर बेल्ट होता है जो विभिन्न प्रकार के जानवरों को सुरक्षित रूप से पेनिंग क्षेत्र से वध बिंदु तक पहुंचाता है, जिसका मुख्य उद्देश्य जानवरों के तनाव को कम करना है, और संचालन प्रयास को कम करना।

गुड़ियाँ वध लाइन: यदि लगभग पुरुष या महिला दिशा की आवश्यकता होती है यदि अच्छे कारण हों... वन्यजीवी को बाहर रखने के साथ सभी-इन-ऑपरेशन दृष्टिकोण को बंद करना, और चरागाह के एक चलते हुए टन के माध्यम से प्रस्तुत करना कि कुछ कारण खेतों के साथ विशिष्ट काम करने के लिए संबद्ध होते हैं। रखरखाव की सुविधा इस इकाई की संक्षिप्त प्रकृति जो छोटे घरों के लिए उपयुक्त है, इसे रखरखाव की सुविधा प्रदान करती है।

वध उपकरण का सुरक्षित चालू रखना

टिप: सुसज्जित हुआ वधघर शिक्षित व्यक्तियों की आवश्यकता होती है जो उपकरण का उपयोग और रखरखाव कर सकें। केवल नियमित सफाई और सदिश रखरखाव की योजनाएँ सबसे अच्छा संभव उपकरण प्रदर्शन, और उच्च-गुणवत्ता के मांस उत्पादन की गारंटी करेंगी।

गुणवत्ता से, सम्पत्ति और सेवा तक।

उपकरण ख़ाली है, वह चीज़ है जिसकी हमें प्रोसेसिंग के लिए आवश्यकता है, इसलिए इसकी गुणवत्ता बहुत अच्छी होनी चाहिए, और इसलिए केवल शीर्ष-ग्रेड स्लीप पर ही किया जा सकता है। इसके अलावा, उस पैमाने और क्षेत्र को सोचें जिसके लिए आप औद्योगिक लॉन केयर उपकरण का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं - क्या यह बड़े पैमाने पर बड़े औद्योगिक स्थलों में है या छोटे पैमाने के स्थानों को भी शामिल करता है। (ग्राहक समर्थन, रखरखाव आदि) सेवा का स्तर न्यूनतम रूप से आपको यह विश्वास दिलाना चाहिए कि उपकरण को अधिकतम संभावित ढंग से चलाया जा सकता है जिसके लिए भुगतान किया गया!