मांस प्रसंस्करण मांस को तेजी से प्रसंस्कृत करता है, प्राकृतिक रूप से मांस की मांदगी पर विचार करना पशुओं के लिए अच्छा है। हमें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पशुओं को दर्द न हो और सब कुछ सुरक्षित रूप से किया जाए। इसलिए, प्रसंस्करण उपकरणों और सामग्रियों को विशेष रूप से मांस उद्योग के लिए बनाया गया है। यह कर्मचारियों को अपने कार्यों में मदद करता है और एक साथ, पशुओं को इस प्रेम और सम्मान के साथ बरताव करता है।
तो पसंद है कि हमें इन कार्यों के लिए उपयुक्त मांस सामान की पुष्टि करनी चाहिए या नहीं। एक महत्वपूर्ण हथियार स्टन गन है। यह एक ऐसा उपकरण है जिसे जानवर को मारने से पहले अनजान करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, ताकि यह अपने वध के दौरान कोई दर्द नहीं महसूस करे। इस तरह, जानवर शांत रहता है और जब हम उसे स्टन गन से मारते हैं तो वह अपने आसपास की घटनाओं के बारे में वास्तव में जागरूक नहीं होता।
वध की चाकू एक अन्य महत्वपूर्ण उपकरण है। यह चाकू बहुत तीक्ष्ण होता है और इसका एकमात्र उद्देश्य प्राणी को मानवतापूर्ण ढंग से, फिर भी जल्दी-जल्दी नहीं, कुशलतापूर्वक मारना है। वध के बाद अंत:अंग हटाए जाते हैं। यह काम एक विशेष उपकरण जिसे 'गัট हुक' कहा जाता है, का उपयोग करके किया जाता है। हालांकि, यह काम गत हुक के लिए उत्कृष्ट है, इस काम को कर्मचारियों के लिए बहुत आसान और सुरक्षित बना दिया जा सकता है।
मांस प्रसंस्करण में हमेशा सबसे अच्छी आपूर्तियों का उपयोग करें। आप जिन उपकरणों और आपूर्तियों का उपयोग करते हैं उस पर निर्भर करते हुए, अंत में अलग-अलग प्रकार का मांस प्राप्त हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि हम अपनी तीक्ष्ण नहीं होने वाली चाकू का उपयोग करते हैं, तो यह मांस को खराब स्वाद दे सकती है और प्रक्रिया में भी अधिक समय लगता है। इस तरह की वजह से, हमें मांस को ध्यान से प्राप्त करने के लिए तीक्ष्ण और अच्छी तरह से रखरखाव किए गए उपकरणों की आवश्यकता होती है।
सेफह्स मांस प्रबंधन सबसे महत्वपूर्ण है, और आवश्यक नहीं कि इस प्रकार का उत्पाद अन्य कुछ जैसा हो। ग्लोव्स ऐसी आवश्यक वस्तुओं में से एक है। यदि ग्लोव्स हैं, तो उनका उपयोग करना बेहतर है ताकि जर्म्स आपके हाथों या मांस प्रबंधक को प्रदूषित न कर सकें। इसका उपयोग मांस को प्रदूषण से बचाने और इसे मानव खाद्य पदार्थ के रूप में सुरक्षित बनाने के लिए किया जाता है।
तकनीकी में सुधार और विकास के साथ, हमारे आधुनिक वधघरों के लिए नए उपकरण उभरने वाले हैं। स्वचालन एक अपेक्षाकृत नया, दिलचस्प अवधारणा है। यह मशीनों का उपयोग मांस को मारने, चमड़े उतारने और कटाने के लिए शामिल करता है। ये प्रक्रियाएं स्वचालित की जा सकती हैं, जिससे सबकी गति और कुशलता बढ़ जाती है और श्रमिकों को अन्य कामों पर ध्यान केंद्रित करने का मौका मिलता है।
कंप्यूटर विज़न एक और उपकरण है जो बहुत बड़ी दर में लोगों के पास उपलब्ध है। यह प्रौद्योगिकी मांस में समस्याओं या खराबी का पता लगाने की अनुमति देती है, फिर सिर्फ उच्च गुणवत्ता वाला मांस संभावित ग्राहकों के लिए परोसा जाता है। कंप्यूटर विज़न का उपयोग करने से कर्मचारियों को यह सुनिश्चित करने में अधिक आश्वस्त होगा कि वे सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण उत्पाद ला रहे हैं, जो सार्वजनिक खपत करता है।
हम 20 इंजीनियरों और 150 से अधिक तकनीशियनों को काम पर रखते हैं। हमने यह निर्धारित किया है कि उच्च-स्तरीय मांस यंत्र सुविधा विकसित करें, स्थायी, व्यावहारिक और आर्थिक वधघर आपूर्ति ग्राहकों को खरीदने के लिए स्वीकार्य हो, जबकि जानवरों के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार रहें।
झेचुआंग मशीनरी मुख्य रूप से वध उपकरण वधशाला आपूर्ति, मवेशियों और भेड़ों, मांस गहरे प्रसंस्करण उपकरण, कीटाणुशोधन सहायक उपकरण आदि का उत्पादन करती है। हम विभिन्न प्रकार की काटने वाली वध मशीन बनाने में 25 वर्षों से अधिक का अनुभव रखते हैं। हमारा उद्देश्य दुनिया भर के हर ग्राहक के लिए मांस उपकरण सस्ती, आर्थिक रूप से मरम्मत योग्य बनाना है।
झेचुआंग कत्लेआम आपूर्ति कत्लेआम उपकरण डिजाइन, निर्माण स्थापना सेवाएं, अच्छी तरह से बिक्री के बाद सेवा प्रदान करता है। हम स्थानीय आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कबाड़घरों को डिजाइन करने में सक्षम हैं, जैसे अंतरराष्ट्रीय हलाल कोषेर मानक।
टीम समर्पित सुधार डिजाइन कत्लेआम आपूर्ति, लक्ष्य सबसे कुशल गुणवत्ता उपकरण ग्राहकों को लाभ लाने के लिए। सबसे उन्नत उपकरण प्रौद्योगिकी धातु प्रणाली संरचनाओं विकसित किया है आधुनिक स्थापना उच्च गुणवत्ता की गारंटी ग्राहकों प्रदान करते हैं।