बकरी वध भारत

• 

  बकरी वध में नवाचार

  बकरियों को मारने की तकनीक में सुधार हुआ है, जिसका उद्देश्य बेहतर मांस की गुणवत्ता और सुरक्षित कार्य क्षेत्र बनाना है। बकरी काटने के कुछ नवाचार नीचे दिए गए हैं।

  मानवीय तकनीकें:

  यह तरीका बकरियों को मारने से पहले उन्हें सुला देने का एक बहुत ही सभ्य तरीका है। यह किर्रूस हॉग-टाईंग है जहाँ आप एक बकरी को अचेत कर देते हैं (कार्यात्मक, लेकिन न्यूरोजनरलीरिप होगा)

  मशीन-कटिंग:

  पारंपरिक हाथ से काटे जाने वाले वध की जगह अब यांत्रिक बकरी-वध मशीनों का उपयोग किया जाने लगा है। यह इसे करने का अधिक कुशल तरीका है और इससे चोट लगने या मांस के साथ संदूषण का जोखिम भी कम होता है।

  पैकेजिंग:

  बकरे के मांस को अब वैक्यूम-सील स्पेस पैक्स के साथ ताजा रखा जाता है। कंटेनर में प्रसंस्कृत मांस यह पैकेजिंग प्रक्रिया प्रसंस्कृत मांस को यात्रा के दौरान खराब होने और संदूषण से बचाने का काम करती है।

• 

  सुरक्षा उपाय

  बकरे को काटने की प्रक्रिया के दौरान, कामगारों और मांस को सुरक्षित रखना बहुत ज़रूरी है। सुरक्षा उपायों में शामिल हैं:

  सुरक्षात्मक कपड़े:

  कर्मचारी दस्ताने, जूते जैसे सुरक्षात्मक उपकरण पहनकर काम करते हैं, जैसा कि सभी कर्मचारी पहनते हैं, तथा आमतौर पर एप्रन पहनते हैं, क्योंकि बर्फ में फंसे लोग फिसलन वाली मांस की परतों के बीच में मांस काटने वाले को चोट से बचाने के लिए अधिक कटर पकड़े रहते हैं।

  सफाई और कीटाणुशोधन:

  बकरियों के लिए उपयोग की जाने वाली सभी सुविधाओं और उपकरणों को प्रत्येक उपयोग के बाद साफ कर दिया जाता है, ताकि जहरीले बैक्टीरिया को फैलने से रोका जा सके।

  निरीक्षण:

  मांस को पैक करने से पहले प्रशिक्षित विशेषज्ञों द्वारा उसका मूल्यांकन किया जाता है। यदि मांस मानक के अनुरूप नहीं है तो उसे फेंक दिया जाता है।

• 

  बकरी का मांस कैसे पकाएं?

  आप बकरी के मांस का इस्तेमाल कई तरह के खाद्य पदार्थों में कर सकते हैं। आप इसे भून सकते हैं, ग्रिल कर सकते हैं या स्टू कर सकते हैं (जैसे भेड़ का मांस) - यहाँ तक कि इसे पकाकर भी खा सकते हैं। आप बकरी के मांस का इस्तेमाल करने के लिए ये दूसरे तरीके भी आज़मा सकते हैं:

  करी:

  इससे बहुत स्वादिष्ट मांस की करी बनती है और बकरी के मांस का स्वाद ही इसे प्यारा स्वाद देता है।

  कबाब:

  मसाला लगाने और धागे बनाने के बाद, ये अच्छी तरह से मसालेदार बकरी के मांस के कबाब ग्रिल करने पर बहुत अच्छे लगते हैं।

  स्टू:

  गेदरड गुड्स: बकरी के मांस का स्टू एक साधारण आरामदायक भोजन है। मसालों और सब्जियों से बना यह भोजन एक संतोषजनक भोजन है।

क्यों चुनें zechuang मशीनरी बकरी वध?

• 25 वर्षों से अधिक का विकासात्मक अनुभव

  बकरी वध मशीनरी मुख्य रूप से वध उपकरण मवेशी, सूअर भेड़, मांस गहरी प्रसंस्करण उपकरण, कीटाणुशोधन उपकरण, आदि का उत्पादन करती है। 25 साल का अनुभव विभिन्न प्रकार के वध काटने वाली मशीनों के डिजाइन विकास में प्राप्त किया गया है। हम मांस मशीनरी को सुलभ, सस्ती, हर किसी की मरम्मत करने में सक्षम बनाने का प्रयास करते हैं।

• गुणवत्ता एवं सेवा की गारंटी प्रदान करें

  टीम समर्पित बढ़ाने डिजाइनिंग बकरी वध, लक्ष्य सबसे कुशल गुणवत्ता वाले उपकरण लाभ ग्राहकों को लाने के लिए। विकसित किया है सबसे उन्नत उपकरण प्रौद्योगिकी धातु सिस्टम संरचनाओं आधुनिक स्थापना उच्च गुणवत्ता की गारंटी ग्राहकों प्रदान करते हैं।

• वन स्टॉप सेवा प्रदान करें

  ज़ेचुआंग मशीनरी बकरी वध के साथ-साथ डिजाइन, उत्पादन, स्थापना, कमीशनिंग, बिक्री के बाद, अन्य सेवाएं प्रदान कर सकती है। हम ग्राहकों के वास्तविक दृष्टिकोण के आधार पर स्थानीय वध नियमों का अनुपालन करने वाले बूचड़खानों को डिजाइन करने में सक्षम हैं, जिसमें अंतरराष्ट्रीय हलाल खाद्य प्रसंस्करण आवश्यकताओं के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय कोषेर खाद्य प्रसंस्करण आवश्यकताएं आदि शामिल हैं।

• पेशेवर निर्माता

  हम 20 से ज़्यादा इंजीनियरों और 150 से ज़्यादा तकनीशियनों को काम पर रखते हैं। हम उच्च-स्तरीय मांस मशीनरी को बदलने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं, बकरी वध के लिए कुशल, किफायती उपकरण बना रहे हैं जो उपभोक्ता खरीद सकें और साथ ही कल्याणकारी जानवरों की ज़िम्मेदारी भी उठा सकें।

संबंधित उत्पाद श्रेणियां

आप जो खोज रहे हैं वह नहीं मिल रहा?
अधिक उपलब्ध उत्पादों के लिए हमारे सलाहकारों से संपर्क करें।