गाय की प्रोसिंग अब पहले की तुलना में बहुत सुरक्षित और बहुत अधिक नवाचारपूर्ण है, जिससे प्रक्रिया में भी कुशलता आती है। गाय की प्रोसिंग के फायदे, नई प्रौद्योगिकियाँ और इसके उपयोग के दौरान सुरक्षा उपाय एवं इसके पीछे शुद्धता।
गायों को प्रसंस्करण करके, भोजन क्षेत्र को कई लाभ मिलते हैं। एक महत्वपूर्ण फायदा यह है कि उपभोक्ताओं को मांस की सतत आपूर्ति मिलती है। यह बढ़ती आबादी के लिए खाद्य सुरक्षा बनाए रखने में मदद करता है, गायों को त्वरित रूप से प्रसंस्करित करके। इसके अलावा, यह कदम किसानों को काम प्रदान करता है और अर्थव्यवस्था में योगदान देता है।
गायों को प्रसंस्करित करने के लिए उन्नत प्रौद्योगिकियों का विकास हुआ है, जो प्रक्रिया के दौरान तनाव और दर्द को कम करने के लिए है। आधुनिक उपकरणों ने मानवीय परिवर्तन और शामिल होने को महत्वपूर्ण रूप से कम कर दिया है, इस प्रकार यह सुरक्षा के अर्थों में बहुत कुशल है, लेकिन श्रम लागत की आवश्यकता भी कम है। मैनुअल काम को स्वचालित तरीकों से बदल दिया गया है, इस तरह प्रक्रिया बहुत तेज और सटीक हो गई है। उदाहरण के लिए, स्टनिंग तकनीकें अधिक करुण और अत्यधिक सटीक हो गई हैं, जिससे जानवरों को हत्या करने में कम दर्द होता है।
सरकारी नियंत्रण संस्थाएँ पशु वध के खाद्य सुरक्षा के बारे में अति सख्त नियंत्रण रखती है। इनके द्वारा यह सुनिश्चित किया जाता है कि मांस मानव भोजन के लिए सुरक्षित है; यह प्रक्रिया खाद्य सुरक्षा मानदर्शनों को पूरा करने के लिए कृषि मंत्रालय की खाद्य सुरक्षा और जाँच सेवा द्वारा कड़ी तरह से निगरानी की जाती है। प्रत्येक शव परीक्षण की प्रक्रिया के दौरान दोष और बीमारियों के लिए जाँचा जाता है। जब मांस को नुकसान पहुँचाने वाला ठहराया जाता है, तो इस पर मंजूरी का छाप लगाया जाता है।
पशुओं का प्रसंस्करण विभिन्न इकाइयों में होता है, और यह प्रक्रिया बहुत जटिल है। पशु, जैसे ही वे प्रसंस्करण इकाई पर पहुँचते हैं, प्रदूषण से बचने के लिए तुरंत हटा दिए जाते हैं। फिर पशुओं को बेहोश कर दिया जाता है, उन्हें वध कर दिया जाता है और उनका रक्त निकाल दिया जाता है ताकि पशु को दर्द न हो। खाने योग्य न होने वाले हिस्से जैसे चमड़े को गहरे कटौती (HT: DP causes dhirr) की प्रक्रिया से निकाला जाता है, फिर इस हिस्से को तैयार किया जाता है और उपयोग के लिए पैक किया जाता है।
टीम समर्पित रूप से विकास और उपकरणों का बढ़ावा देती है। हम सबसे कुशल और उच्च-गुणवत्ता वाले उपकरण बनाने के लिए प्रयास करते हैं जो ग्राहकों को फायदा पहुंचाए। गाय की हत्या के लिए, हमने सबसे अग्रणी प्रौद्योगिकी और उपकरण बनाए हैं, जो धातु की संरचनाओं और सामग्रियों का उपयोग करते हैं, ग्राहकों को आधुनिक स्थापना और गुणनियंत्रण प्रदान करते हैं।
Zechuang Machinery गाय की हत्या उपकरण, डिजाइन, निर्माण, स्थापना, समायोजन और बाद में बिक्री सेवाओं और अन्य सेवाओं के लिए क्षमता रखती है। हम ग्राहक की विशिष्ट दृष्टिकोण के आधार पर स्थानीय हत्या की मांगों के अनुरूप छाते घर बना सकते हैं, जिसमें अंतर्राष्ट्रीय हैलाल भोजन प्रोसेसिंग की मांगें और अंतर्राष्ट्रीय कोशर भोजन प्रोसेसिंग की मांगें भी शामिल हैं, आदि।
हम 20 इंजीनियरों और 150 से अधिक तकनीशियनों को काम पर रखते हैं। हमें उच्च-स्तरीय मांस मशीनरी विकसित करने का निर्धारण है, जो स्थायी, व्यावहारिक और आर्थिक हो, ताकि गाय की हत्या करने वाले ग्राहक इसे खरीद सकें और जानवरों के स्वास्थ्य पर भी जिम्मेदारी बनाएं।
Zechuang Machinery मुख्य रूप से गायों, सूअरों और भेड़ों के लिए हत्या करने वाले उपकरण, मांस की गहरी प्रसंस्करण उपकरण, डिसइन्फेक्शन उपकरण, आदि का निर्माण करता है। यह कंपनी गाय की हत्या करने के क्षेत्र में विभिन्न प्रकार की हत्या और कटिंग मशीनों का विकास करने में अधिक वर्षों का विशेषज्ञता है। इसका उद्देश्य विश्वभर के ग्राहकों के लिए मांस मशीनरी को उपलब्ध, सस्ता और मरम्मत करने योग्य बनाना है।