Bayan Fage: Ayyuka na yau da kullun na Mayankar Shanu

Shin ko kun taɓa yin tunani kawai game da ayyukan da ake yi a mayankan dabbobi? Mayankar shanu ita ce inda ake kawo shanu don a mai da su abincin da mutum zai ci. Ba irin wannan batu mai farin ciki da za a yi la'akari da shi ba, amma wani abu da gaske mai mahimmanci ya kamata mu sani, yadda ake samar da abincinmu da kuma inda ya fito. Wannan Layin Yanka Shanu matakai suna taimaka mana mu fahimci abincin da muke ci kowace rana.  

Tafiyar Namanka

Nama ya ratsa cikin dogon jerin matakai kafin ya isa ga farantin ku. Don sauƙi, shanu suna zama a cikin kiwo wanda shine ƙaƙƙarfan gona. Shi dai saniyar da ke gonar tana daukar shekara biyu ko uku tana cin ciyawa, inda ta kan shafe rabin lokacinta tana yawo kafin a kira ta a cikin mahauta. Kafin shanun su je mahauta, ma’aikata suna duba su da kyau. Wannan mataki ne mai matukar muhimmanci kuma zai nuna cewa shanu ba su da aminci ga mutane su ci. 

Bayan an duba shanun, sai a garzaya da su a cikin wata coral, aka kashe su. Wannan yanki na gaba yana iya zama ɗan ɗanɗano kaɗan, amma ka tabbata cewa ana kashe shanun nan take kuma ba sa wahala a lokacin sa. Ana kuma ƙera shanun don yin barci, suna yin dan kadan kamar lullaby don haka cirewar yana da sauƙi kamar yadda zai yiwu. Tsarin yakamata yayi sauri amma tare da ƙarancin rashin jin daɗi ga dabbobin da zai yiwu. 

Haɗu da Ma'aikata

Haka kuma akwai mutane da yawa da ke aiki tuƙuru a wannan mayankar shanu. Kowa yana da rawar da zai taka na musamman kuma mai matukar muhimmanci. Wasu ma'aikata ne kawai ke iya duba shanun don tabbatar da lafiyarsu. Suna tabbatar da cewa shanun sun kasance masu amfani. Wasu ma'aikata suna amfani da kayan aiki na musamman don raba shanu zuwa ƙananan guntu. Yin hakan yankan shanu to sigar fasaha ce. 

Bayan an raba shanun zuwa kanana, akwai kuma ma’aikatan da ke hada nama. Sannan su tattara shi a cikin kwalaye su yi masa alama da alamun da suka dace dangane da inda ya samo asali Wannan kuma yana taimakawa wajen tabbatar da cewa naman ya fi gano inda aka sarrafa shi da zarar ya isa shaguna ko gidajen abinci. 

Domin duk mutanen da za su iya aiki a wurin yanka an horar da su don ƙoƙarin kiyaye naman da kuke ci. Suna bin ƙaƙƙarfan ƙa'idodi da ƙa'idodi don tabbatar da an yi daidai. Wannan horon yana da mahimmanci don gujewa kurakurai waɗanda zasu iya haifar da nama mara lafiya. 

Kiyaye Nama Lafiya

Ko da a cikin babban mayankar shanu, yana da matuƙar kiyaye naman. Ma’aikata suna samun tsaftar naman kamar yadda ya kamata kuma suna yin iya ƙoƙarinsu don ganin ba mu kamu da rashin lafiya ta cin naman ba. Dukkanin tsari yana da aminci kuma dokoki sun tsara shi. 

Misali, ma'aikata suna sanya tufafi na musamman da aka sani da atamfa don hana nama fada akan abinci. Sun kuma yanka nama da na'ura ta musamman. Sun ce ana tsabtace kayan aikin koyaushe kuma bayan kowane amfani don kiyaye su da tsabta. Ana kuma duba su daga wajen ma’aikata fiye da daya don sanin cewa naman ba shi da lafiya da za a yi amfani da shi kafin a ci gaba da cushe. Wannan yana ƙarfafa bangaskiya ga kowa da kowa cewa hakika suna siyan abinci mai lafiya. 

Kallon Bayan Fage

Wannan shi ne takaitaccen bayani kan abin da ke faruwa a aikin yankan shanu. Tabbas ba shine abu mafi daɗi don tunani akai ba, amma mahimmancin fahimtar abin da ainihin abincinmu yake da mahimmanci. Shanu kayan aikin yanka bin ka’idoji da ka’idoji da ma’aikata ya kamata su bi domin tabbatar da cewa naman da muke ci ya kasance mai tsafta da aminci. 

Mun samar da abin dogaro, mai araha, kuma an yi shi a cikin injinan yanka na kasar Sin don tsire-tsire masu yankan shanu, Injin Zechuang ya kirkiro kayan aikin da ke kare abinci da rage karfin aikin hannu. Tunda su halitta ce ta tsarin mu da aka keɓance musamman don biyan buƙatun masana'antar samar da nama, za ku iya yarda da gaba gaɗi cewa abin da kuka sa a cikin jikin ku lallai ne abin ci kuma yana da amfani. Amma ku tuna yayin da muke cin abincinmu game da nawa ke faruwa a bayan fage, kuma hakan zai taimaka mana mu fahimci abin da ke cikin farantinmu.