An Aincheist Eiticiúil Deiridh: Seamlais Eallaigh sa tSochaí Nua-Aimseartha

Réamhrá:

Measann go leor daoine na ceapairí gach lá. Is é an rud is gá dúinn tosú ag féachaint isteach ná an chaoi a n-ardaítear ainmhithe i ndáiríre agus cad a théann siad tríd chun iad a ithe. Mhínigh muid cén fáth gur chóir dúinn go léir a bheith cúramach go leor faoi bhia chun éirí as ainmhithe a ithe agus ag ithe bianna a dhéantar as a gcoirp goidte; beidh roinnt forluí idir an téacs sin agus an téacs seo, ach dírímid anseo ar ábhar níos leithne fós: conas trealamh seamlais dochar a dhéanamh do na hainmhithe a phróiseálann siad agus cad a chiallaíonn sé dúinne roghanna maithe a dhéanamh maidir lenár n-aistí bia. Innealra Zechuang imní faoin mbia próiseáilte, déanaimid cóireáil mhaith ar ainmhithe agus caomhnaíonn muid an comhshaol. 

An Dóigh a smaoinímid ar fheoil a théann i bhfeidhm ar ár Roghanna:

I measc na n-iliomad fáthanna is féidir a chur ar fáil don fáth a n-itheann daoine feoil, cén fáth nach ndéanaimid introspect go brách an bhfuil sé cothrom leis na hainmhithe? Chun é a chur ar bhealach difriúil, caithfimid le go leor ainmhithe eile cosúil le feoil burgair nó sicín atá againn don dinnéar. Is cuma conas a cheapann duine go bhfuil sé laistigh dár gcearta feoil a ithe, tá sé ríthábhachtach fós smaoineamh ar staid mhaireachtála na créatúir seo nuair a thagann sé chuig ár gcinneadh. Tá an chumhacht againn an méid a itheann Americiach a athrú agus is féidir linn é seo a bhaint amach trí chiall choitianta a chleachtadh ar na cineálacha bia a itheann muid go laethúil. Dá laghad daoine a bhfuil aithne againn ar fhoinse an bhia, is ea is measa na cinntí is féidir linn a dhéanamh. 

Feirmeoireacht Monarchan agus na Fadhbanna Coitianta:

Tá feirmeoireacht monarchan inmharthana go heacnamaíoch agus is í an phríomhaidhm feoil a tháirgeadh go héifeachtach agus go héifeachtach i líon mór. Faraor, tá cúpla míbhuntáistí ag an modh seo a shealbhaíonn. Ciallaíonn sé go bhfuil na hainmhithe teoranta i dtimpeallachtaí beaga atá dírithe ar chliabháin atá mídhaonna. Tá an fhadhb ann freisin aistí bia mínádúrtha agus míshláintiúla a thabhairt dóibh. Is féidir é seo a chur faoi deara iad a bheith ceart agus go leor strus a chur faoi deara a n-giúmar chomh maith. 

Bhuel, B’fhéidir Gnóthachain Imeallacha sa Tionscal Feola:

Tá oibleagáid mhorálta ar thionscal na feola a chinntiú go gcaitear go maith le hainmhithe agus iad beo agus nuair a chuirtear síos iad. Is é sin chun freastal ar riachtanais na n-ainmhithe, chomh maith le bia agus uisce leordhóthanach freisin spás leordhóthanach a bheith in ann gluaiseacht faoi shaoirse. Gnéithe ríthábhachtacha eile a bhfuil tagairt déanta dóibh is ea dianchoiriú na cruálachta bonnleibhéil d’ainmhithe trí fheirmeoireacht mhonarchan agus hormóin fáis éigeantais. Níos fearr do na hainmhithe, níos fearr dúinn. Nuair a thugtar aire cheart dár gcomhaltaí ainmhithe is féidir leo a bheith níos sláintiúla agus bíonn feoil níos fearr dá bharr. Agus, d'fhéadfadh fiú an tionscal feola leas mór a bhaint as smaoineamh ar a thionchair chomhshaoil ​​(tiomáint truaillithe, tá éifeachtaí asal dÚsachtach ar úsáid talún) a chiallaíonn sláinte marthanach gach dualgas ar an phláinéid mór mór ina mairimid. 

Seamlais — Éifeachtaí ar Ainmhithe

Tá tionscal na feola ag brath ar sheamlais toisc go bpróiseálann sé an fheoil. É sin ráite, cuireann siad go leor ceisteanna diana faoi leas ainmhithe. Iompraítear go leor ainmhithe freisin agus marú eallaigh nuair a gortaítear agus scanraithe agus is féidir leis seo a bheith uafásach scanrúil. Spreagann sé an cheist - an é seo aon bhealach le bheith ag caitheamh le hainmhithe. Ach Líne Maraithe Eallaigh is ualaí comhshaoil ​​iad freisin, toisc go dtáirgeann siad uisce éillithe agus truailliú aeir agus fadhbanna sláinte ag gabháil leis do phobail in aice láimhe agus don bheatha fhiáin.