La ligne d'abattage: un développement merveilleux pour la transformation sûre de la viande
Il se peut que vous ayez pris un moment pour imaginer le bacon sur votre assiette de petit-déjeuner, ce steak dans votre repas du soir, ou peut-être même ces morceaux de poulet dans une soupe. Les méthodes principales sont une forme d'offrande. Abattage : Slaughter signifie l'abattage d'animaux pour la nourriture. C'est le nom de l'opération effectuée sur une chaîne d'abattage, donc ce détail et cette invention moderne en termes utilisés dans le secteur de la viande disposent de bonnes installations. Dans ce post, nous décrirons les difficultés entourant la chaîne d'abattage et sa migration, les facteurs de risque liés ainsi que la manière dont cela pourrait être bénéfique pour les consommateurs de viande.
Il est évident que la chaîne d'abattage est également un développement extrêmement utile dans la production de notre porc. Sa popularité provient en partie de sa capacité à traiter les animaux rapidement. Cette efficacité permet d'abattre des dizaines de milliers d'animaux par jour, répondant ainsi à une forte demande et satisfaisant les consommateurs. De plus, pour les 1 ou quelques animaux prêts à être produits, une chaîne d'abattage garantit un traitement calme. Ce processus rapide réduit le nombre d'animaux souffrant et diminue les tensions prolongées qui pourraient durcir la viande.
Une méthode sûre pour un abattage stratégique :
Le secteur de la fabrication de viande est un domaine dans lequel les facteurs de sécurité sont vraiment extrêmement importants. La chaîne d'abattage doit avoir été soigneusement conçue pour éviter tous les accidents au niveau des opérateurs lors du passage des vaches grasses aux boîtes de conserve. Les détecteurs de métaux aident bien entendu pour la partie sécurité (ces appareils trouvent tout ce qui est métallique et qui ne devrait pas être là) ! La ligne comprend une tête d'extraction rapide sur mesure ainsi qu'une lame ergonomique créée pour retirer rapidement le crâne de l'animal de manière sûre et efficace. Pour faciliter l'opération, une machine fascinante est utilisée plus loin pour assommer l'animal. Selon : Et toujours pour améliorer (pas que les électrocutions ; environ 90 secondes nous donnaient une excuse pour leur pardonner pendant l'attente), et pdp-devRegistrylivraison à DevRepositories en étant broyés... La ligne est entièrement gérée par des découpeurs de viande formés (ce qui assure la sécurité des travailleurs).
Bien que tout ce qu'il ait à faire soit de faire fonctionner la chaîne d'abattage, cela peut être très difficile et les gens devraient laisser ce type de réflexion aux experts qui savent ce qu'ils font, afin que des produits comme de la viande de qualité en résultent. Cela implique initialement de rendre l'animal inconscient, puis de permettre l'évacuation de son sang. La peau et les viscères suivent, la viande est ensuite découpée en morceaux plus petits qui sont traités dans des étapes de traitement ultérieur.
Qualité des services de la ligne d'abattage
Engagement de qualité dans l'industrie du traitement de la viande. Alors que les attentes des clients augmentent, leurs désirs d'être bien servis rapidement par l'industrie du traitement de la viande augmentent également. La ligne d'abattage assure un temps de service optimal grâce au traitement standardisé des animaux. Ce genre de cohérence est ce qui rend la production de viande, et donc le gain d'argent, si efficace dans ce pays, aidant les producteurs ainsi que les détaillants et les services alimentaires à mieux fonctionner pour les consommateurs.
Achetez l'application de la ligne d'abattage
Notre innovation historique la plus significative a été l'ajout d'une chaîne d'abattage (inventée par notre fondateur Art Weiler et depuis adaptée dans presque tous les centres d'abattage en Amérique du Nord), ce qui nous a permis d'entrer dans une ère de niveaux de production élevés sans compromettre la qualité ou la sécurité. Eh bien, comme il s'agit d'un type de ligne de traitement qui existe en plusieurs variantes et peut être utilisé pour différentes sortes de viande (comme les vaches, les porcs - ou les chèvres !! - et les poulets), il pourrait y avoir plusieurs équipements mentionnés ici. Cela signifie que grâce à cette technologie, ce que vous produisez est abordable pour une plus grande partie de la population mondiale qu'il ne l'a jamais été auparavant.
Même après tout ce temps, il y a encore des innovations durables dans l'industrie de la transformation de la viande et vous pouvez voir l'une d'elles ici; la ligne de la mort. Afin d'obtenir des avantages dans la transformation animale, les mesures de sécurité et les procédures opérationnelles servent de référence pour la qualité du service tandis que différentes applications le rendent également une ligne téléphonique appropriée de transformation de la viande. La ligne d'abattage, quant à elle, est la plus idéale et visible des zones exposées pour les merveilles de travail que la technologie a permis dans la production alimentaire; assurant des mesures de sécurité ainsi que le contrôle de la qualité (sans parler de "compagnons" un code ou deux avec les régulateurs de l'industrie
Zechuang chaîne d'abattage produit principalement du matériel d'abattage pour le bétail, les porcs, les moutons, des équipements de transformation approfondie de la viande, des équipements de désinfection, etc. Elle possède plus de 25 ans d'expertise dans la création de divers types de machines d'abattage. Nous visons à rendre les machines à viande accessibles, abordables et réparables pour chaque client dans le monde.
une équipe dédiée à la conception d'équipements pour la chaîne d'abattage, visant la meilleure qualité et efficacité afin de générer des profits pour les clients. Elle a également développé des équipements avec les dernières technologies utilisées dans les systèmes et structures métalliques pour fournir une installation moderne avec un haut niveau de garantie pour les clients.
Zechuang Machinery peut fournir des lignes de production et des équipements pour l'abattage, ainsi que la conception, la fabrication, l'installation, l'étalonnage et d'autres services après-vente. Nous sommes en mesure de créer des abattoirs conformes aux exigences locales d'abattage, en fonction du point de vue spécifique du client, y compris les exigences de traitement des aliments Halal internationaux ainsi que les exigences de traitement des aliments casher internationaux, etc.
Nous employons 20 ingénieurs et plus de 150 techniciens. Nous nous engageons à maintenir les hauts standards de l'industrie de transformation de la viande en concevant des équipements durables et efficaces économiquement accessibles aux consommateurs tout en assurant le bien-être sur les lignes d'abattage.
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