La ligne d'abattage - Un développement merveilleux pour la transformation sûre de la viande
Vous vous êtes probablement arrêté un instant pour imaginer le bacon dans votre assiette de petit-déjeuner, ce steak dans votre dîner ou peut-être même ces morceaux de poulet dans une soupe. Les principales méthodes sont une offre quelconque. Abattage : abattage d'animaux pour se nourrir. C'est le nom de l'opération réalisée sur une ligne d'abattage, donc ce détail et invention moderne en termes utilisés dans le secteur de la viande dispose de bonnes installations. Dans cet article, nous décrirons les difficultés liées à la chaîne d'abattage et à sa migration, les facteurs de risque ainsi que la manière dont il pourrait être bénéfique pour les consommateurs de viande de faire ce qu'ils veulent.
Évidemment, la ligne d'abattage est également un développement extrêmement utile dans la production de notre porc d'entreprise. Sa popularité vient en partie de sa capacité à traiter rapidement les animaux. Cette efficacité permet d’abattre des dizaines de milliers d’animaux par jour, répondant ainsi à une forte demande et satisfaisant les consommateurs. De plus, pour un ou deux animaux prêts à être produits, toute gamme d'abattage garantit un durcissement silencieux. Ce processus rapide réduit le nombre d'animaux souffrant et la détresse prolongée qui pourrait durcir la viande.
Un moyen sûr de procéder à un massacre stratégique :
Le secteur de la fabrication de viande est un domaine dans lequel les facteurs de sécurité sont extrêmement importants. La chaîne d'abattage doit avoir été soigneusement conçue pour éviter tout accident de la part de l'homme lors du passage des vaches grasses aux conserves. Les détecteurs de métaux apportent bien sûr un coup de main en matière de sécurité (ceux-ci trouvent tout ce qui est métallique qui ne devrait pas être là) ! La gamme comprend une tête d'extraction rapide personnalisée ainsi qu'une lame ergonomique créée pour retirer rapidement le crâne de l'animal de manière sûre et efficace. La fourrure facilitant une machine fascinante est utilisée plus bas pour assommer l'animal, selon] : Et toujours pour la montée (pas que les électrases ; environ 90 secondes, nous avons eu une excuse pour utiliser leur gospoiny pendant l'attente et les pdp-devRegistryliverdings à DevRepositoriesery étant pincés à travers... La ligne est entièrement exploitée par des coupeurs de viande qualifiés (ce qui assure la sécurité des travailleurs).
Même s'il suffit de faire fonctionner la chaîne d'abattage, cela peut être très difficile et les gens devraient laisser ce genre de réflexion uniquement à des experts qui savent ce qu'ils font pour que des choses comme de la viande de qualité sortent. Il s’agit dans un premier temps de rendre l’animal inconscient, puis de laisser son sang s’écouler. La peau et les entrailles suivent, la viande est brisée en morceaux plus petits qui sont ensuite traités lors d'étapes de transformation ultérieures.
Qualité des services de la ligne d'abattage
L'esprit de service de qualité dans l'industrie de transformation de la viande À mesure que les attentes des clients augmentent, leur désir d'être bien servi aussi rapidement par l'industrie de transformation de la viande augmente également. La ligne d'abattage assure la disponibilité du service pour les animaux de transformation standard. Ce type de cohérence est ce qui rend la production de viande et donc les revenus si efficaces dans ce pays, aidant les producteurs ainsi que les détaillants et les services de restauration à mieux fonctionner pour les consommateurs.
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Notre innovation historique la plus importante a été l'ajout d'une ligne d'abattage (inventée par notre fondateur Art Weiler et adaptée depuis dans presque tous les abattoirs d'Amérique du Nord) qui nous a permis d'entrer dans une ère de niveaux de production élevés sans sacrifier la qualité ou la sécurité. Eh bien, puisqu'il s'agit d'un type de ligne de transformation qui a des types et des utilisations variés pour différentes viandes (comme les vaches, les porcs - ou les chèvres !! - et les poulets), il pourrait donc y avoir plusieurs pièces d'équipement nommées ici. Ce qui signifie que ce que vous fabriquez avec cette technologie est abordable pour une plus grande partie de la population mondiale que jamais auparavant.
Même après tout ce temps, il existe encore des innovations durables dans l'industrie de la transformation de la viande et vous pouvez en voir une ici ; La ligne de la mort. Afin d'obtenir des avantages dans la transformation du bétail, les mesures de sécurité et les procédures opérationnelles servent de référence pour la qualité du service tandis que différentes applications en font également une ligne téléphonique appropriée pour la transformation de la viande. La chaîne d'abattage, quant à elle, est la zone la plus idéale et la plus visible pour exposer les merveilles technologiques que la technologie a permises dans la production alimentaire ; assurer les mesures de sécurité ainsi que le contrôle de la qualité (sans parler de « suivre » un code ou deux avec les régulateurs de l'industrie).
La ligne d'abattage Zechuang produit principalement du matériel d'abattage de bovins, du matériel de transformation en profondeur de la viande de mouton de porc, du matériel de désinfection, etc. avons plus de 25 ans d'expertise dans la création de différents types d'abatteurs de découpe. Notre objectif est de rendre les machines à viande accessibles, abordables et réparables pour chaque client du monde entier.
L'équipe s'est engagée à concevoir des équipements de ligne d'abattage, visant la meilleure qualité d'efficacité afin de gagner des bénéfices pour les clients. Nous avons également développé des équipements de dernière technologie, des structures de systèmes métalliques utilisés, qui fournissent aux clients une assurance de haute qualité pour les installations les plus modernes.
Zechuang Machinery peut abattre des équipements d'abattage, concevoir, fabriquer, installer, mettre en service et autres services après-vente. Nous sommes en mesure de créer des abattoirs conformes aux exigences locales en matière d'abattage en fonction du point de vue spécifique du client, y compris les exigences internationales de transformation des aliments Halal ainsi que les exigences internationales. exigences de transformation des aliments casher, etc.
Nous employons 20 ingénieurs, plus de 150 techniciens. Nous nous engageons à abaisser les normes élevées de l'industrie de transformation de la viande en concevant des équipements économiques durables et efficaces que les consommateurs peuvent se permettre et en étant également responsables du bien-être des lignes d'abattage.