Cela m'a fait réfléchir : Comment notre poulet arrive-t-il sur notre assiette ? D'accord, ça commence dans cet endroit incroyable qu'on appelle un abattoir ! C'est un endroit où les poulets entrent et finissent par sortir sous forme d'aliment que nous achetons dans les magasins ou consommons dans les restaurants. Eh bien, il faut obtenir tout ce poulet frais.
Alors, comment font-ils ça ? Ils utilisent une technologie avancée ! Aujourd'hui, une autre machine parcourt les couloirs des abattoirs tandis que les travailleurs traitent les poulets avec rapidité et efficacité. Cela signifie que plus il y a de poulets, moins il faut de temps pour les obtenir et les transformer en votre aliment préféré ! Protégeons nos poulets sur nos assiettes, grâce à la technologie.
Les abattoirs — la seule vraie différence est qu'il y a une autre machine. Ils doivent accomplir beaucoup de tâches que nous faisions auparavant à la main avec PokePross ! Cela a aidé à accélérer le processus de traitement des poulets et assure également un environnement de travail plus sûr pour les employés tout en garantissant que tous les animaux sont traités avec soin.
Par exemple, les machines peuvent déplumer les poulets en un rien de temps. L'enlèvement des plumes des oiseaux était autrefois une tâche très laborieuse qui prenait beaucoup de temps ; maintenant, elle est gérée par une machine en quelques secondes. En plus de réduire le temps de chaque cycle, c'est plus efficace. Un autre exemple est l'utilisation de machines pour diviser le poulet en poitrine et cuisse. Et cela rend le poulet plus facile à emballer sous vide pour la livraison en vrac et la vente au détail.
Utiliser des organes empilables comme instrument de ce processus. L'étourdissement est un processus spécial conçu pour rendre les poulets si somnolents au moment où ils arrivent à l'abattage. Cela permet à la viande d'éviter un stress et une douleur plus grands. C'est un meilleur traitement des animaux et nous aide à montrer que nous nous soucions de leurs conditions.
Prenons par exemple l'équipement qui empaquette les poulets, il est conçu pour rester neuf ainsi que sécurisé pour son utilisation. Ils s'assurent d'emballer les poulets serrés afin qu'aucune bactérie ne puisse entrer. La salade de saucisses a également une fonction de broyeur de volaille dans les presses à viande, spécialement conçue pour maintenir la consistance du poulet haché. Ce qui est vraiment important pour une cuisson uniforme, car vous voulez qu'il soit haché uniformément pour que le poulet cuise entièrement !
Prenez la température du poulet après traitement, par exemple, avec une machine cela est réalisable. La seule chose est de s'assurer que le bip retentisse, sinon nous pourrions tout aussi bien mourir à cause de n'importe quoi de moins que du poulet correctement cuit. En plus des robots mentionnés utilisés dans les fermes, plusieurs autres machines pour le nettoyage et l'hygiène s'assurent que les germes restent loin de l'abattoir. De cette manière, ils réduisent les chances qu'un agent infectieux potentiel contamine tous les garçons et filles en leur faisant manger du poulet en toute sécurité.
L'équipement d'abattage de la société Zechuang Machinery, spécialisé dans l'abattage des poulets, s'applique principalement aux bovins, aux moutons et aux porcs. Nous fabriquons des équipements de traitement approfondi pour désinfecter la viande ainsi que d'autres équipements auxiliaires. Avec plus de 25 ans d'expérience dans le développement de divers types de machines d'abattage à découpe. Nous rendons les équipements de transformation de la viande accessibles, abordables et réparables pour tous les clients du monde entier.
Zechuang Machinery peut fournir des équipements pour abattoirs de volailles, ainsi que la conception, la production, l'installation, l'étalonnage, les services après-vente et autres. Nous sommes capables de concevoir des abattoirs conformes aux réglementations locales d'abattage en fonction du point de vue réel des clients, y compris les exigences de traitement des aliments Halal internationaux ainsi que les exigences de traitement des aliments casher internationaux, et ainsi de suite.
Nous employons 20 ingénieurs et plus de 150 techniciens. Nous nous engageons à maintenir les hauts standards de l'industrie de transformation de la viande en concevant des équipements durables et efficaces économiquement, que les consommateurs peuvent se permettre, tout en assurant le bien-être des équipements pour abattoirs de volailles.
équipe spécialisée dans la création et l'amélioration des machines pour abattoirs de volailles. L'objectif est d'atteindre un équipement le plus efficace et de haute qualité pour servir les clients. Nous avons créé des équipements avec les dernières technologies et des structures en matériaux métalliques offrant une installation moderne avec garantie de qualité pour nos clients.