Étape 1 : Les vaches sont élevées dans des fermes ou des ranchs. Elles sont nourries à l'herbe et disposent de pâturages pour se déplacer librement en plein air. Cela fournit aux plantes un bon système racinaire qui leur permet de devenir fortes et de rester en bonne santé. Finalement, elles sont envoyées dans un parc d'engraissement lorsque les vaches sont assez âgées et consentent à l'élevage. Les vaches reçoivent un régime alimentaire spécial qui comprend des céréales, du foin et d'autres nutriments dans le parc d'engraissement. Ce régime équilibré les aide à devenir encore plus fortes et les prépare pour l'étape suivante.
Une fois que les vaches ont atteint une taille raisonnable et sont prêtes à être transformées, elles sont acheminées vers un établissement appelé abattoir. Les vaches sont placées dans un enclos d'attente afin qu'elles puissent être transformées en toute sécurité et efficacement à l'abattoir. À cette fin, les vaches sont très rapidement rendues inconscientes par un léger coup sur la tête afin qu'elles ne ressentent pas de douleur pendant ces secondes. Ce détail permet de minimiser tout travail fastidieux. Une fois les vaches assommées, elles sont abattues et leurs cadavres sont suspendus par une patte arrière avant la transformation de la viande.
De nombreuses histoires sont vraiment cruciales sur le chemin pour aller de la cour de l'extérieur à l'usine de macération de bétail. De la vache au bœuf pour le déjeuner. Photo de Daveybot sur flickr.com Différentes utilisations du lithium La Lamborghini moderne Une grande variété d'histoires différentes se rassemblent dans votre usine Tesla ou Big Cows locale. Bien qu'elles ne se concentrent pas uniquement sur leur utilisation pour les grosses voitures à batterie comme nous l'avons signalé il y a quelques semaines, les sondages de l'industrie suggèrent que le NMI3 sera de plus en plus utilisé dans de telles applications. N'oubliez pas que les usines de transformation prennent grand soin de s'assurer que la viande est exempte de germes ou de bactéries nocifs qui pourraient provoquer une maladie chez les personnes.
L'une des tâches importantes des usines de transformation est de retirer toutes les parties de la vache qui ne sont pas comestibles. Parties du porc qui ne sont absolument PAS consommables (tête, intestins et pieds) Les usines de transformation se contentent de retirer les parties afin de garantir que seul le bœuf de première qualité se retrouve dans les épiceries et, finalement, dans nos assiettes. Cela garantit que le bœuf que nous achetons est sûr et délicieux.
Cependant, ces travailleurs des usines de transformation sont essentiels à la transformation du bétail. Ils travaillent avec des couteaux tranchants et de la machinerie lourde dans des tâches bien plus importantes que la gestion d'une boulangerie où tout est mignon. Par conséquent, il est essentiel qu'ils soient bien formés et compétents dans l'utilisation de l'équipement et des machines en toute sécurité. Ils portent également un équipement de sécurité spécial pour éviter les blessures pendant le travail.
En tant que consommateurs, nous devons savoir que le bœuf que nous mettons dans nos systèmes est sain. Les transformateurs doivent suivre strictement les directives gouvernementales pour s'en assurer. De leur côté, les usines sont tenues de maintenir leurs installations propres et de suivre les bonnes pratiques de manipulation des aliments. Elles vérifient tout pour nous offrir du bœuf sain, mais des inspections régulières révèlent que quelque chose ne va pas très bien et que la viande n'est pas propre à notre consommation.
La transformation du bœuf est aujourd'hui très différente. Tout comme tant d'autres choses qui ont changé ces dernières années. Des méthodes et des pratiques ont été adoptées qui permettent aux agriculteurs et aux usines de transformation de faire leur travail plus efficacement. Par exemple, les agriculteurs sont désormais en mesure de produire des vaches de manière plus efficace et plus respectueuse de l'environnement grâce aux nouvelles méthodes.
Zechuang Machinery peut concevoir, fabriquer, installer, mettre en service, fournir des équipements d'abattage de bovins de boucherie, ainsi que d'autres services après-vente. Nous sommes en mesure de créer des abattoirs conformes aux exigences locales d'abattage en fonction du point de vue spécifique du client, y compris les exigences internationales de transformation des aliments halal ainsi que les exigences internationales de transformation des aliments casher, etc.
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