Lehmien teurastamot ja ruuan turvallisuus: mitä kuluttajat pitävät tietää

Hei. Itse asiassa, aiheena on yhteinen terveys; ruuan turvallisuus ja puhumme naamayksiköistä. Tämä saattaa olla yksi vähiten innostavista aiheista lukea, mutta se on jotain mitä sinun pitäisi tietää, sillä tarkastuspisteet ovat tapa, jolla varmistamme ruuamme turvallisuuden.

Naamayksikkö

Alkuperäinen: Joten, aloita kerran miettimällä mitä naaman teollisuus itse asiassa on. Ajattele vain Naurekkeiden teurastusrivi kuten nimi antaa ymmärtää----paikka, jossa naamat käyttävät niin voimme syödä niitä burgerimuodossa. Nämä lehmät kasvatettiin maanviljelijöiden tiloilla ja siksi lehmä on terve koska maanviljelijä hoitaa sitä. Kuljetat lehmät abattooriin, kun ne saavat ikänsä. Tämä on tärkeä vaihe, koska monet ihmiset syövät tätä lehmänlihaa.

Miksi ruuan turvallisuus on tärkeää?

Ruuan turvallisuus: Tämä on tärkein näkökohta ruuan turvallisuudesta, että ruoka, jonka syömme näistä lehmistä, on turvallista meille. Työntekijät ovat täysin suoria siitä, miten asiat pitäisi järjestää. Jotta vältetään kaikenlaisia bakteereja tai muita saastuttajia lihassa. Jos pelasimme turvallisesti valitsemalla turvallisen ruoan, olemme kunnossa.

Miten liha varastoidaan ja tarkistetaan?

Sillä se, miten liha käsitellään, on yksi tärkeimmistä vaiheista varmistaakseen, ettei se aiheuta haittaa sinulle. Työntekijät naudan teurastus tulee myös käsitellä lihaa asianmukaisesti, ja työntekijöille on annettu ohjeita siitä, miten heidän pitäisi toimia. Heidän täytyy pesemättä käsiään ja olla pukeutuneina puhtaiseksi. Lihantarkastajat tarkastavat lihaa säännöllisesti. Nämä tarkastajat ovat vastuussa siitä, että yrityksen liha täyttää terveys- ja turvallisuusvaatimukset. He etsivät jäljittäin mitään syödyttömiä osia.

Joten, kuinka teinit varmistaa turvallisuutemme kuolleiden eläinten osista?

Jos näin on, kuinka teurastamo tallentaa lihaa, joka sopii meidän käyttöömme? Tarkoitan, todellakin, vain lehmä matkalla ollenkaan lihaksi. Kaiken tämän tarkoituksena on pitää bakterit pois sekoittumasta. Esimerkiksi, kun eläin tapetaan, se tehdään puhtaasti ja kaikki kehon osat erottuvat toisistaan. Heidän täytyy myös käyttää erityisiä suojavarjoja ja hapsia, jotta muita lihoja ei saisi mitään tyyppiä infektioita heistä. Nämä ovat loistavia, koska ne auttavat pitämään saasteet pois.

Mitä kuluttajat voivat tehdä?

Meidän täytyy pitää ruokamme turvallisena ja vapaana saastumuksesta, koska työntekijät eivät voi tehdä sitä yksin. Kuten asiakkaat all you can eat -ruokailussa, on tärkeää, että mekin teemme enemmän varmistaaksemme, että ruokamme on turvallista. Mark: No, lihan keittäminen oikeisiin lämpöihin on yksi tärkeimmistä asioista, jotka voimme tehdä ruuan turvallisuuden osalta. Ja ainakin jokin lihankeitti minimoivat kaikki mikrobit. Meidän täytyy pesää kädet ja pyyhkiä pöytä, jossa raaka kana on ollut. Tämä tehdään niin, että mikrobit eivät leviä enää ja aiheuta hauskettomat sotkemat keittiömme.

Teurastamoja: Teknologia-isku

Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, pitäisikö me edes keskustella teollisuuden innovaatioista lihantuotannossa? Joissakin paikoissa käytetään jopa laserointia nopeasti skannaamaan lihaa, joka saattaa sisältää kuolemaan johtavia bakteereja. Tämä puolestaan mahdollistaa työntekijöiden varmistaa, että liha on turvallinen ennen kuin se lähtee myyntiin. Lisäksi kaikki suuret lihatehtaot siirtyvät korkeampaan teknologiaan jokaisen nautanlihan osan jäljityksessä karjasta kauppaamme asti. Näin he voivat varmistaa, että ruoka on turvallista ja luotettavaa korkeimmalla tasolla.

Joten tämä ei välttämättä ole kiinnostavin aihe, mutta se on suuri osa terveydestämme tietää, miten teurastuskone toimivat, jotta voimme luottaa siihen, mitä lehmät antavat meille. Haluamme, että tiedät hieman enemmän niistä ja arvostat ponnisteluja, jotka ne tekevät joka päivä, jotta voimme nauttia parhaasta versiosta ruoasta valitsemalla sen.