esittely
Vuohen teurastus on tapa, jolla elävät vuohet teurastetaan ja muunnetaan huippuluokan lihaksi ihmisravinnoksi. Eri puolilla maailmaa tätä on tehty useiden vuosien ajan. Muistatko, kun vuohilla oli tapana leikata kurkkunsa? Parempi tekniikka ja tuoreen, terveellisen lihan suosio ovat olleet hyväksi vuohilajeille. Nyt on turvallisempaa, itse asiassa hyvää ja tarjota asiakkaille laadukasta lihaa.
Vuohen tappamisella on lukuisia etuja, mukaan lukien:
Tuore ja terveellinen liha:
Juuri teurastettu vuohenliha on paljon terveellisempää kuin jääkaapissa säilytettävä. Kun vuohet teurastetaan, liha on tuoretta ja luonnollisesti kasvatettua ilman kemikaaleja tai lisäyksiä. Vuohenliha sisältää runsaasti proteiinia, rautaa ja kasvua edistäviä vitamiineja
Kustannustehokas:
Se on myös kalliimpaa kuin teurastettujen vuohien vuohenlihan ostaminen. Vuohenlihan hinta on naudanlihaa halvempi, koska vuohi ei vaadi käärintärataa ja sen kuljetusta!
Työpaikkojen luominen:
Tämä on myös työllistävä työ eläinteollisuuteen osallistuvalle väestölle, joka ruokkii jyrsijämuurahaisia ja säästää niitä, kunnes asiakkaat ostavat sen. Luo paikallisia työpaikkoja vuohia kasvattaville viljelijöille aina lihan prosessoiville ja pakkaaville työntekijöille.
Teknologia on kehittynyt parantamaan vuohien lopettamista, ja tavoitteena on parantaa lihan laatua ja turvallisia työalueita. Joitakin vuohen teurastuksen innovaatioita alla.
Humaanit tekniikat:
Sen tapa on paljon sivistävämpi tapa saada vuohet nukkumaan ennen niiden tappamista. Tämä on Kirrous-siansidonta, jossa tainnutat vuohen (toimiva, mutta se repeytyy yleisesti)
Koneleikkaus:
Perinteinen käsin leikattu teurastus on korvattu mekaanisilla vuohenteurastuskoneilla. Se on tehokkaampi tapa tehdä se ja myös minimoi loukkaantumis- tai lihakontaminaation riskit.
Pakkaus:
Vuohen liha pidetään nyt tuoreena tyhjiösuljetuilla avaruuspakkauksilla. Prosessoitu liha säiliössä Tämä pakkausprosessi suojaa prosessoitua lihaa pilaantumiselta ja saastumiselta sen matkan aikana.
Vuohen teurastuksen aikana on erittäin tärkeää pitää työntekijät ja liha turvassa. Turvatoimenpiteitä ovat:
Suojavaatetus:
Henkilökunta työskentelee suojavarusteilla, kuten hansikkailla, saappailla, kuten koko henkilöstön pukeutumisella, ja tyypillisesti esiliinoilla, koska barfugitit voivat yhdistää liukkaita lihakerroksia, joiden väliin leikkuri pitää enemmän leikkureita loukkaantumisen estämiseksi.
Puhdistus ja desinfiointi:
Kaikki vuohien tilat ja varusteet puhdistetaan lisäksi jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta myrkylliset bakteerit eivät pääse leviämään.
tarkastus:
Ennen lihan pakkaamista koulutetut asiantuntijat arvioivat sen. Jos liha ei ole standardien mukainen, se heitetään pois.
Voit käyttää vuohenlihaa monissa ruokavalmisteissa. Voit paistaa sen, grillata tai muhentaa (kuten lammasta) - jopa q viaassiumia hänestä. Voit kokeilla näitä muita tapoja käyttää vuohenlihaa:
Curry:
Siitä tulee erittäin maukasta lihacurrya ja vuohen maku antaa tälle ihanan maun.
Kabobit:
Maustamisen ja lankojen jälkeen nämä hyvin maustetut vuohenlihakabobit ovat upeita grillattuja.
Muhennos:
Kerätyt tavarat: Vuohenlihapata on pohjimmiltaan nöyrä lohturuoka. Tämä mausteista ja vihanneksista valmistettu ateria on tyydyttävä.
Vuohen teurastuskoneet valmistavat pääasiassa teurastuslaitteita, nautakarjaa, sikoja lampaita, lihan syväkäsittelylaitteita, desinfiointilaitteita ja niin edelleen. 25 vuoden kokemus on saatu suunnittelun kehittämiseen erityyppisten teurastusleikkauskoneiden suunnittelusta. Pyrimme siihen, että lihakoneet ovat kaikkien saatavilla kohtuuhintaan ja korjattavissa.
tiimi omistautunut parantamaan suunnittelua Vuohen teurastus, tavoitteena tehokkain laadukas laitteet tuovat voittoja asiakkaille. ovat kehittäneet edistyksellisin laiteteknologian metallijärjestelmät rakenteet tarjoavat nykyaikaisen asennuksen korkean laadun takaavat asiakkaille.
Zechuang Machinery voi tarjota teurastuksen Vuohen teurastuksen sekä suunnittelun, tuotannon, asennuksen, käyttöönoton, myynnin jälkeiset palvelut ja muut palvelut. Pystymme suunnittelemaan teurastamot noudattamaan paikallisia teurastusmääräyksiä asiakkaan todellisen näkökulman perusteella, mukaan lukien kansainväliset Halal-elintarvikkeiden jalostusvaatimukset sekä kansainväliset kosher-elintarvikkeiden jalostusvaatimukset ja niin edelleen.
Työllistämme yli 20 insinööriä ja yli 150 teknikkoa. Olemme määrätietoisesti muuttaneet huippuluokan lihakoneistoa luomalla vuohenteurastukseen tehokkaat, taloudelliset laitteet, joihin kuluttajilla on varaa ja samalla vastuuta eläinten hyvinvoinnista.