Jos poistat ihon, niin mitä jää syömättä melko vähän. Vain lihaliikkeet pystyvät käsittelemään lihaa. He käsittelevät lihaa myytäväksi kauppojen ja ravintola- tai kotiruoan valmistusta varten. Lihantyöntäjät käyttävät monia työkaluja, jotka auttavat heitä suorittamaan työnsä tehokkaasti. Kolmen päättyvien työkalujen käyttö: lihahakkeri, luutusnousu ja terästysrullio. Jokainen näistä laitteista on erillistä laajempaa käyttöä, jotka ovat hyödyllisiä lihan valmistuksen aikana.
Ja sellainen työkalu, jota yksi käyttäisi, on lihaporukka. Se on erittäin hyödyllinen naudanlihansyöttäjille luistaa kuivat helposti. Mitä on hyvä pitää mielessä, koska suuri osa lihaa, jota me syömme, alkoi ensin koillisina. Koillisnousu on myös pitkä ja kapea (mutta terävä). Sitä käytetään toiseen tarkoitukseen, se auttaa lihansyöttäjiä ottamaan lihaa varovasti luusten alta. Siksi se mahdollistaa heidän saada niin paljon lihaa kuin mahdollista jokaisesta palasta. Tarvitset myös terävöintipalkin. Se on vain porukon ja koillisnousun terävöintiin. Ensimmäistä ei voi vältellä: terävä veitsi on välttämätön helppoa ja turvallista lihansyöttöä varten.
Ja näillä yksinkertaisilla työkaluilla lihakauppiat eivät kuitenkaan ole pelkästään ilman muita välttämättömiä apuvälineitä. Esimerkiksi he käyttävät Intian-valtiollista naudanliha-veitsiä. Se on paras suuren palan leikittämisessä useampaan kahdeksasosan kokoiseen leikattavaan palaan. Lihasavinnoitin löytyy myös lihakaupoista. Sitä käytetään lihan mahlitsemiseen pienempiin paloihin, jotka tarvitaan esimerkiksi maidossa ja sosisoissa.
Jotkut laitteet vaativat pieniä lisävarusteita, mutta jotkut sisältävät isoja ja raskaita asioita lihakaupan avustamiseksi. Lihasampula On ainoa työkalu, jota tarvitaan. Lihasampula on raskaan tehostettu työkalu, joka mahdollistaa lihakauppiaalle suurten lihakatkosten nostamisen ja manipuloimisen. Tämä on hyvä kun he tekevät suuria siivouskatkoja tai jos sinun täytyy ostaa lihaa.
Tärkeä on koko liha-lohko. Liha-lohko: iso ja epäsäännöllinen teurastuspoytä, jonka teurastajat käyttävät lihan leikittämiseen. Tämä tekee sen todella vaikeaksi, koska teurastajien täytyy olla tasainen pinta työskentelyyn. Materialit - Liha-lohkot ovat yleensä tehtyä puusta tai vahvasta metallista, mikä pitää ne yhdessä melko kauan. Ne on tehty erityisesti pesemistä varten vedellä, jotta saat siivallisen ja steriilin ympäristön.
Tarvitset melkein varmasti omansa veitsien ja työkalujen joukon (kuin ammattiteurastajat) jos haluat pystyä käsittelemään hirven nopeasti. Tähän kuuluu tietty laite, jota kutsutaan viipalekoneeksi. Delikates-savulohjakone - Tämä laite leikkaa savulohkoja, kuten hamppuja ja kankkua ohuemmiksi tasaisiksi palasiksi. Tämä on ratkaisevan tärkeää sandwicheiden tekoon ja muihin ruokiaihin. Heillä on myös makkara-täytin, joka on worx täyttää kaikki nahkat salamilla lihasekoitteella. Nämä mausteikkaat makkarat voidaan tehdä erilaisina koostumuksina.
Modernin ajan teknologia on auttanut lihantyöntäjöitä suorittamaan työnsä paljon nopeammin. Nämä parannukset keskittyvät erityisesti vakuumisulkoon, joka on yksi merkittävimmistä. Tämä työkalu sulkee lihaa erityisiin ilmatiiviisiin pakkeihin. Tämä varmistaa, että liha pysyy tuoreena pidempään aikaan, mikä on ratkaisevan tärkeää sekä laadun että turvallisuuden kannalta.
Zechuang lihakarjan työkalut ja laitteisto tarjoaa teurastuslaitteen suunnittelua, valmistusta ja asennuspalveluita, hyvin myös myyntipalveluita. Me voimme suunnitella teurastustoimipisteitä, jotka täyttävät paikalliset vaatimukset, kuten kansainväliset halal ja kosher standardit.
tiimi lihakarjan työkalujen ja laitteiston kehittämiseen ja parantamiseen koneistoa. tavoitteena on saavuttaa tehokkain korkealaatuinen laite palvellaakseen asiakkaita. olemme luoneet uusimman tekniikan laitteet metallimateriaalien rakenteiden tarjotaakseen uusimman asennuksen ja korkeanlaatuista takeita asiakkaillemme.
lihakauppias työkalut ja laitteisto Suurin osa koneistosta tuottaa teurastuslaitteistoa naudoista, sikaroukousta, peukaloista, lihan syvällistä käsittelyä varten olevaa laitteistoa, desinfektio-laitteistoa, jne. 25 vuoden kokemus suunnittelusta ja kehityksestä erilaisista teurastus- ja leikkauskoneista. Pyrimme tekemään lihakoneet saataville ja edullisiksi sekä niiden korjattaviksi kaikille maailmassa.
Meillä on 20 insinööriä ja yli 150 teknikkoa. Olemme sitoutuneet muuttamaan lihakauppias työkalujen ja laitteiston käyttöönoton kehittämällä vahvia, toimivia ja taloudellisia koneita, joita myös asiakkaat voivat edustaa, samalla kun otamme vastuun eläinten hyvinvoinnista.