Es muy probable que te hayas encontrado con una situación en la que obtenemos carne de un animal como vacas, cerdos u ovejas. El desollado es un componente crucial de este proceso. El desollado es la eliminación física de la piel o el pelaje del cuerpo de un animal. Esto solía hacerse a mano hace mucho tiempo, lo cual era muy laborioso e ineficaz. Tenían que usar cuchillos afilados y tener mucho cuidado de no lastimarse. ¡Hoy contamos con máquinas especializadas capaces de realizar esta tarea de una manera mucho más rápida y sencilla! Las máquinas que realizan estas tareas se denominan máquinas desolladoras, que nos ayudan significativamente en la producción de carne.
Hay muchas cosas buenas acerca del uso de una máquina desolladora. Ahorra... un montón de tiempo en el proceso. Se puede desollar un animal en cuestión de minutos con la ayuda de una máquina. Todo ayuda a escribir un artículo sin computadora, pero si lo escribes manualmente, ¡esta solución puede llevarme varias horas! Esto nos permite matar más animales muy rápidamente, lo cual es realmente crucial. Quiero decir, hay mucha gente con bocas que alimentar en este mundo... y la carne baja por esas gargantas muy fácilmente.
El otro beneficio medioambiental del uso de una máquina desolladora es la importante mejora de la seguridad para quienes realizan trabajos en la industria cárnica. Entonces, cuando las personas desollaban animales a mano y usaban un cuchillo afilado, podían cortar demasiado profundo. Podría enfermarlos gravemente o, en casos extremos, causarles daños permanentes. Sin embargo, usar una máquina lo hace (mucho) más seguro porque la máquina está diseñada para realizar este trabajo sin lastimar a nadie. Esto permite al trabajador desempeñar sus funciones de forma más segura.
En innumerables industrias, las máquinas desolladoras están revolucionando el procesamiento de carne. Como dicen, la velocidad mata el proceso... y a nadie le gusta tomar atajos. En aquella época había muchos trabajadores desollando un animal a mano. Sin embargo, en la máquina pueden trabajar una sola persona junto con uno o dos operadores. Dijeron que esto ayuda a procesar más animales en menos tiempo y es bueno para el negocio. Esto es para maximizar la cantidad de carne que producimos y vendemos, lo que requiere que matemos animales a un ritmo más rápido de lo normal (como se ve en las granjas industriales).
Más máquinas y robots para realizar el trabajo (una de las formas en que las máquinas desolladoras están cambiando las cosas es mediante el uso). Demasiado poca gente para hacer el trabajo Por un lado, esto da como resultado que se requiera menos gente para realizar las tareas; sin embargo, también se crean nuevos puestos de trabajo para aquellos que pueden operar y mantener las máquinas. Aunque la profesión mencionada anteriormente podría terminar debido a estas máquinas, personas bien capacitadas a las que se les ha enseñado a utilizar y gestionar adecuadamente esta tecnología avanzada luchan por recuperarse.
¿Qué es una máquina desolladora y cómo se utiliza? Una máquina desolladora es un equipo grande con muchas piezas móviles. Por lo general, se construye con un metal de alta calidad conocido como acero inoxidable, lo que garantiza su longevidad. Existen algunas máquinas para animales pequeños, como pollitos; por el contrario, existen varias maquinarias creadas para la producción de biogás animal de gran tamaño y esto puede resultar más práctico. El tamaño y el diseño de la máquina dependen del tipo de animales que se procesarán.
La máquina arranca la piel del animal sujetándola con dientes afilados. La piel se quita y se desecha; la carne se dirige a otra parte de la fábrica para su matanza. Las máquinas necesitan ser hechas por personas, y la mayoría de los sistemas de desollado se basan en máquinas y no de otra manera dependiendo de la necesidad: mientras que algunos trabajan ellos mismos usando tecnología que haría casi todo sin ninguna ayuda debido a que obviamente es un trabajo especializado para desollar. animales. Otros requieren que alguien los opere para garantizar que nada salga mal, ya que las cosas pueden hacer que estos engranajes se salgan de su lugar, lo que podría pausar o detener por completo la producción porque un mecanismo ya no está haciendo su trabajo correctamente (para agregar lesiones).
máquina desolladora La maquinaria produce principalmente equipos para el sacrificio de ganado vacuno, cerdos ovinos, equipos de procesamiento profundo de carne, equipos de desinfección, etc. Se han adquirido 25 años de experiencia en el desarrollo de diseños de diferentes tipos de máquinas cortadoras de sacrificio. Nos esforzamos por hacer que la maquinaria cárnica sea accesible, asequible y capaz de repararse en todo el mundo.
Equipo comprometido con la maquinaria de mejora del desarrollo. La máquina desolladora logra la mayor eficiencia, calidad y beneficio para los clientes. También hemos creado equipos de última tecnología, sistemas metálicos, estructuras que brindan las más modernas instalaciones y garantía de alta calidad a los clientes.
Contamos con más de 20 ingenieros y más de 150 trabajadores técnicos. Nuestras máquinas desolladoras alteran el alto umbral de la industria de maquinaria cárnica, desarrollando equipos económicos duraderos y prácticos que sean asequibles para los clientes y al mismo tiempo sean responsables del bienestar de los animales.
Zechuang Machinery ofrece fabricación de equipos para máquinas desolladoras, servicios de instalación de diseño y soporte posventa. Podemos diseñar mataderos que satisfagan las necesidades locales, así como los requisitos internacionales halal o kosher.
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