Avicultura se refiere a aves como pollos y pavos que muchas personas comen. En verdulerías o restaurantes, estas aves requieren preparación. Esto se llama procesar las aves y hacer comida saludable para todos comer. Este es obviamente un trabajo muy importante porque queremos asegurarnos de que la comida que consumimos sea saludable y sanitaria.
No es fácil hacer el procesamiento de aves a gran escala sin el equipo y las herramientas adecuados. En los viejos tiempos, todo el trabajo se hacía a mano. Era una manera lenta de hacerlo, y cansaba a los hombres porque requería mucho esfuerzo para lavar todo esto -- haciéndolo de nuevo por re-pie. Hoy en día tenemos máquinas especiales para hacer este trabajo más rápidamente y con mayor precisión. Estas máquinas importantes simplifican el proceso y lo hacen menos tedioso para todos.
Un destripar es una de las máquinas más importantes en el procesamiento de aves. Esta maquinaria está diseñada para eliminar las plumas del ave moviéndola con una enfermedad infecciosa. Durante el destripado, una mesa gira rápidamente con miles de dedos de goma y estos despojan sus plumas hasta el hueso sin dañar nunca la piel del ave. Por supuesto, tienes que quitar las plumas antes de cocinarla y comerla.
Ya han habido muchas mejoras en las máquinas de procesamiento de aves a lo largo de los años. Todo esto ha ayudado a acelerar las máquinas, hacerlas más seguras y mejorar su rendimiento. La eficiencia es un factor clave para los procesadores de aves, y las nuevas tecnologías han sido extremadamente populares en las últimas décadas, ayudando a hacer el procesamiento de aves más eficiente.
En la creación de máquinas automáticas se ha logrado un gran progreso. Las máquinas automatizadas pueden realizar trabajo por sí mismas sin ninguna intervención humana. Como son máquinas informáticas que funcionan todo el día, todos los días, es posible faenar cientos, sino miles, de aves en una sola hora. Esta automatización no solo acelera el proceso, sino que requiere relativamente pocos trabajadores y, por lo tanto, reduce el potencial de accidentes.
Las máquinas para el procesamiento de aves se encuentran en diferentes formas dentro de la industria. Cada máquina está diseñada con un propósito específico y se utiliza en diferentes etapas durante el proceso de trabajo. Por ejemplo, hay lavadoras que limpian a las aves (y otras máquinas disponibles), algunas las enfrian después del procesamiento y otras empaquetan todo para la venta en el supermercado.
Otra razón es su precisión, ya que estas máquinas son más seguras que los seres humanos trabajando en lo mismo. Las máquinas permiten menos probabilidades de que alguien resulte herido o enferme después de manejar a las aves. La seguridad está en la mente en la industria avícola y eso comienza con equipos diseñados para mantener a los trabajadores a salvo.
equipo comprometido con el equipo de procesamiento de aves de corral mejorando maquinaria, buscando la mejor calidad y efectividad para maximizar las ganancias de los clientes. Han desarrollado tecnología de última generación en equipos utilizados en sistemas metálicos así como en materiales y estructuras, ofreciendo instalaciones modernas con garantía de alta calidad para los clientes.
Zechuang Machinery puede proporcionar equipos de procesamiento avícola, equipos de faena, diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha y otros servicios postventa. Somos capaces de crear mataderos que cumplan con los requisitos locales de faena según el punto de vista específico del cliente, incluidos los requisitos internacionales para el procesamiento de alimentos Halal y kosher, entre otros.
Zechuang Machinery produce principalmente equipos de faena para ganado, cerdos, ovejas, equipos de procesamiento profundo de carne, equipos de desinfección, entre otros. Contamos con años de experiencia en el desarrollo de diversos tipos de máquinas de corte y faena para el procesamiento avícola. Nuestro objetivo es hacer que la maquinaria cárnica sea accesible, asequible y reparable para clientes de todo el mundo.
Contamos con 20 ingenieros y más de 150 técnicos. Nos comprometemos a elevar los altos estándares de la industria del procesamiento de carne diseñando equipos duraderos y eficientes que los consumidores puedan permitirse, además de asumir la responsabilidad por el bienestar de los equipos de procesamiento avícola.