Me hizo pensar: ¿Cómo llega nuestro pollo al plato? Está bien, así que comienza en este lugar asombroso que llaman matadero. Es un lugar donde llevan a los pollos y eventualmente salen como el alimento que compramos en las tiendas o consumimos en los restaurantes. Bueno, tenemos que obtener todo ese pollo fresco.
¿Entonces, cómo lo hacen? ¡Usan tecnología avanzada! Hoy en día, otra máquina recorre los pasillos de las plantas de sacrificio mientras los trabajadores procesan pollos con velocidad y eficiencia. Esto significa que más pollos equivalen a menos tiempo para obtenerlos y convertirlos en tu alimento favorito. Manteniendo nuestro pollo seguro en los platos, gracias a la tecnología
Mataderos — la única diferencia real es que tiene otra máquina. Tienen que realizar muchas tareas que antes hacíamos manualmente con PokePross. Esto ha ayudado a acelerar el proceso de procesamiento de pollos y también mantiene a los trabajadores en un entorno más seguro, asegurando además que todos los animales sean tratados con cuidado.
Por ejemplo, las máquinas pueden desplumar a los pollos en cuestión de segundos. La eliminación de plumas solía ser una tarea intensiva en mano de obra y consumía muchas horas hombre; ahora es manejada por una máquina en cuestión de segundos. Además de reducir el tiempo de cada ciclo, es más eficiente. Otro ejemplo es el uso de máquinas para dividir al pollo en pechuga y muslo. Y hace que el pollo sea más fácil de envasar al vacío para entrega por mayor y venta al por menor.
Usando órganos apilados como instrumento de este proceso. El aturdimiento es un proceso especial diseñado para hacer que los pollos estén tan somnolientos para el momento en que llegan al matadero. Esto permite que la carne evite mayores estrés y dolor. Este es un mejor trato de los animales y nos ayuda a demostrarles que nos importan sus condiciones.
Tome por ejemplo el equipo que empaqueta pollos, está hecho para que se mantenga nuevo y seguro para su uso. Se aseguraron de envolver bien los pollos para que no entraran gérmenes. La ensalada de salchicha también tiene una función de molinillo de ave en prensas de molienda de carne, que fue especialmente diseñada para mantener la consistencia del pollo molido. Lo cual es realmente importante para una cocción uniforme, ya que quieres que esté molido uniformemente para que el pollo se cocine por completo.
Toma la temperatura del pollo después del procesamiento, por ejemplo, usando una máquina esto se puede lograr. Lo único es asegurarse de que suene la alarma, de lo contrario podríamos enfermarnos por cualquier cosa menos un pollo cocinado adecuadamente. Además de los robots mencionados utilizados en las granjas, varias otras máquinas para limpieza e higiene aseguran que los gérmenes permanezcan lejos de la planta de sacrificio. De esa manera reducen la posibilidad de cualquier agente infeccioso que podría contaminar a todos los niños y niñas haciéndoles comer pollo de forma segura.
El equipo de matanza de pollos Zechuang Machinery, su equipo de sacrificio se especializa principalmente en ganado, ovejas y cerdos. Fabricamos equipos de procesamiento profundo para desinfectar carne, además de otros equipos auxiliares. Contamos con más de 25 años de experiencia desarrollando varios tipos de máquinas de corte y sacrificio. Nuestro objetivo es hacer que el equipo de procesamiento de carne sea accesible, asequible y reparable para todos los clientes de todo el mundo.
Zechuang Machinery puede proporcionar equipos para mataderos de pollos, así como diseño, producción, instalación, puesta en marcha, servicios postventa y otros. Somos capaces de diseñar mataderos que cumplen con las regulaciones locales de sacrificio basadas en la posición real del cliente, incluidos los requisitos de procesamiento de alimentos Halal internacionales y los requisitos de procesamiento de alimentos kosher internacionales, entre otros.
Empleamos a 20 ingenieros y más de 150 técnicos. Nos comprometemos a reducir los altos estándares de la industria del procesamiento de carne diseñando equipos económicos y eficientes que los consumidores puedan permitirse, además de asumir la responsabilidad del bienestar de los equipos para mataderos de pollos.
equipo de creación e mejora de maquinaria para equipos de matadero de pollos. El objetivo es alcanzar el equipo más eficiente y de alta calidad para servir a los clientes. Hemos creado equipos con tecnología de vanguardia y estructuras de materiales metálicos que ofrecen la última instalación y garantizan una alta calidad para los clientes.
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