El procesamiento de una vaca es ahora más seguro y mucho más innovador que antes, lo que también hace que el proceso sea eficiente. Los Beneficios del Procesamiento de Ganado, Nuevas Tecnologías y Precauciones de Seguridad Durante su Uso junto con la Pureza que Lo Acompaña
Al procesar ganado, el sector alimentario recibe numerosos beneficios. Una ventaja clave es un suministro constante de carne al consumidor. Mantiene la seguridad alimentaria para la población en aumento al transportar el ganado de manera oportuna. Como otro bono, este paso proporciona trabajo a los agricultores y contribuye a la economía.
Tecnologías sofisticadas en el procesamiento del ganado han surgido para minimizar el estrés y el dolor durante ese proceso. Las herramientas modernas han reducido significativamente la intervención y participación humana, lo que las hace mucho más eficientes en términos de seguridad y también en costos laborales requeridos. El trabajo manual ha sido reemplazado por métodos automatizados, de esta manera el proceso es mucho más rápido y preciso. Por ejemplo, las técnicas de aturdimiento se han vuelto más amables e increíblemente precisas, haciendo que sea menos doloroso para los animales ser sacrificados.
Los organismos regulatorios gubernamentales mantienen un control estricto sobre los mataderos de animales en cuanto a la seguridad. Se toman medidas preventivas para asegurarse de que la carne sea segura para el consumo humano; El proceso es estrictamente monitoreado por el Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE.UU. para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Cada cadáver se inspecciona en busca de defectos y enfermedades en los procedimientos de inspección de carne. Cuando la carne es aprobada como no dañina, se aplica un sello de aprobación.
El procesamiento de ganado tiene lugar en diferentes plantas, y el proceso es multinivel. Los animales, una vez que llegan a la planta de procesamiento, se eliminan de la contaminación lo antes posible. Luego, los animales son aturdidos, sacrificados y sangrados para reducir el sufrimiento experimentado por el animal. Las partes no comestibles, como las pieles, se someten a un corte profundo (ht:DP causa dhirr), y solo después se prepara y empaqueta esta parte de la carne para su uso.
equipo dedicado al desarrollo y mejora del equipo. Nos esforzamos por lograr el equipo más eficiente y de alta calidad para beneficio de nuestros clientes. En el sacrificio de ganado, hemos creado la tecnología más avanzada con estructuras metálicas y materiales, proporcionando una instalación moderna con control de calidad a los clientes.
Zechuang Machinery puede ofrecer equipos de sacrificio de ganado, diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha y servicios postventa. Somos capaces de crear mataderos que cumplen con los requisitos locales de sacrificio basándonos en el punto de vista específico del cliente, incluidos los requisitos internacionales para el procesamiento de alimentos Halal, así como los requisitos internacionales para el procesamiento de alimentos kosher, etc.
Empleamos a 20 ingenieros y más de 150 técnicos. Estamos decididos a cambiar el desarrollo de maquinaria cárnica de alta gama, creando equipos duraderos, prácticos y económicos para que los clientes puedan permitírselos, al tiempo que nos responsabilizamos por la salud de los animales.
Zechuang Machinery produce principalmente equipo de sacrificio para ganado, cerdos, ovejas, equipo de procesamiento profundo de carne, equipo de desinfección, entre otros. Cuenta con más de 25 años de experiencia en el desarrollo de varios tipos de máquinas de sacrificio y corte. Nuestro objetivo es hacer que la maquinaria cárnica sea accesible, asequible y reparable para clientes en todo el mundo.
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