Paso 1: Las vacas son ganado criado en granjas o ranchos. Se alimentan de pasto y tienen praderas para moverse libremente al aire libre. Esto proporciona a las plantas un buen sistema radicular, permitiéndoles fortalecerse y mantenerse sanas. Eventualmente, van a un feedlot cuando las vacas son lo suficientemente mayores y se les corta el acceso al pasto. A las vacas se les da una dieta especial que incluye granos, heno y otros nutrientes en el feedlot. Esta dieta equilibrada los ayuda a volverse aún más fuertes y los prepara para la siguiente etapa.
Después de que las vacas crecen hasta un tamaño razonable y están preparadas para ser procesadas, llegan a un lugar conocido como matadero. Las vacas son puestas en un corral de retención para poder ser procesadas de manera segura y eficiente en el matadero. Con este fin, se les propina un golpe suave en la cabeza para dejarlas inconscientes rápidamente, asegurando que no sientan dolor durante estos segundos. Este detalle ayuda a minimizar cualquier trabajo tedioso. Una vez que las vacas están fuera de combate, son sacrificadas y sus cuerpos colgados por una pata trasera en preparación para el procesamiento de la carne.
Muchos son realmente cruciales en el viaje para pasar del patio de animales a otras plantas de maceración de ganado. Vaca a carne para el almuerzo. Foto por Daveybot en flickr.com Diferentes usos del litio. El moderno Lamborghini. Una amplia gama de historias diferentes confluyen en tu Tesla local o Gran Fábrica de Vacas. Sacando cuentas desde la vasta expansión. Aunque no se centran exclusivamente en su uso para autos eléctricos grandes como reportamos hace un par de semanas, las señales de la industria sugieren que NMI3 será cada vez más utilizado en dichas aplicaciones. Recuerda, las plantas de procesamiento tienen mucho cuidado para asegurarse de que la carne esté libre de gérmenes o bacterias dañinos que puedan causar enfermedades en las personas.
Uno de los trabajos importantes de las plantas de procesamiento es eliminar cualquier parte de la vaca que no sea segura para que las personas la coman. Las partes del cerdo QUE DEFINITIVAMENTE NO SON CONSUMIBLES (Cabeza, Intestinos y Pies). Las plantas de procesamiento simplemente están eliminando las partes para asegurar que solo la carne de primera calidad llegue a los supermercados, y eventualmente a nuestros platos. Esto garantiza que la carne que compramos sea segura y deliciosa.
Sin embargo, esos trabajadores en las plantas de procesamiento son cruciales para el procesamiento del ganado vacuno. Trabajan con cuchillos afilados y maquinaria pesada en empleos mucho más importantes que tener una panadería donde todo es lindo. Como resultado, es esencial que estén bien capacitados y sean competentes para operar el equipo y las máquinas de manera segura. También usan equipos de seguridad especiales para prevenir lesiones mientras trabajan.
Nosotros, como consumidores, necesitamos saber que la carne de res que introducimos en nuestros sistemas es segura. Los procesadores deben seguir estrictamente las directrices gubernamentales para asegurar esto. A su vez, las plantas deben mantener sus instalaciones limpias y seguir prácticas adecuadas de manipulación de alimentos. Verifican todo para poder proporcionarnos carne saludable, pero las inspecciones regulares encuentran que algo no funciona bien y la carne no es segura para nuestro consumo.
El procesamiento de la carne de res es muy diferente hoy en día. Al igual que tantas otras cosas que se han hecho en los últimos años. Se han adoptado métodos y prácticas que permiten a los granjeros y las plantas de procesamiento realizar sus trabajos de manera más efectiva. Por ejemplo, los granjeros ahora pueden producir vacas de una manera más eficiente y amigable con el medio ambiente gracias a los nuevos métodos.
Zechuang Machinery puede proporcionar equipos de sacrificio para el procesamiento de ganado vacuno, diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha, servicios postventa y otros. Somos capaces de crear mataderos que cumplen con los requisitos locales de sacrificio basados en la perspectiva específica del cliente, incluidos los requisitos internacionales para el procesamiento de alimentos Halal, así como los requisitos internacionales para el procesamiento de alimentos kosher, etc.
El equipo de Zechuang Machinery para el procesamiento y sacrificio de ganado vacuno se centra principalmente en vacas, ovejas y cerdos. Fabricamos equipos para el procesamiento profundo y la desinfección de la carne, así como otros equipos auxiliares. Contamos con más de 25 años de experiencia desarrollando varios tipos de máquinas de corte y sacrificio. Nuestro objetivo es hacer que el equipo para el procesamiento de carne sea accesible, asequible y reparable para todos los clientes de todo el mundo.
Equipo de creación y mejora del procesamiento de ganado vacuno. Nuestro objetivo es alcanzar el equipo más eficiente y de alta calidad para servir a nuestros clientes. Hemos creado equipos con tecnología avanzada, estructuras de materiales metálicos que ofrecen la última instalación y garantía de alta calidad para nuestros clientes.
Empleamos a 20 ingenieros y más de 150 técnicos. Nos comprometemos a cambiar el procesamiento de carne de ganado vacuno desarrollando equipos robustos, funcionales y económicos que los clientes también puedan permitirse, mientras asumimos la responsabilidad por el bienestar de los animales.