Κορυφαίος 4 εξοπλισμός σφαγής για χοίρους, βοοειδή και πρόβατα

Σημασία του κρεοπωλείου στη βιομηχανία τροφίμων

Η σφαγή είναι ίσως το πιο αναπόσπαστο μέρος της κάλυψης της σάρκας, που χρονολογείται από χιλιετίες από την αρχή της γεωργίας. Για να συντομεύσουμε την ιστορία, είναι η μέθοδος για το πώς να σφάξουμε, να ανατέμνουμε και να τεμαχίσουμε τα πτώματα των νεκρών ζώων σε κομμάτια που μπορούμε να φάμε με ευχαρίστηση. Ως αποτέλεσμα, όσον αφορά τη σφαγή ζώων όπως οι χοίροι βοοειδή και πρόβατα, υπάρχουν προηγμένα σύγχρονα αποτελεσματικά εργαλεία ασφάλειας για τον άνθρωπο που είχαν εξειδικευτεί. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε την καρδιά αυτών των τεσσάρων κορυφαίων μορφών εργαλείων σφαγής μηρυκαστικών καθώς και τις δυνατότητες κοπής που προσφέρουν προσθέτοντας καινοτομίες στο σχεδιασμό ή την εφαρμογή μοντέλων και επιτέλους επιτυγχάνοντας προφυλάξεις ασφαλείας κατά τη χρήση τους εκτός από την ποιότητα, τους παραγωγούς και τις υπηρεσίες τους.

Πλεονεκτήματα της χρήσης μηχανημάτων σφαγής

Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα που θα προκύψουν από τη χρήση εξοπλισμού θανάτου Αν και αυτός είναι αναμφίβολα ένας πολύ καλός τρόπος για να επιταχυνθεί η διαδικασία σφαγής (καθώς και να βοηθήσει στην αποφυγή μόλυνσης και στην τήρηση των προτύπων υγιεινής), σημαίνει επίσης ότι μπορούν να γίνουν πιο ακριβείς τομές από ό,τι με παραδοσιακά μαχαίρια χειρός. Επιπλέον, όσο λιγότερο ποιοτικά παράγονται κρέατα ενώ φαίνεται να επιτρέπουν περισσότερες ευκαιρίες για κακομεταχείριση των ζώων.

Νέες Μηχανές Σφαγείου

Χρειάστηκε να αναπτυχθεί εξοπλισμός σφαγής για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα, αλλά και να διασφαλιστεί η σωστή μεταχείριση των ζώων. Κάθε ηγέτης του κλάδου ευδοκιμεί για να αναδείξει τα καλύτερα δυνατά εργαλεία πρακτικής για τους χρήστες όσον αφορά τις φιλικές προς το χρήστη χαρακτηριστικά, καθώς και τη δυνατότητα συντήρησης και τα επίπεδα απόδοσης. Τα τελευταία χρόνια, έχουμε δει νέες στροφές στην εξέλιξη των εργαλείων σφαγής με μια οριστική τάση προς πιο αυτοματοποιημένες γραμμές ολοκληρωμένης επεξεργασίας μέχρι κορυφαία τεχνολογικά θαύματα όπως συστήματα ελεγχόμενης επεξεργασίας με υπολογιστή / ακτίνων Χ που αναλαμβάνουν εργασίες ποιοτικού ελέγχου από άκρη σε άκρη .

Πρότυπα ασφαλείας στον εξοπλισμό σφαγής

Δεδομένων των κινδύνων που ενδέχεται να ενέχουν τα εργαλεία κρεοπωλείου, είναι σημαντικό να λαμβάνετε ακραίες προφυλάξεις ασφαλείας. Τα χαρακτηριστικά είναι σχεδιασμένα για να διατηρούν την ασφάλεια του χειριστή ως κορυφαία προτεραιότητα, διατηρώντας παράλληλα την παραγωγικότητα σε υψηλά επίπεδα. Επίσης απαιτεί συχνή και πολύ προσεκτική συντήρηση για την αποφυγή μικροβακτηριολογικών εξελίξεων αυτού του χώρου. Τα πρωτόκολλα ασφαλείας πρέπει να εφαρμόζονται αυστηρά, συνοδευόμενα από την κατάλληλη εκπαίδευση για όσους διαχειρίζονται αυτά τα μηχανήματα.

Οι καλύτερες 4 δολοφονίες με μαχαίρι κρεοπωλείου που εξηγούνται

Electric Stunners: Κατάλληλα για χοίρους, βοοειδή και τσίχλα. Οι ευρέως χρησιμοποιούμενοι ηλεκτρικοί αναισθητοποιητές προκαλούν γρήγορη απώλεια των αισθήσεων σε ζώα πριν από τη σφαγή του ανθρώπου. Είναι εύκολα επεκτάσιμα για γραμμές επεξεργασίας και μπορούν να αποτελέσουν μέρος μεγαλύτερων κατασκευαστικών εργασιών.

Συσκευές συγκράτησης ζώων που χρησιμοποιούνται γενικά για την ακινητοποίηση ζώων κατά τη σφαγή που είναι πιο συνηθισμένες για ηλεκτρική αναισθητοποίηση, έτσι ώστε ένα συγκεκριμένο τμήμα μιας οντότητας μπορεί να συντηρηθεί με ακριβή τρόπο σε όλη τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης, αυξάνουν την ποιότητα του κρέατος ελαχιστοποιώντας το τραύμα που προκαλείται κατά τη διάρκεια υπερβολικής κίνησης, όπως η αυθόρμητη κίνηση και μείωση του τραύματος του χειριστή επίσης.

Vertical Slaughter Line:-Ένα σύστημα τελευταίας τεχνολογίας που διαθέτει έναν μεταφορικό ιμάντα που μεταφέρει με ασφάλεια διαφορετικά είδη ζώων από την περιοχή φυλάκισης στο σημείο σφαγής με κύριο στόχο τη μείωση του άγχους των ζώων και της προσπάθειας λειτουργίας.

Rotary Slaughtering Line: Εάν απαιτείται κατεύθυνση σχεδόν άνδρα ή γυναίκας, εάν υπάρχουν καλοί λόγοι.. Διατήρηση της εξωτερικής προσέγγισης all-in-the-λειτουργίας της άγριας ζωής εκτός λογισμικού και ενασχόληση προς την καταδίωξη από έναν κινούμενο βοσκότοπο που μερικοί προκαλούν ένα αγρόκτημα με ξεχωριστή εργασία να συνδέσει. Ευκολία Συντήρησης Η συμπαγής φύση αυτής της μονάδας που είναι κατάλληλη για μικρότερες κατοικίες συνεπάγεται άνετη συντήρηση.

Ασφάλεια Λειτουργίας Εξοπλισμού Σφαγής

Συμβουλή: Το εξοπλισμένο σφαγείο απαιτεί εκπαιδευμένο προσωπικό για τη σωστή χρήση και διατήρηση του εξοπλισμού. Μόνο η τακτική καθαριότητα και τα αρμονικά προγράμματα συντήρησης θα εγγυηθούν την καλύτερη δυνατή απόδοση του εξοπλισμού, καθώς και την παραγωγή κρέατος υψηλής ποιότητας.

Από την ποιότητα, μέχρι την ιδιοκτησία και την εξυπηρέτηση.

Ο μηδαμινός εξοπλισμός είναι αυτό που χρειαζόμαστε για την επεξεργασία, επομένως πρέπει να είναι φανταστικής ποιότητας και, ως εκ τούτου, να είναι εφικτό μόνο σε ύπνο κορυφαίας ποιότητας. Επιπλέον, σκεφτείτε την κλίμακα και την περιοχή για την οποία σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε βιομηχανικό εξοπλισμό περιποίησης χλοοτάπητα - είτε πρόκειται για μεγάλο τοπίο όπως σε μεγάλες εργατικές αρένες είτε περιλαμβάνει και χώρους μικρής κλίμακας. Το επίπεδο της παρεχόμενης υπηρεσίας (υποστήριξη πελατών, συντήρηση κ.λπ.) θα πρέπει ΕΛΑΧΙΣΤΟ να σας δίνει σιγουριά ότι ο εξοπλισμός μπορεί να λειτουργήσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων του για αυτό που πληρώθηκε!