Σφαγεία βοοειδών: Εξισορρόπηση της αποτελεσματικότητας και της ευημερίας των ζώων

Γεια σας μικροί αναγνώστες. Ξεφορτωθείτε τις σφαγές βοοειδών και ξεκινήστε να εργάζεστε για σήμερα. Σε αυτά τα μέρη, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ή να κατανοούμε πώς φροντίζουν τα ζώα τους. Θα πρέπει να ξεκινήσουμε να μαθαίνουμε περισσότερα για αυτό Γραμμή Σφαγής Βοοειδών. 

Τι συμβαίνει στα σφαγεία; 

Σφαγεία βοοειδών: Οι αγελάδες πηγαίνουν σε αυτές τις ειδικές εγκαταστάσεις για να γίνουν κρέας που θα φάνε οι άνθρωποι. Υπάρχουν πολλά στάδια επεξεργασίας αυτού του κρέατος, έτσι ώστε το κρέας να είναι εγγυημένο ασφαλές και υγιεινό για όλους. Για να το διαλύσουμε: Οι αγελάδες οδηγούνται στο σφαγείο μέσω ενός αγωγού. Είναι ένα είδος αίθουσας, που τους παίρνει μέσα. Μόλις εισέλθουν οι αγελάδες, κοιμούνται απαλά με μια μέθοδο που εγγυάται ότι δεν υπάρχει πόνος στην άκρη τους. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι η διαδικασία είναι το ίδιο εύκολα ανεκτή για τα ζώα. 

Αφού η αγελάδα αποκοιμηθεί, μια μηχανή την σηκώνει προσεκτικά από τα πόδια της. Μετά από 17 δευτερόλεπτα έκοψαν το λαιμό της αγελάδας έτσι ώστε να βγει όλο το αίμα. Είναι, ωστόσο, ένα σημαντικό βήμα για να διασφαλίσουμε ότι το κρέας είναι ασφαλές για κατανάλωση. Μόλις στραγγίσει το αίμα, γίνεται η τομή από αυτί σε αυτί, γύρω γύρω στη βάση του κεφαλιού βγάζαμε το μενταγιόν του και χρησιμοποιώντας μια φορητή συσκευή με πολλή αναρρόφηση. Το κρέας είναι συσκευασμένο και έτοιμο να πάει σε οποιοδήποτε κατάστημα όπου μπορεί να αγοράσει ο τελικός καταναλωτής. 

Πώς σκοτώνουν τα σφαγεία με υψηλή ταχύτητα 

Για να παρέχουν τις τεράστιες ποσότητες κρέατος που θέλουν να αγοράσουν οι άνθρωποι, τα σφαγεία πρέπει να λειτουργούν πολύ γρήγορα. Έχουν δηλαδή να αντιμετωπίσουν δεκάδες αγελάδες κάθε μέρα και είναι τρομερή δουλειά. Αυτό σημαίνει ότι κάθε βήμα της διαδικασίας πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως και με τη σωστή σειρά. Με τη βοήθεια αυτών των λίγων σφαγείων χρησιμοποιούν μηχανές που εκτελούν ελάχιστες εργασίες (καθώς είναι ειδικές), Έτσι γίνεται πιο γρήγορο και ακριβές γιατί σε ένα μέρος σαν αυτό το χρειάζεστε. 

Αυτοί μηχάνημα σφαγής είναι καλό για τους εργαζόμενους, το περιβάλλον και τις επιχειρήσεις. Τα σφαγεία θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε λιγότερο χρόνο και ενέργεια για την παραγωγή κρέατος, πράγμα που σημαίνει λιγότερη ρύπανση. Έτσι, είμαστε πιο καλοί με τη γη και αυτό είναι ευνοϊκό για όλους. 

Καλή αντιμετώπιση των ζώων 

Ένα τεράστιο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κρέατος είναι πώς να συμπεριφέρονται σε μια αγελάδα όσο αυτή ζει. Οι αγελάδες χρησιμοποιούνται για κρέας, αλλά ΠΡΕΠΕΙ να τις εκτιμούν και να τους δίνεται καλοσύνη, φροντίδα και σεβασμός. Υπάρχουν αυστηροί κανόνες που πρέπει να ακολουθούν τα σφαγεία για να διασφαλίζεται ότι οι αγελάδες δεν τραυματίζονται κατά τη διαδικασία. 

Η διασφάλιση της καλής μεταχείρισης των αγελάδων ενώ ένας εργάτης τις σκοτώνει και ότι το κρέας είναι ασφαλές για κατανάλωση μπορεί να είναι δύσκολο. Το κόλπο είναι να πετύχετε ένα χαρούμενο μέσο που αντιμετωπίζει και τις δύο πτυχές του προβλήματος. Οι εργαζόμενοι πρέπει να είναι ξεκάθαροι ότι πρέπει να κάνουν και τα δύο αυτά πράγματα, αλλά όχι εις βάρος του ενός έναντι του άλλου. 

Καλή μεταχείριση και κέρδη 

Πολλά πράγματα που κερδίζουν χρήματα και φροντίζουν τα ζώα δεν μπορούν να γίνουν σε μία δήλωση. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Στην πραγματικότητα, οι αγελάδες που έχουν καλή μεταχείριση θα είναι πιο υγιείς και θα παράγουν πιο ποιοτικό κρέας. Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να ωφελήσει το σφαγείο μακροπρόθεσμα. Εάν έχετε χαρούμενες αγελάδες, θα τις κάνετε πιο υγιείς και το κρέας που προέρχεται από αυτές τις αγελάδες υγείας μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσουν ένα ωραίο χαμόγελο στους πελάτες τους. 

Άλλωστε, αν οι αγελάδες κακομεταχειρίζονται μπορεί να αρρωστήσουν ή να τραυματιστούν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερης ποιότητας κρέας και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για την επίλυση των προβλημάτων, κοστίζοντας περισσότερα χρήματα στο σφαγείο. Η αυξημένη έμφαση στην ποιότητα της φροντίδας των αγελάδων μπορεί να βελτιώσει τις επιχειρήσεις και επίσης να βελτιώσει την κατάστασή τους ταυτόχρονα. 

Οι καλές πρακτικές είναι σημαντικές

Πρέπει να είναι γνωστό ότι πολλά σφαγεία δεν είναι όλα καλά για να πάνε. Μερικοί θα επιτρέψουν στα ζώα να υποφέρουν από πόνο, ακόμα κι αν όλο το κρέας τους είναι επικίνδυνο για τους ανθρώπους που το τρώνε. Μπορεί να επηρεάσει αρνητικά όσους ζουν εκτός της περιοχής καθώς και το περιβάλλον. 

Η βαρβαρότητα της συμπεριφοράς του πιάτου στο μηχανήματα σφαγείων θα πρέπει να απαγορευτεί από τις εταιρείες που προμηθεύουν μηχανήματα για τέτοιες περιπτώσεις. Παραδείγματα διατήρησης αυτής της διαχείρισης είναι η καλή μεταχείριση των ζώων, η διατήρηση όλων των όμορφων και καθαρών —ασφαλών για τη χρήση μας— και η διασφάλιση ότι δεν θα προκαλέσουμε ζημιά στη γη. Ως καταναλωτές ή άνθρωποι που αγοράζουν κρέας, μπορούμε να έχουμε αντίκτυπο αγοράζοντας τα κρέατά μας μόνο από εταιρείες που λειτουργούν οι ίδιες με ηθικές πρακτικές. 

Τα σφαγεία βοοειδών με μηχανήματα Zechuang έχουν πράγματι το ρόλο τους στη βιομηχανία κρέατος. Πρέπει να εργαστούν πιο γρήγορα αλλά και ανθρώπινα και ηθικά. Μπορούμε να αγοράσουμε καλύτερα ως καταναλωτές κατανοώντας αυτές τις διαδικασίες και πώς επηρεάζουν τον κλάδο. Μπορεί να μας βοηθήσει να υποστηρίξουμε τη δημιουργία ασφαλών κρεάτων με πολύ υψηλό ψυγείο. Ελπίζουμε να μάθατε από αυτό και να σας άρεσε να διαβάζετε σήμερα.)