Είναι πολύ πιθανό να έχετε αντιμετωπίσει μια κατάσταση όταν λαμβάνουμε κρέας από ένα ζώο όπως αγελάδες, χοίρους ή πρόβατα. Το δέρμα είναι ένα κρίσιμο συστατικό αυτής της διαδικασίας Το δέρμα είναι η φυσική αφαίρεση του δέρματος ή της γούνας από το σώμα ενός ζώου. Αυτό γινόταν με το χέρι πριν από πολύ καιρό, πράγμα πολύ επίπονο και αναποτελεσματικό. Έπρεπε να χρησιμοποιούν αιχμηρά μαχαίρια και να είναι τόσο προσεκτικοί να μην κάνουν κακό στον εαυτό τους. Σήμερα, διαθέτουμε εξειδικευμένα μηχανήματα ικανά να εκτελέσουν αυτήν την εργασία με πολύ πιο γρήγορο και ευκολότερο τρόπο! Οι μηχανές που εκτελούν αυτές τις εργασίες ονομάζονται μηχανές εκδοράς, οι οποίες μας βοηθούν σημαντικά στην παραγωγή κρέατος.
Υπάρχουν πολλά καλά πράγματα σχετικά με τη χρήση μιας μηχανής εκδοράς. Εξοικονομεί... έναν τόνο χρόνου στη διαδικασία. Ένα ζώο μπορεί να ξεφλουδιστεί μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια ενός μηχανήματος. Όλα βοηθούν στη σύνταξη ενός άρθρου χωρίς υπολογιστή, αλλά αν το πληκτρολογήσετε χειροκίνητα, αυτή η λύση μπορεί να μου πάρει αρκετές ώρες! Αυτό μας επιτρέπει να σκοτώνουμε περισσότερα ζώα πολύ γρήγορα, κάτι που είναι πραγματικά σημαντικό. Θέλω να πω, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι με στόματα να ταΐσουν σε αυτόν τον κόσμο... και το κρέας πέφτει πολύ εύκολα.
Το άλλο περιβαλλοντικό όφελος από τη χρήση μιας μηχανής εκδοράς είναι ότι η σημαντική βελτίωση της ασφάλειας σε όσους εκτελούν εργασίες στη βιομηχανία κρέατος. Έτσι, όταν οι άνθρωποι έκοβαν δέρμα με τα χέρια και χρησιμοποιούσαν ένα κοφτερό μαχαίρι, μπορεί να κόβουν πολύ βαθιά. Μπορεί να τα κάνει να αρρωστήσουν βίαια ή σε ακραίες περιπτώσεις να τους προκαλέσει μόνιμη βλάβη. Ωστόσο, η χρήση ενός μηχανήματος το καθιστά (πολύ) ασφαλέστερο επειδή το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να κάνει αυτή τη δουλειά χωρίς να βλάπτει κανέναν. Αυτό δίνει τη δυνατότητα στον εργαζόμενο να εκτελεί τα καθήκοντά του με πιο ασφαλή τρόπο.
Σε αμέτρητες βιομηχανίες, οι μηχανές εκδοράς φέρνουν επανάσταση στην επεξεργασία του κρέατος. Όπως λένε, η ταχύτητα σκοτώνει τη διαδικασία...και σε κανέναν δεν αρέσει να κόβει τις γωνίες. Εκείνη την εποχή υπήρχαν πολλοί εργάτες που εκδέρνανε ένα ζώο με το χέρι. Ωστόσο, ένα άτομο μαζί με έναν ή δύο χειριστές μπορούν να εργαστούν στο μηχάνημα. Είπαν ότι αυτό βοηθά στην επεξεργασία περισσότερων ζώων σε λιγότερο χρόνο και είναι καλό για τις επιχειρήσεις. Αυτό γίνεται για να μεγιστοποιήσουμε την ποσότητα κρέατος που παράγουμε και πουλάμε, κάτι που απαιτεί να σκοτώνουμε ζώα με ταχύτερο ρυθμό από τον κανονικό (όπως φαίνεται στις φάρμες εργοστασίων).
Περισσότερα μηχανήματα και ρομπότ για την ολοκλήρωση της εργασίας, ένας από τους τρόπους με τους οποίους τα μηχανήματα εκδοράς αλλάζουν τα πράγματα είναι με τη χρήση). Πάρα πολύ λίγα άτομα για να κάνουν τη δουλειά Για έναν, αυτό έχει ως αποτέλεσμα να απαιτούνται λιγότερα άτομα για την εκτέλεση εργασιών - ωστόσο, δημιουργούνται επίσης νέες θέσεις εργασίας για εκείνους που μπορούν να χειριστούν και να συντηρήσουν τις μηχανές. Παρόλο που το προαναφερθέν επάγγελμα μπορεί να τερματιστεί λόγω αυτών των μηχανών, καλά εκπαιδευμένα άτομα που έχουν διδαχθεί πώς να χρησιμοποιούν και να διαχειρίζονται σωστά αυτήν την προηγμένη τεχνολογία παλεύουν πίσω.
Τι είναι το Skinning Machine και πώς χρησιμοποιείται; Μια μηχανή εκδοράς είναι ένα μεγάλο κομμάτι εξοπλισμού με πολλά κινούμενα μέρη. Συνήθως κατασκευάζεται από ένα υψηλής ποιότητας μέταλλο γνωστό ως ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας τη μακροζωία του. Υπάρχουν κάποια μηχανήματα για μικρά ζώα, όπως γκόμενα? Αντίθετα υπάρχουν αρκετά μηχανήματα που δημιουργήθηκαν για μεγάλη ζωική παραγωγή βιοαερίου και αυτό μπορεί να είναι πιο πρακτικό. Το μέγεθος και ο σχεδιασμός του μηχανήματος εξαρτώνται από τον τύπο των ζώων που θα υποβληθούν σε επεξεργασία.
Το μηχάνημα αφαιρεί το δέρμα του ζώου σφίγγοντας αιχμηρά δόντια πάνω του. Το δέρμα αφαιρείται και εκτοξεύεται. το κρέας κατευθύνεται σε άλλο μέρος του εργοστασίου για κρεοπωλείο. Οι μηχανές πρέπει να κατασκευάζονται από ανθρώπους, και τα περισσότερα συστήματα skinner βασίζονται σε μηχανές και όχι σε άλλο τρόπο, ανάλογα με την ανάγκη: ενώ μερικοί εργάζονται μόνοι τους χρησιμοποιώντας τεχνολογία που θα έκανε σχεδόν τα πάντα χωρίς καμία απολύτως βοήθεια, επειδή προφανώς είναι μια δουλειά εξειδικευμένη στο δέρμα. ζώα. Άλλοι απαιτούν κάποιον να τα χειριστεί για να διασφαλιστεί ότι τίποτα δεν πάει στραβά, καθώς τα πράγματα μπορούν να θέσουν αυτά τα γρανάζια εκτός θέσης, τα οποία θα μπορούσαν να σταματήσουν ή να σταματήσουν εντελώς την παραγωγή επειδή ένας μηχανισμός δεν κάνει πλέον τη δουλειά του σωστά (για να προσθέσετε τραυματισμό).
Μηχανή εκδοράς Τα μηχανήματα παράγουν κυρίως εξοπλισμό σφαγής βοοειδών, χοίρους πρόβατα, εξοπλισμό βαθιάς επεξεργασίας κρέατος, εξοπλισμό απολύμανσης κ.λπ. 25 χρόνια εμπειρία αποκτήθηκε ανάπτυξη σχεδιασμού διαφορετικών τύπων μηχανές κοπής σφαγής. Προσπαθούμε να κάνουμε τα μηχανήματα κρέατος προσιτά σε προσιτές τιμές, ικανά να επισκευαστούν σε όλους τον κόσμο.
η ομάδα δεσμεύτηκε μηχανήματα βελτίωσης ανάπτυξης. Η μηχανή εκδοράς επιτυγχάνει την υψηλότερη απόδοση ποιότητας ωφελούν τους πελάτες. έχουν δημιουργήσει επίσης εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, οι κατασκευές μεταλλικών συστημάτων παρέχουν στους πιο σύγχρονους πελάτες διασφάλιση υψηλής ποιότητας εγκατάστασης.
Έχουμε 20+ μηχανικούς 150+ τεχνικούς εργάτες. Μεταβάλλουμε το υψηλό κατώφλι της βιομηχανίας μηχανημάτων κρέατος, αναπτύσσοντας ανθεκτικό και πρακτικό οικονομικό εξοπλισμό που είναι προσιτός στους πελάτες, ενώ παράλληλα είναι υπεύθυνος για την καλή διαβίωση των ζώων.
Η Zechuang Machinery παρέχει κατασκευή εξοπλισμού μηχανημάτων εκδοράς, υπηρεσίες εγκατάστασης σχεδιασμού, καθώς και υποστήριξη μετά την πώληση. Μπορούμε να σχεδιάσουμε τα σφαγεία που ανταποκρίνονται στις τοπικές ανάγκες, καθώς και στις διεθνείς απαιτήσεις halal ή kosher.