Τα πτηνά αναφέρονται σε πτηνά όπως κοτόπουλα και δινόρνισιν που πολλοί άνθρωποι τρώνε. Στους πράσινους πωλητές ή τα εστιατόρια, αυτά τα πτηνά χρειάζονται έγκριση για την παρασκευή. Αυτό ονομάζεται επεξεργασία των πτηνών και φτιάχνει υγιεινή τροφή για όλους να τρώνε. Αυτό είναι προφανώς μια πολύ σημαντική δουλειά επειδή θέλουμε να εξασφαλίσουμε ότι η τροφή που καταναλώνουμε είναι υγιής και ασεπτική.
Δεν είναι εύκολο να γίνεται μεγάλη κλίμακα επεξεργασίας κτενών χωρίς τα σωστά εφαρμογές και εργαλεία. Στα παλαιά, όλο το χέρι που χρειάζονταν να γίνεται. Ήταν μια αργή τρόπος να τα κάνει, και φταίει τους άνδρες κόπο να τους φτιάξει αφού πήρε τόσο μεγάλη προσπάθεια να πλύνει όλα αυτά -- με να τα επαναλαμβάνει. Σήμερα έχουμε ειδικές μηχανές για να κάνει αυτή τη δουλειά πιο γρήγορα και με ακρίβεια. Αυτές οι σημαντικές μηχανές κάνουν τη διαδικασία απλούστερη και λιγότερο χρονοβόρα για όλους.
Ένας αποδερμάτωνας είναι μια από τις πιο βασικές μηχανές στην επεξεργασία πτηνών. Αυτή η μηχανή σχεδιάστηκε για να αφαιρεί τα πτερύγια από το πτηνό με τη χρήση μιας μεθόδου που μιμείται μια λοιμώδη ασθένεια. Κατά τη διάρκεια της αποδερμάτωσης, μια τράπεζα περιστρέφεται με χιλιάδες ρούχους από μαύρο πλαστικό και αυτοί αφαιρούν τα πτερύγια μέχρι το κόκαλο χωρίς ποτέ να ζημιώσουν το δέρμα του πτηνού. Φυσικά, πρέπει να αφαιρέσετε τα πτερύγια πριν το μαγειρέψετε και το φάτε!
Έχουν γίνει ήδη πολλές βελτιώσεις στους εξοπλισμούς επεξεργασίας πτηνών κατά τα χρόνια. Όλα αυτά έχουν βοηθήσει να ταχυτεροποιηθούν οι μηχανές, να τις κάνουν πιο ασφαλείς και να βελτιώσουν την απόδοσή τους. Η αποτελειωτικότητα είναι ένας κύριος παράγοντας για τους επεξεργαστές πτηνών, με νέες τεχνολογίες που έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, βοηθώντας να γίνει η επεξεργασία των πτηνών πιο αποτελεσματική.
Στη δημιουργία αυτοματικών μηχανών έχει γίνει μεγάλη πρόοδος. Οι αυτοματικές μηχανές μπορούν να εργάζονται μόνες τους χωρίς καμία είδους ανθρώπινη ενδιάμεση επέμβαση. Επειδή είναι μηχανές που λειτουργούν υπό τον έλεγχο υπολογιστή και λειτουργούν όλη μέρα, κάθε μέρα, είναι δυνατό να σφάξουν εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες, πουλιά σε μια μόνο ώρα. Αυτή η αυτομάτωση δεν μόνο επιταχύνει την διαδικασία, αλλά απαιτεί σχετικά λιγότερους εργάτες και έτσι μικρότερη πιθανότητα για ατυχήματα.
Οι μηχανές επεξεργασίας κτενωτών βρίσκονται σε διάφορες μορφές μέσα στη βιομηχανία. Κάθε μηχανή σχεδιάζεται για ένα συγκεκριμένο λόγο και χρησιμοποιείται σε διαφορετικές φάσεις κατά τη διάρκεια της εργασίας επεξεργασίας. Για παράδειγμα, υπάρχουν πλυντήρες που καθαρίζουν τα πουλιά (και άλλες μηχανές εκεί), άλλες τας ψύχουν μετά την επεξεργασία και άλλες συσκευάζουν τα πάντα για πώληση στο σούπερ μάρκετ.
Ένας Άλλος Λόγος Είναι Η Ακρίβειά του, αφού αυτά τα Μηχανήματα είναι πιο ασφαλή από άνθρωπο που δουλεύει στο ίδιο. Τα μηχανήματα χρησιμοποιούνται για να επιτρέπουν μικρότερη πιθανότητα κάποιου να τραυματιστεί ή να πάρει ασθένεια μετά την χειρισμό των πτηνών. Η ασφάλεια είναι πάνω από όλα στο νοούμενο στη βιομηχανία των πτηνών - και αυτό ξεκινάει με εξισορροπημένα εξαρτήματα που σχεδιάζονται για να κρατήσουν τους εργάτες ασφαλείς.
ομάδα που είναι υποχρεωμένη για τη βελτίωση της μηχανής επεξεργασίας πουλεριών, αναζητώντας την καλύτερη ποιότητα αποτελεσματικότητας για να μεγιστοποιήσει τα κέρδη των πελατών. Έχουν αναπτύξει τεχνολογικά πρόσφατα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται σε μετάλλινα συστήματα καθώς και σε υλικά κατασκευών, προσφέροντας σύγχρονη εγκατάσταση με υψηλή ποιότητα και εγγύηση στους πελάτες.
Το Zechuang Machinery μπορεί να παρέχει εξοπλισμό για την επεξεργασία και την σφαγή πτηνών, σχεδιασμό, κατασκευή, εγκατάσταση, επαναπαραγωγή και άλλες υπηρεσίες μετά την πώληση. Είμαστε σε θέση να δημιουργήσουμε σφαγεία που ανταποκρίνονται στις τοπικές απαιτήσεις σφαγής βάσει της συγκεκριμένης οπτικής γωνίας του πελάτη, συμπεριλαμβανομένων των διεθνών απαιτήσεων επεξεργασίας τροφίμων Halal καθώς και των διεθνών απαιτήσεων επεξεργασίας καθαρών τροφίμων, κλπ.
Το Zechuang Machinery παράγει κυρίως εξοπλισμό σφαγής για βούβλες, χοιρούς και πρόβατα, εξοπλισμό βαθειάς επεξεργασίας κρεατοπροϊόντων, εξοπλισμό διοχής, κλπ. Διαθέτουμε μεγαλύτερη εμπειρία στην επεξεργασία πτηνών αναπτύσσοντας διάφορους τύπους μηχανών σφαγής και κοπής. Το στόχο μας είναι να κάνουμε τις μηχανές κρέατος προσβάσιμες, αναλογικές και επιδιόρθωσης για πελάτες σε όλο τον κόσμο.
Απασχολούμε 20 μηχανικούς, πάνω από 150 τεχνικούς. Είμαστε αφιερωμένοι στη μείωση των υψηλών προτύπων της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος σχεδιάζοντας βιώσιμο και αποδοτικό οικονομικό εξοπλισμό που μπορούν να αναλάβουν οι καταναλωτές και επίσης να φροντίζουν την καλή μεταχείριση του εξοπλισμού σφαγής.