Είστε από τα άτομα που δυσκολεύονται να φτιάξουν σωστά το κρέας; πραγματικά ζουμερό και υγρό; Μπορεί να είναι πραγματικά απογοητευτικό! Ίσως το χτυπήσετε με ένα σφυρί κρέατος ή το αφήνετε να καθίσει σε σάλτσα για ώρες και ακίνητο – απλώς δεν θα λειτουργήσει. Εδώ σώζει τη μέρα μια μηχανή τρυφερής κρέατος!
Ένας τρυφερός κρέατος, εξυπηρετεί έναν εξαιρετικό σκοπό και μπορεί να λύσει αυτό το πρόβλημα σε χρόνο μηδέν. Είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για όποιον του αρέσει να μαγειρεύει αλλά δεν θέλει το τελευταίο του πιάτο να είναι σκληρό. Αυτό το μηχάνημα θα σας βοηθήσει να αφιερώσετε λιγότερο χρόνο προσπαθώντας να τελειοποιήσετε το κρέας και περισσότερο χρόνο για να το φάτε.
Τρυφερό κρέατος: Αν και χρησιμοποιούμε διαφορετικούς τρυφεροποιητές κρέατος, η εργασία μπορεί να διαφέρει ελαφρώς μεταξύ τους. Για να το κάνουν αυτό χρησιμοποιούν είτε πολύ μικρές λεπίδες είτε βελόνες για να παραμορφώσουν τα σκληρά μέρη του κρέατος. Σκεφτείτε το εξής: Ταΐζετε με το κρέας και το ένα άκρο του βγαίνει ξανά-ala jazzed, έτοιμο να μαγειρέψετε! Είναι σαν μαγεία!
Το τρίψιμο και οι γεύσεις δυσκολεύονται να εισχωρήσουν, καθώς το κρέας γίνεται σκληρό όταν κρυώνει (τουλάχιστον εκεί που δεν υπάρχει η λιπαρή πλευρά), οπότε το sous vide βοηθά και σε αυτό. Αυτό σημαίνει ότι το κρέας σας μπορεί να γίνει άγευστο και χωρίς ενδιαφέρον. Για τις μικρές λεπίδες ή βελόνες σε ένα τρυφερό κρέας, αυτό δημιουργεί μικροσκοπικές τρύπες στο κρέας. Οι μικρές κοιλότητες επιτρέπουν στη γεύση των γεύσεων και των μπαχαρικών να διεισδύσει, με αποτέλεσμα να έχουν πιο νόστιμη γεύση. Θα εκπλαγείτε πόσο μη ρεαλιστικό θα κάνει το φαγητό σας να νοστιμίζει!
Αυτό σημαίνει επίσης ότι με τη βοήθεια ενός κατάλληλου μαγειρευτή κρέατος μπορείτε να είστε τολμηροί και τολμηροί στον γαστρονομικό σας πειραματισμό και την εξερεύνηση, χωρίς να φοβάστε ότι όταν έρθει η ώρα να μαγειρέψετε όσα πειράματα (ή δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές) είναι φρέσκα στον ουρανίσκο σας. έχουν γεύση σαν να έχουν μαγειρευτεί από σίδερους σεφ κάθε φορά. Θα σας δώσει την αυτοπεποίθηση να μαγειρέψετε με εγκατάλειψη και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια ή τους φίλους σας την ώρα του δείπνου. Δεν θα πιστέψουν ποτέ ότι μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό καλά!
Την επόμενη φορά που θα προσπαθήσετε να μαγειρέψετε κρέας που δεν είναι τόσο μαλακό, αντί να αφιερώνετε ώρες μαγειρεύοντας για αυτό και στο τέλος να καταλήγετε με σκληρή μπριζόλα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αφιερώσετε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο σε πράγματα που πραγματικά έχουν σημασία, όπως να ετοιμάσετε μερικές κλασικές πλευρές ή σπιτικό επιδόρπιο.
Συμπερασματικά, ένα σφυρί κρέατος βοηθά στην εξάλειψη των σκληρών και ελαστικών κομματιών της μπριζόλας, βεβαιωθείτε ότι παραδίδετε υπέροχα πιάτα για την οικογένειά σας κάθε φορά. Δεν έχει σημασία αν έχετε την οικογένειά σας για δείπνο ή έχετε μια συνάντηση με φίλους. το τρυφερό κρέας θα είναι τέλειο για να βεβαιωθείτε ότι κάθε γεύμα θα έχει σούπερ ζουμερή και απίστευτα νόστιμη γεύση κάθε φορά!
ομάδα αφιερωμένη στη βελτίωση του σχεδιασμού μηχανημάτων, επιδιώκοντας την καλύτερη ποιότητα αποτελεσματικότητας των μηχανών τρυφερότητας κρέατος κερδίζει πελάτες. Επιπλέον, έχουν αναπτύξει την καλύτερη τεχνολογία εξοπλισμού υλικά μεταλλικών κατασκευών που προσφέρουν στους πελάτες εγγύηση ποιότητας εγκατάστασης υψηλής ποιότητας.
Έχουμε 20+ μηχανικούς 150+ τεχνικούς εργάτες. Είμαστε μηχάνημα τρυφερότητας κρέατος που αλλάζει το υψηλό όριο της βιομηχανίας μηχανημάτων κρέατος, αναπτύσσοντας ανθεκτικό και πρακτικό οικονομικό εξοπλισμό που είναι προσιτός στους πελάτες, ενώ ταυτόχρονα είναι υπεύθυνος για την καλή διαβίωση των ζώων.
μηχάνημα τρυφεροποίησης κρέατος Η Machinery παρέχει κατασκευή εξοπλισμού σφαγής, υπηρεσίες εγκατάστασης σχεδιασμού και παροχή υπηρεσιών μετά την πώληση. Μπορούμε να χτίσουμε σφαγεία που να ανταποκρίνονται στις τοπικές απαιτήσεις, όπως οι διεθνείς απαιτήσεις κοσέρ χαλάλ.
Zechuang Machinery κατασκευαστής εξοπλισμού σφαγής, ως επί το πλείστον πρόβατα, γουρούνια μηχανής τρυφερότητας κρέατος. Κατασκευάζουμε εξοπλισμό βαθιάς επεξεργασίας καθαρού κρέατος, καθώς και άλλο βοηθητικό εξοπλισμό. αποκτήθηκε εμπειρία πάνω από 25 χρόνια από την ανάπτυξη μηχανημάτων σφαγής κοπής ποικιλιών. προσπαθούμε να κάνουμε τον εξοπλισμό επεξεργασίας κρέατος προσιτό φθηνή εύκολη επισκευή των πελατών μας σε όλο τον κόσμο.