Αν είστε φαγητός κρέατος, είναι πιθανό να ξέρετε πώς να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας κρέατα ώστε να χυμένουν καλά και να είναι ασφαλή για όλους όσοι τα καταναλώνουν. Τα εργαλεία επεξεργασίας κρέατος είναι τα προσαρμογμένα εργαλεία που εφαρμόζονται στο βρωματικό πριν γίνει έτοιμο για χρήση. Υπάρχουν διαφορετικά εργαλεία που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για να επεξεργαστούν σωστά το κρέας, όπως κοψάδες ή πιο επαγγελματικά μπρούσες κρεοτριβής και κοπαδιές. Όλα αυτά τα εργαλεία είναι κρίσιμα για να σας παρέχουν, ως καταναλωτές, καθαρό και ασφαλές κρέας.
Τα κοπάδια είναι απαραίτητα εξαρτήματα για το ψιθιρισμό κρέατος. Κάποια από αυτά είναι τόσο μικρά που μπορεί να τα βρείτε στην κουζίνα σας σπίτι, ενώ άλλα είναι μεγάλα και χρησιμοποιούνται από μεγάλες εργοστάσιες. Ένα άλλο σύνολο εργαλείων περιλαμβάνει ψιθιριστές κρέατος, οι οποίοι σμάνθουν το κρέας σε σωρεάκια που είναι χρήσιμα στην παρασκευή συνταγών. Αυτό έχει μερικές αξιόλογες χρήσεις (ειδικά για κρέας ανεψυχτό που πουλάται σε φέτες όπου ήταν απαραίτητα επαγγελματικά κοπάδια για να πάρετε λεπτά και ομοιόμορφα κομμάτια). Κάθε ένα από αυτά είναι απαραίτητο και κανένα κρέας δεν μπορεί να επεξεργαστεί επαρκώς χωρίς ένα.
Η μπάντ σέι είναι ένα από αυτά τα εργαλεία που άλλαξαν σημαντικά τη βιομηχανία της κρεατοπροϊόντων. Μια μπάντ σέι είναι είδος μεγάλου εργαλείου κοπής που μπορεί να κόψει μεγάλα κομμάτια και τμήματα με σχετική εύκολη, γρήγορα. Το οποίο είναι πολύ πιο εύκολο για τους εργάτες να κόβουν το κρέας τους σε διάφορα μεγέθη κομματιών. Αυτόματες μπρούζες κρέατος είναι πιο αποτελεσματικές, ειδικά αν χρειάζεστε να μπρούζετε σημαντική ποσότητα κρέατος σε μικρό διάστημα. Η ταχύτητα για την μπρούζα κρεάτων είναι γρηγορότερη από τις κανονικές ή χειροκίνητες μπρούζες, που εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια κατά τη διαδικασία.
Ένας από τους άλλους μεγάλους προοδευτικούς τώρα που περιλαμβάνονται είναι ο υδραυλικός γεμιστής. Τελικά, αυτό το εργαλείο βοήθησε να μπαίνει το κρέας σε φωτοδερμάτινες κατσαρέλες. Η γρήγορη αντίδρασή του δημιουργεί μεγάλη αύξηση στην επεξεργασία κρεάτων μέσω της βάλλησης, που είναι εξαιρετικά ωφέλιμη σε κάποιο στάδιο για τη μαζική ζήτηση κρεάτων κατά τις κορυφαίες σεζόνς σε αυτή την επιχείρηση. Σύντομα, αυτά είναι επίσης νεότερα είδη εργαλείων που κάνουν τη δουλειά ευκολότερη και κανείς μπορεί να επεξεργαστεί πολλά κρέας σε πολύ λιγότερο χρόνο.
Τομέας επεξεργασίας τροφίμων - ειδικά η βιομηχανία συσκευασίας κρεατοειδών; Α: Εργαλεία όπως μεταφορικά και συσκευαστικά με κενό βοηθούν σημαντικά στην αγορά των προϊόντων. Τα μεταφορικά χρησιμοποιούνται για να μεταφέρουν κρέας από ένα σημείο του εγκαταστήματος σε ένα άλλο, επιτρέποντας υψηλό όγκο επεξεργασίας. Βοηθά να διατηρούνται οι εργάτες σε τάξη και να διατηρείται η επεξεργασία του κρέατος για την επόμενη φάση. Αυτά τα συσκευαστικά με κενό θα πρέπει να σφραγιστούν τα σάκκια με κρέας μέσα. Αυτό γίνεται για να διατηρείται το κρέας από καιρό σε καιρό και να μειώνει το απόβλητο, που βοηθά όχι μόνο την επιχείρηση αλλά και τελικά τον πλανήτη μας.
Για να επιτευχθεί αυτό, εργαλεία όπως μεταφορικά, εισαγωγείς και πιεστές κρέατος είναι χρήσιμα. Το στοιχείο των επιεικειστών κάνει το κρέας μαλακότερο στην κατανάλωση και τη γεύση. Οι εισαγωγείς γατρών είναι εφαρμογές που εισάγουν μαρινάδες ή γεύσεις άμεσα στο κρέας, ώστε να επωφελείται από μια από τις άλλες φανταστικές ποιότητές του: Η ΓΕΥΣΗ. Οι πιεστές κρέατος βοηθούν να μορφοποιηθεί το κρέας, δημιουργώντας ομοιόμορφη μέγεθος και σχήμα με αποτελεσματική εμφάνιση για μια ελκυστική μορφή.
Ένα καλό παράδειγμα εργαλείου των τελευταίων είναι η ροентγενική μηχανή που σκανάρει το κρέας για να βεβαιωθεί ότι δεν υπάρχουν ξένα αντικείμενα όπως μέταλλο ή τμήματα κόστους. Είναι ακόμη πιο σημαντικό όταν πρόκειται για επεξεργασμένα κρέατα, όπως λουκάνικα, στα οποία τα ξένα σώματα μπορούν να είναι επικίνδυνα για τους πελάτες. Το δεύτερο εργαλείο του, ο μεταλλοζυγιστής, επιβεβαιώνει την έλεγχο για οποιουδήποτε μεταλλικό ρύπανση στο κρέας. Αυτό εξασφαλίζει ότι το κρέας είναι ασφαλές για καθολική κατανάλωση και πληροί τις υγειονομικές κανονισμούς.
ομάδα αφιερωμένη στην ενίσχυση και σχεδιασμό εργαλείων επεξεργασίας κρέατος, με στόχο να προσφέρει το πιο αποδοτικό και ποιοτικό εξοπλισμό που θα φέρει κέρδη στους πελάτες. Έχουμε αναπτύξει τα πιο προηγμένα συστήματα και τεχνολογίες μετάλλευσης και δομών που παρέχουν σύγχρονες εγκαταστάσεις με υψηλή ποιότητα και εγγύηση για τους πελάτες.
Ο κατασκευαστής μηχανημάτων Zechuang παράγει εξοπλισμό για τη σφαγή, κυρίως προβάτων και εργαλεία επεξεργασίας κρέατος για χοίρους. Φτιάχνουμε εξοπλισμό βαθιάς επεξεργασίας κρέατος καθώς και άλλες βοηθητικές συσκευές. Έχουμε αποκτήσει εμπειρία πάνω από 25 χρόνια από την ανάπτυξη διάφορων μηχανών σφαγής και κοπής. Στοχεύουμε να κάνουμε τον εξοπλισμό επεξεργασίας κρέατος προσιτό, φθηνό και εύκολα επισκευαστέο για τους πελάτες μας σε όλο τον κόσμο.
Απασχολούμε 20 μηχανικούς και πάνω από 150 τεχνικούς. Δεδιαγμένοι να μειώσουμε τα υψηλά πρότυπα της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος, σχεδιάζουμε βιώσιμα και αποδοτικά οικονομικά εξοπλισμού που μπορούν να αναγκαστούν οι καταναλωτές και επίσης να είναι υπεύθυνα για τα εργαλεία επεξεργασίας κρέατος και την ευημερία.
Το Zechuang Machinery μπορεί να παρέχει εργαλεία επεξεργασίας κρεάτων, καθώς και σχεδιασμό, παραγωγή, εγκατάσταση, επιχειρησιακή διαχείριση, μεταπωλητική υποστήριξη και άλλες υπηρεσίες. Είμαστε σε θέση να σχεδιάσουμε ταβερνέτια που ανταποκρίνονται στις τοπικές κανονιστικές προδιαγραφές σφαγείων βάσει της πραγματικής θέσης των πελατών, συμπεριλαμβανομένων των διεθνών απαιτήσεων επεξεργασίας τροφίμων Halal και των διεθνών απαιτήσεων επεξεργασίας καθαρινικών τροφίμων και άλλων.