O Fferm i'r Gwff: Y Drwyadiaeth Trwy Lleoliadau Laddu Geifr

Pryd roeddech yn gyfrifol am y cyhyrau neu'r steik rydych wedi'u prynu i'ch blant, a ydych wedi stopio i feddwl o ble mae'n dod? Llwybr hir ac anodd ydy hi, sydd ddim ar gyfer pawb i feddwl amdano, ond mae'n hanfodol i'w gwybod. Mae'r broses hwn yn digwydd yn y lleoliad arbennig yma, lle maent yn cael eu troi i gyhyrau sydd ar ein bwrdd ni.

Mae llety lladd yn sefydliad lle mae'r bysgodau, megis buchlâu, yn cael eu lladd a'u brosesu i wneud o hynny gyhyrau. I'w cyrraedd i'n bwrdd bwyd ni ei hun, mae'r buchlâu yn cael eu profi drwy fathau gwahanol o drefniadau cynnar yn y lladd goedai . Mae'r broses o Sofftio Mechainigol yn sicrhau bod y cyhyrau'n diogel i bobl prynu a bwyta.

O'r Fferm i'n Platau

Travellwn yn garsau, yr unig buwch byw ar gefn. Mae'r ffermwyr yn gweithio ac yn ymwybodol i blantio buchesyn mewn maes goeden gyfanog. Yng ngwahanol maesau hyn, gall y buchesyn bwyta grŵg frîs a chymryd dŵr glân wrth iddyn nhw byw bywyd hapus gyda'u beirdd. Mae nhw'n byw yn syth pan eu hanfon i'r blant prosesu.

Pryd bydd y buchesyn wedi llawni a'u bod yn barod i'w troi i gyfrwng, maen nhw'n mynd i leoliad sy'n cael ei alw'n llesterynni. Mae hyn yn golygu bod y buchesyn yn cael eu hamgylchyn gan dali arbennig er mwyn cael eu gwneud llawer fwy feirniadol ac yn gyflym. Mae'r diod yn cynnwys bwyd uchel-enedig sy'n cefnogi croesi llawenyddol a chyfwng wely. Yna maen nhw'n cael eu droi i'r llestrfa lladd drwy camgymeriadau ar ôl gymryd amser yn y llesterynni.

Yn Llythyr Lladd

O'r allan, efallai y bydd llif ar gyfer ladd twyaedd yn edrych bach a sylfaenol ond o fewn mae'n byw â chynlluniau. Gellir mynedd i lawr ryw camau i ddelio â'r cyhyfres, felly mae'n gyffredin eu bod yn hoffi dangos i bobl sut mae'r peth yn edrych ar ôl y scenoedd. Manylion NPR ddoe'r rheoliadau cryf a ddylest fod gweithwyr yn dilyn yn y llif, yn wyneb am resymau penodol yma.

Pwynt yma pan mae'r buwch yn cyrraedd y gyfarpar farchnadai llwyno , maent yn cael eu tynnu o'r camau unwaith am un ac wedi hyn maent yn cael eu cadw yn ardal pent. Mae'n lle lle mae'r buchesau yn symud a gofyn am eu tro. Ar yr achos hon, maent yn cael eu gwastad, sy'n dod â nhw i wlad anffyddlon, felly nid ydyn nhw'n teimlo dim yn y broses. Cam allweddol i atal ddoniau'r buwch.

Beth sy'n Digwydd Nesaf?

Pan mae'r buwchau wedi cael eu lladd i'w gilydd, y cam nesaf yw gwneud iddyn nhw blethu. Hynny yw, caiff tâl ei wneud yn eu cyffyrdd i'w chwaerod o'u corffoedd. Mae'n hanfodol hefyd i wirfoddoli diogelwch bwyd a chymryd ymlaen â'r proses llawerach. Ar ôl cael eu plethu, caiff y buwch ei chroes i ddweud bod ei dirwyn allan yn cael ei ddatgelu). Cafodd ei ffwlio a'i pen hefyd eu tynnu yn ystod y cyfnod hwn.

Ymchwilio am Fyrrau

Mae eraill yn gofyn am waith dda i gefnogi swyddogaethau byw yn mecen lladd gan zechuang machinery. Mae'n bosibl eu hymgymryd â sut mae'r byhyddion yn cael eu cynnal ac yn cael eu lladd ar ôl graddfa diwydiannol, felly maen nhw'n disgwyl i osgoi bwyta unrhyw fath o bychan. Maen nhw'n bobl sy'n credu bod byhyddion yn profi emosiynau a gwybod am ofn.