Cyflwyniad
Lladd gafr yw'r ffordd y mae geifr byw yn cael eu lladd a'u troi'n gig haen uchaf i'w fwyta gan bobl. Mewn gwahanol ranbarthau o'r byd mae hyn wedi cael ei berfformio ers blynyddoedd lawer. Cofiwch pan oedd geifr yn arfer hollti eu gyddfau? Mae gwell technoleg a phoblogrwydd cig ffres, iach wedi bod yn dda ar gyfer gafr. Mae'n fwy diogel nawr, Mewn gwirionedd yn dda ac yn darparu cig o ansawdd i'r cwsmeriaid.
Mae manteision lladd gafr yn niferus gan gynnwys:
Cig Ffres ac Iach:
Mae cig gafr sydd wedi'i ladd yn ffres yn llawer iachach o'i gymharu â'r un a fydd yn cael ei gadw mewn oergell. Pan gaiff geifr eu lladd, mae'r cig yn ffres ac yn cael ei fagu'n naturiol heb unrhyw gemegau nac ychwanegu. Mae cig gafr yn cynnwys llawer o brotein, haearn a fitaminau sy'n ysgogi twf
Cost-effeithiol:
Mae hefyd yn ddrutach na phrynu cig gafr pecyn gafr wedi'i ladd. Mae pris cig gafr yn rhatach na chig eidion oherwydd nid oes angen trac lapio gafr a'i gludo!
Creu Swyddi:
Mae hyn hefyd yn creu swyddi i'r boblogaeth sy'n ymwneud â diwydiant anifeiliaid, sef bwydo morgrug cnofilod a'u cadw'n gynilo nes bod cwsmeriaid yn ei brynu. Yn creu cyflogaeth leol i ffermwyr sy'n magu'r geifr hyd at weithwyr sy'n prosesu ac yn pecynnu'r cig.
Mae technoleg wedi esblygu i wella lladd geifr, gan anelu at well ansawdd cig a mannau gwaith diogel. Rhai o'r datblygiadau arloesol ynghylch lladd geifr a ddarperir isod.
Technegau trugarog:
Mae ei ffordd yn ddull llawer mwy sifil o gael y geifr i gysgu cyn eu lladd. Dyma glymu mochyn Kirrous lle rydych chi'n syfrdanu gafr (gweithredol, ond bydd yn niwrogenerallyrip)
Torri â pheiriant:
Mae peiriannau lladd geifr mecanyddol wedi'u disodli yn lle lladd geifr traddodiadol wedi'i dorri â llaw. Mae’n ffordd fwy effeithlon o’i wneud ac mae hefyd yn lleihau’r risgiau o anaf neu halogiad â chig.
Pecynnu:
Mae cig yr afr bellach yn cael ei gadw'n ffres gyda phecynnau gofod wedi'u selio dan wactod. Cig wedi'i brosesu mewn cynhwysydd Mae'r broses becynnu hon yn amddiffyn y cigoedd wedi'u prosesu rhag cael eu difetha a'u halogi ar eu taith.
Yn ystod y broses ladd gafr, mae'n bwysig iawn cadw gweithwyr a'r cig yn ddiogel. Mae mesurau diogelwch yn cynnwys:
Dillad Amddiffynnol:
Mae'r personél yn gweithio gydag offer amddiffynnol menig, esgidiau fel holl wisgoedd staff ac yn nodweddiadol ffedogau oherwydd gall barfugitives gyfuno haenau cig llithrig y mae'r torrwr yn dal mwy o dorwyr rhyngddynt i atal anafiadau.
Glanhau a Diheintio:
Mae'r holl gyfleusterau ac offer a ddefnyddir ar gyfer geifr hefyd yn cael eu glanhau, ar ôl pob defnydd, i atal bacteria gwenwynig rhag lledaenu.
arolygu:
Cyn i'r cig gael ei becynnu, caiff ei werthuso gan arbenigwyr hyfforddedig. Os nad yw'r cig yn cyrraedd y safon mae'n cael ei daflu.
Gallwch ddefnyddio cig gafr mewn cymaint o baratoadau bwyd. Gallwch ei rostio, ei grilio neu ei stiwio (fel cig oen) - hyd yn oed q viaassium ohono. Gallech roi cynnig ar y ffyrdd eraill hyn o ddefnyddio cig gafr:
Cyri:
Mae'n gwneud cyri cig blasus iawn a'r blas oherwydd gafr sy'n rhoi'r blas hyfryd hwn.
Kabobs:
Ar ôl cael eu blasu a'u edafu, mae'r cabobau cig gafr hyn sydd wedi'u blasu'n dda yn wych wedi'u grilio.
Stiw:
Nwyddau a Gasglwyd: Yn ei hanfod, mae stiw cig gafr yn fwyd cysur gostyngedig. Wedi'i wneud â sbeisys a llysiau, mae hwn yn bryd boddhaol.
Mae Peiriannau lladd geifr yn bennaf yn cynhyrchu offer lladd gwartheg, defaid moch, offer prosesu dwfn cig, offer diheintio, yn y blaen. Enillwyd 25 mlynedd o brofiad dylunio gwahanol fathau o ladd peiriannau torri. Rydym yn ymdrechu i wneud peiriannau cig yn hygyrch yn fforddiadwy, yn gallu trwsio pawb yn y byd.
tîm ymroddedig gwella dylunio lladd Geifr, anelu offer ansawdd mwyaf effeithlon yn dod ag elw cwsmeriaid. wedi datblygu offer mwyaf datblygedig technoleg systemau systemau metel strwythurau darparu cwsmeriaid gwarant gosod modern o ansawdd uchel.
Gall Zechuang Machinery ddarparu lladd Geifr lladd yn dda fel dylunio, cynhyrchu, gosod, comisiynu, ôl-werthu, gwasanaethau eraill. Rydym yn gallu dylunio lladd-dai yn cydymffurfio â rheoliadau lladd lleol yn seiliedig ar safbwynt gwirioneddol y cwsmeriaid, gan gynnwys y gofynion prosesu bwyd Halal rhyngwladol yn ogystal â gofynion prosesu bwyd kosher rhyngwladol, ac ati.
Rydym yn cyflogi 20+ o beirianwyr 150 neu fwy o dechnegwyr. Rydym yn benderfynol o newid y peiriannau cig pen uchel gan greu offer lladd Geifr effeithlon, darbodus y gall defnyddwyr ei fforddio tra hefyd yn cymryd cyfrifoldeb am yr anifeiliaid lles.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
RHIF
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
