Zpracování masa zkracuje čas zpracování, přirozeně je myšleno na tuhost, což je dobré pro hospodářská zvířata. Chceme zajistit, aby zvířata nebyla v bolesti a všechno bylo provedeno bezpečně. Proto byly účely a nástroje pro zpracování úmyslně vyrobeny pro rytírny. To pomáhá pracovníkům v jejich úkolech a současně zachází s živočichy s tímto respektem a péčí.
Takže raději musíme být jisti, zda je vybavení pro maso vhodné pro tyto úkoly nebo ne. Zásadní zbraň je omračovací puška. Je to přístroj používaný k anestezování zvířete před tím, než je zabitá, a nebude cítit žádnou bolest během provádění. Tímto způsobem je zvíře klidné a nevědomé toho, co se s ním děje, když je zabito omračovací puškou.
Krvácivý nůž je dalším důležitým nástrojem. Tento nůž je velmi ostrý a jeho jediný účel je efektivně, ale ne rychle, zabití zvířete v souladu s humanitními principy. Poté jsou odebrány vnitřní orgány po porážce. To se dělá pomocí jedinečného nástroje nazvaného střevní háček. Nicméně je to úloha, ve které střevní háček vyniká, tato práce může být mnohem snadnější a bezpečnější pro zaměstnance s ním.
Vždy používejte nejlepší materiály při zpracování masa. V závislosti na nástrojích a materiálech, které použijete, může být výsledkem různé druhů masa. Například, pokud použijeme naše tupé nože, může to přidat nepříjemnou chuť do masa a také trvat déle. Z tohoto důvodu je důležité mít ostré a dobře udržované nástroje, abychom mohli zacházet s masem opatrně.
Bezpečná manipulace s masem je nejdůležitější, a nemusí být nutně tento druh produktu jako cokoli jiného. Rukavice jsou jedním z těchto nezbytných předmětů. Pokud jsou rukavice k dispozici, je lepší je použít, aby se bakterie nemohly dostat na vaše ruce nebo na manipulaci s masem. Používají se k ochraně masa před kontaminací a zajištění jeho bezpečnosti pro lidskou spotřebu.
S vylepšováním a rozvojem technologií vyjde na trh nové nástroje pro naše moderní porážky dobytka. Automatizace je poměrně nový, zajímavý koncept. Zahrnuje použití strojů k zabíjení, odrhávání kůže a řezání masa. Tyto procesy lze automatizovat, což zvyšuje rychlost a účinnost ostatních činností, na které mohou zaměstnanci upozornit.
Počítačové vidění je dalším nástrojem, který je k dispozici mnohem širšímu publiku. Tato technologie umožňuje detekovat problémy nebo vadu v masu, takže jsou podávány pouze vysoce kvalitní maso pro potenciální zákazníky. Použití počítačového vidění umožní pracovníkům být si jisti, že přivádějí bezpečný a kvalitní produkt, který spotřebuje veřejnost.
Používáme 20 inženýrů a více než 150 techniků. Rozhodli jsme se změnit vývoj vysokokvalitního strojírenství na oblast masořezních strojů, vyrábět trvanlivé, praktické a ekonomické vybavení pro prasárny, které si klienti mohou dovolit, zatímco budeme odpovědní za zdraví zvířat.
Zechuang Machinery převážně vyrábí zařízení pro porážku, dodávky do porážek, vybavení pro hlubokou zpracování masa, dezinfekční pomocné zařízení atd. Máme přes 25 let odborných znalostí v tvorbě různých druhů strojů pro porážku. Cílem je udělat zařízení na maso dostupné, ekonomické k opravě a pro každého zákazníka po celém světě.
Zechuang porážkové dodávky poskytuje služby v oblasti návrhu, výroby a instalace zařízení pro porážku a rovněž se stará o prodejní služby. Dokážeme navrhnout porážky, které splňují místní požadavky, jako jsou mezinárodní halal nebo kosher standardy.
tým je oddaný zlepšování a navrhování vybavení pro porážky, s cílem nabídnout nejefektivnější a kvalitní vybavení, které přinese zisky zákazníkům. Vyvinuli jsme nejmodernější technologii vybavení a systémy z konstrukčních kovů, které poskytují moderní instalaci s vysokou kvalitou a zárukou pro zákazníky.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
