Jedli jste někdy maso? Přemýšleli jste nad tím, odkud pochází? Zvířata jako krávy, prasata a kuřata poskytují maso. Farmeré tyto zvířata chovají na farmách. Kdy jste naposledy přemýšleli o tom, jak se zvířata stávají masem, které jedíme? Složitý proces přesunutí zvířete na talíř známý jako linka porážky má spoustu činností.
Držení linky na zpracování mas není snadná práce. Je rychlá a plná strojů a ostřích nožů. Od pracovníků se vyžaduje péče, aby se vyhnuli zraněním. Nosí speciální oděvy, rukavice a čepice, aby byli chráněni během práce. Tyto bezpečnostní opatření jsou nezbytná, protože je to náročná a unavená práce. Opakující se povaha mnoha pracovních úkolů je upřímně řečeno vyčerpávající. Pohovořil jsem si s pracovníky a přestože se nacházeli v nepříznivé situaci, byli tam pro důvod – krmit ostatní lidi.
Ve prvním kroku jsou zvířata přivedena do držáku, kde jsou učiněna nevědoma pomocí aplikátoru. Účelem tohoto zařízení bylo zabránit jim v cítění jakéhokoli bolesti během tohoto procesu. Poté je zvíře zdviženo a přeneseno po pásu. Železa vedle poskytují řadu funkcí, které jsou ideální pro 'typické' systémy zpracování bílkovin spojením s touto páskovou dopravou pro přesun zvířat z jednoho stanoviště na další, než jsou jejich části (kurečí prsa, vepřové kýty a hovězí kýty) zpracovány vzadu. Maso je uloženo v speciálních krabicích, aby se zajistilo bezpečné a čerstvé balení. Maso je pak odesláno do obchodů a restaurací, kde ho lidé mohou zakoupit.
Na jatkách to může být brutální práce. Jejich prací je několik hodin pracovat v stoje a musí to opakovat. To je může vyčerpat a dokonce způsobit bolest. Nejčastěji se mluví o pocitu strachu, který zvířata cítí při své poslední cestě Jděte sem na video, jsou zabiti a spáleni video zde Pro zákonodárce Je třeba přijmout opatrná opatření ve všech potravinářských průmyslech, aby zvířata nebyla zabita velkým množstvím stresových hormonů v živém Nemají ponětí, co se děje, někteří se mohou bránit nebo křičet, když jsou rozsekáni na maso. Proto je tak důležité, aby pracovníci byli jemní a opatrní.
Je to dlouhý proces, který sleduje zvíře od okamžiku, kdy je přivedeno do porážky, až do chvíle, kdy se dostane jako maso na naše talíře. Nejprve ho chovají na farmě, kde jej farmeré pečují a pomáhají mu růst. Zvířata jsou vychovala a pak dopravena do porážky. Poté procházejí několika fázemi na linkách porážky. Maso je poté vakuumově uzavřeno v baleních a odesláno do obchodů s potravinami a restaurací. Nakonec je uvařeno a podáváno na našich talířích.
tým oddaný rytírně zlepšuje stroje, hledá nejlepší kvalitu efektivnosti a maximalizaci zisků pro zákazníky. Vyvinuli nejnovější technologii zařízení používaného ve systémech z kovu a také ve strukturálních materiálech, nabízí moderní instalaci s kvalitní zárukou pro zákazníky.
Zechuang Machinery poskytuje technologii na zpracování a vybavení pro rytí, stejně jako návrh, výrobu, instalaci, ladění a další servisní služby. Jsme schopni navrhovat rytárny, které jsou v souladu s místními předpisy o rytí na základě skutečného postavení zákazníka, včetně mezinárodních požadavků na halal potraviny a mezinárodních požadavků na kashérskou zpracování potravin atd.
Rytárenská linka Zechuang Machinery hlavně vyrábí zařízení pro rytí dobytka, prasat a ovcí, zařízení pro hlubokou zpracování masa, dezinfekční zařízení atd. Během 25 let jsme získali zkušenosti s návrhem a vývojem různých typů strojů pro rytí a řezání. Snažíme se udělat maso-zpracovací stroje dostupné a cenově dostupné a aby je bylo možné opravit kdekoli na světě.
Máme 20 inženýrů a více než 150 technických dělníků. Naší rytárenskou linkou změňujeme vysokou práh v oboru zpracování masa tím, že vyrábíme trvanlivé a ekonomické zařízení, které si mohou dovolit spotřebitelé, zůstávající přitom zodpovědní za dobrobyt zvířat.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
